ẨM THỰC

Chả lá lốt trị đau nhức xương khớp

Chả lá lốt trị đau nhức xương khớp

Theo Đông y, lá lốt có vị cay tính ấm có tác dụng ôn trung (làm ấm bụng); tán hàn (trừ lạnh); hạ khí (đưa khí đi xuống); kháng viêm, chỉ thống (giảm đau). Còn thịt lợn, thịt nạc lợn (trư nhục) có vị ngọt, mặn, tính bình, vào kinh tỳ, vị,  thận. Hai vị thuốc này kết hợp với nhau có vai trò bổ chính khu tà, ôn ấm cơ thể, nâng cao chính khí loại trừ tật bệnh.

Những quán ăn đêm hút khách Sài Gòn

Những quán ăn đêm hút khách Sài Gòn

Người Sài Gòn thường không có đêm. Ban đêm vẫn có những con phố nhộn nhịp người đi người đến và đương nhiên ẩm thực là thứ không thể thiếu để họ tìm đến. Những quán ăn đêm nổi tiếng Sài Gòn, bạn đã biết chưa?

↑