ĐỜI SỐNG

3 loại đồ uống nóng chế biến đơn giản tại nhà khi trời se lạnh

Khai Luân • 11-10-2022 • Lượt xem: 379
3 loại đồ uống nóng chế biến đơn giản tại nhà khi trời se lạnh

Mùa thu tiết trời se lạnh, nhất là những ngày chuyển sang đông khiến không khí như chùng lại. Nhiều người sẽ cảm thấy những cơn lạnh, ho hay một chút mệt mỏi. Ba loại đồ uống nóng dưới đây sẽ củng cố lại sức khỏe hô hấp của bạn.

Những dấu hiệu khi mùa thu về là sương mùa nhẹ vào sáng sớm, se se lạnh vào buổi tối. Vì thế chúng ta cũng nên giữ ấm cho cơ thể bằng những đồ uống nóng thơm ngon.

3 loại đồ uống nóng đơn giản

Cà phê ca cao

Ở Việt Nam, cà phê và ca cao cũng là thức uống được nhiều người ưa chuộng. Kết hợp 2 loại với nhau sẽ tạo ra được ly đồ uống thơm ngon, mới lạ có vị đắng của cà phê, vị béo và ngọt của ca cao.

- Nguyên liệu: bột cà phê, bột ca cao nguyên chất, sữa tươi, sốt socola, đường cát trắng hoặc sữa đặc.

- Cách chế biến:

+  Cho vào phin 12 g bột cà phê, nén chặt vừa phải, sau đó cho một lượng nước nóng vừa đủ khoảng 10 ml, ngâm trong vòng 30 giây, khi cà phê đã nở cho thêm 40 ml nước nóng nữa vào, cẩn thận đậy nắp phin lại và đợi chiết xuất ra hết cà phê.

+  Chế biến ca cao sữa với 20 g đường cát trắng, 12 g bột ca cao nguyên chất cho tất cả vào nồi đun cùng sữa tươi. Nấu với lửa nhỏ, khuấy đều để hỗn hợp hòa lẫn vào nhau.

+  Cho vào ly lượng cà phê vừa lọc và hỗn hợp ca cao vừa nấu, thêm một lớp sốt socola lên bên trên cùng. Thưởng thức ngay một ly cà phê ca cao nóng tuyệt ngon.

- Lợi ích: Giúp tăng cường sự tỉnh táo, độ tập trung cao… cho một ngày làm việc. Bên cạnh đó, ca cao còn giúp cho bạn hạn chế các bệnh như tiểu đường, trí nhớ được tăng cường do chứa nhiều vitamin và giàu dưỡng chất chống oxy hóa.

Trà quế mật ong

Trà quế là một loại đồ uống phổ biến đơn giản, nhưng lợi ích đem lại rất hiệu quả cho sức khỏe. Một loại đồ uống giúp cơ thể ấm hơn, thơm miệng từ vị ngọt và cay của quế.

- Nguyên liệu: Bột quế, vỏ quế, mật ong, chanh, nước tinh khiết.

- Cách chế biến:

+ Cho khoảng 100 ml nước tinh khiết vào nồi đun sôi, khi nước đã sôi cho 1 lượng bột quế vừa phải, khuấy đều hỗn hợp, để tầm 2 đến 3 phút thì tắt lửa.

+ Lọc hỗn hợp vừa đun qua rây vào ly thủy tinh để loại bỏ cặn thừa, tiếp theo cho thêm 1 thìa cà phê mật ong vào khuấy đều.

+ Thưởng thức được thơm hơn bạn nên cho thêm 1 vài miếng chanh vào ly trà quế.

- Lợi ích: Mỗi buổi sáng uống 1 ly trà quế mật ong rất tốt cho sức khỏe cũng như giảm cân hiệu quả. Đồng thời quế dùng làm gia vị do chứ nhiều chất oxy hóa, tốt cho tim mạch, giảm được bệnh tiểu đường, ngừa sâu răng… Bên cạnh đó, quế cũng góp phần cho làn da đẹp, giảm nổi mụn trứng cá.

Trà chanh gừng mật ong

Để đảm bảo cho một cơ thể khỏe mạnh, tăng đề kháng, tránh những triệu chứng không mong muốn và có được một loại thức uống giữ ấm cho cơ thể thì trà chanh gừng rất thích hợp cho mùa thu se lạnh.

- Nguyên liệu: trà túi lọc, gừng tươi, chanh, nước tinh khiết, mật ong.

- Cách chế biến:

+ Trước tiên cần rửa sạch gừng, cắt từng lát mỏng hoặc làm nhuyễn gừng. Tiếp tục cắt mỏng một vài lát chanh và vắt lấy nước.

+ Sau khi nước đã đun sôi, cho nước sôi ra ly thủy tinh lớn kèm theo đó là bỏ gừng vừa làm vào, thả thêm 2 gói trà túi lọc vào để khoảng 7 phút đến 10 phút cho ra trà và gừng.

+ Khi đã ngâm xong thì cho hỗn hợp nước cốt chanh, mật ong vào khuấy đều để hòa quyện với nhau. Cuối cùng rót ra từng ly nhỏ để thưởng thức.

- Lợi ích: Thức uống này có thể giúp bạn thư giãn, giảm cân hiệu quả, tạo cho một vóc dáng thon gọn. Đồng thời, giúp cho bạn giảm triệu chứng buồn nôn, khó tiêu, giảm đau nhức khớp. Giàu vitamin C giúp cải thiện, tăng cường chức năng hệ miễn dịch. Trà chanh gừng mật ong cũng có thể làm giảm và bảo vệ một số nguy cơ mắc bệnh ung thư.