Tự làm ly chocolate đá xay siêu ngon tại nhà

Du nhập vào Việt Nam chỉ từ vài năm trước nhưng nhanh chóng trở thành một trào lưu, món đá xay (ice blended) mát lạnh, beo béo thơm lừng hẳn đã từng là món yêu thích của các bạn trẻ. Đặc biệt món giải khát này rất dễ thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tự làm ly chocolate đá xay ở nhà mà vẫn ngon như tiệm.

Ly chocolate đá xay là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bạn trẻ – Ảnh: Internet

Đầu tiên bạn cần dùng đến một chiếc máy xay sinh tố, không cần phải là loại đắt tiền, máy xay gia đình cũng sẽ sử dụng được. Sau đó chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết như sau: 3 muỗng cà phê bột cacao loại ngon, 60 ml kem béo, 60 ml sữa tươi không đường, 1 muỗng cà phê bột sữa, 2 muỗng cà phê syrup chocolate, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 1 chút xíu muối và 1 ly đá xay.

Có thể cho thêm một ít chocolate chip hoặc chocolate bào để thêm bắt mắt – Ảnh: Internet

Cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào máy xay sinh tố rồi xay đều trong 3 phút. Rót một ít syrup chocolate vào thành ly để trang trí, sau đó đổ hỗn hợp đá xay vào ly. Nếu muốn mùi vị phong phú hơn nữa, bạn có thể thử cho bánh Oreo, cà phê hoặc syrup bạc hà vào xay cùng, đảm bảo kết quả sẽ bất ngờ đấy.

Matcha, cà phê, Oreo đều có thể được dùng để biến tấu – Ảnh: Internet

Dù là buổi sáng uể oải, giữa trưa nắng nóng hay những lúc tối muộn cô đơn, thì một ly chocolate đá xay tự làm cũng sẽ giúp bạn nạp thêm năng lượng vui vẻ và tích cực.