Một thi sĩ đã viết: “Tháng Tư Mộc Châu như cô gái trăng tròn, khiến lòng ta say đắm”. Miền đất này giống như một giấc mộng đẹp mơ hoài không dứt, vừa mới tạm biệt mùa xuân với rừng hoa ngây ngất, ta lại ngỡ ngàng thấy mình đã hẹn với nắng hạ vàng.
Hẹn với đồi chè xanh
Không còn vấn vương cái se lạnh của tiết trời xuân Tây Bắc, tháng 4 của Mộc Châu mát dịu thật biết chiều lòng người. Đây cũng là khoảng thời gian những đồi chè Mộc Châu xanh đẹp nhất trong năm. Những sóng chè trải dài từ triền đồi này sang triền đồi khác như những dải lụa xanh đan xen trên nền đất đỏ đặc trưng của vùng núi. Từng cơn gió nhẹ lượt qua những búp chè đang đầm chồi nảy lộc mang theo mùi thơm của sự tươi mới làm người ngắm cảng thấy sảng khoái cả tâm hồn. Sắc xanh đậm đà của những đồi chè vào vụ cũng khiến vùng núi Mộc Châu tỏa sáng, tràn đầy nhựa sống. Những điểm dừng chân ngắm đồi chè bạn nên tham khảo bao gồm: đồi chè San Tuyết của Nông trường Mộc Châu, đồi chè Trái tim và đồi chè Mộc Sương.
Hẹn với mùa quả chín
Mùa hè vừa đến, Mộc Châu cũng bắt đầu vào mùa thu hái đào, mận và mơ. Đầu mùa hạ, mơ hây hẩy chín, những quả đào cũng bắt đầu chuyển sắc hồng, và rồi mận rủ nhau chín đỏ cả cành. Những mùa trái ngọt liền kề nhau, mang đến cho miền đất này một thứ hương sắc đầy say đắm. Ngắm nhìn những chùm đào đỏ hồng lúc lỉu đầy cành, những quả mận tím đỏ còn nguyên lớp phấn trắng ẩn hiện sau nhưng tán lá xanh luôn khiến ta cảm thấy thích thú vô cùng. Đi dưới hàng cây trĩu quả, được tự tay hái trái chín và thưởng thức ngay tại chỗ, cảm nhận cái vị chua thanh của mận, ngọt giòn của đào mà thấy như đang được thưởng thức tinh hoa của cả vùng núi rừng Tây Bắc rộng lớn.
Hẹn với mây trắng Pha Luông
Nằm ở độ cao hơn 2.000m, Pha Luông được ví như nóc nhà của Mộc Châu. Đây là nơi bạn có thể thu vào trong tầm mắt trọn vẹn vẻ đẹp hùng vĩ mà thơ mộng của núi rừng với núi non điệp trùng, rừng xanh ngút ngàn và cả những thôn bản bình yên của cả hai nước Việt, Lào. Đỉnh Pha Luông chênh vênh với vách đá dựng thẳng đứng, được tạo dựng từ hàng chục nghìn phiến đá chồng lên nhau. Xen giữa đá núi thô nhám là những bụi hoa đỗ quyên đang rực rỡ khoe sắc. Đặc biệt, đứng trên đỉnh Pha Luông, bạn thỏa thích ngắm những biển mây bồng bềnh dưới chân mình, biến ảo đủ loại hình thù kỳ lạ. Ngắm mây trắng, cảm nhận từng cơn gió núi vờn qua da mặt mát lạnh, người lữ hành như được gột mọi nỗi phiền muộn.
Hẹn với cầu kính Bạch Long
Được khánh thành vào cuối tháng 5 năm 2022, cầu kính Bạch Long hiện là một trong những điểm tham quan hấp dẫn nhất của Mộc Châu. Với chiều dài 632m, cây cầu này đã đánh bại cây cầu kính đi bộ ở thắng cảnh Tam Hiệp (Trung Quốc) để trở thành “cây cầu kính đi bộ dài nhất thế giới” được Sách Kỷ lục Guinness ghi nhận. Cầu kính Bạch Long bắc ngang qua hai hẻm núi thuộc xã Mường Sang (Mộc Châu) ở độ cao 150m, trông giống như một chú rồng trắng bay ngang trời. Đứng trên cầu, du khách có thể ngắm nhìn trọn vẹn vẻ đẹp của núi rừng hoang sơ. Phía cuối chân cầu là hang Mường Moóc, còn được gọi là hang Chim Thần, nơi du khách được thoả thích chiêm ngưỡng những cấu trúc nhũ đá tự nhiên hình thù lạ mắt cùng nhiều công trình kiến trúc điêu khắc trên đá của người Thái xưa rất ấn tượng.
Hẹn với hương vị Tây Bắc
Tây Bắc có nhiều món ăn ngon không thể tả. Chỉ món bê chao thơm ngậy, ngọt thịt cùng chén cơm trắng xua tan mệt mỏi sau hành trình dài. Cá suối nướng từng thớ thịt ngon ngọt, không lẫn mùi tanh, giòn rụm không thể cưỡng lại. Vài chén rượu nồng nhâm nhi cùng chút thịt trâu gác bếp tuy hắc mặn nhưng lại bắt miệng kì lạ… Ẩm thực xứ này đầy tinh túy,sạch và mang đậm hương vị của thiên nhiên. Cũng vì vậy, đặt chân đến đây, ta như người say chìm trong khúc giao tình thơ mộng của vùng cao nguyên Tây Bắc. Mộc Châu đẹp nhẹ nhàng, giản dị nhưng thật biết cách quyến rũ lòng người. Ta được thỏa lòng với âm thanh của núi rừng và được sống trong không gian thơ mộng đầy an yên mang tên Mộc Châu.