Sau khi được sơ chế, cắt, bào, rửa qua nước, hoa chuối, rau muống bào sẽ được ngâm vào các thùng chứa dung dịch pha loãng chất bột màu trắng không nhã...
Hoa chuối và vỏ chuối có tác dụng đặc biệt. Chúng chữa một số bệnh được đề cập đến dưới bài viết sau.