ĐỜI SỐNG

Phụ huynh lo lắng về bữa cơm bán trú của con

Bá Phúc • 02-11-2023 • Lượt xem: 1985
Phụ huynh lo lắng về bữa cơm bán trú của con

Nhiều bài báo, mạng xã hội đang xôn xao với thông tin, một công ty tại TP. Thủ Đức (TP.HCM) vừa bị phát hiện là đang tích trữ, cung cấp thực phẩm ôi thiu, bốc mùi cho các trường học bán trú. Điều này đang khiến cho không ít phụ huynh cảm thấy hoang mang, lo ngại cho sức khỏe con em mình.

Trường học nhanh chóng tìm đối tác thực phẩm mới

Cộng đồng mạng, nhất là từ phía phụ huynh học sinh cảm thấy bức xúc khi mới đây, trên các nền tảng mạng xã hội đang lan truyền những đoạn clip được cho là của phụ huynh quay lại khi chứng kiến tận mắt nhiều thực phẩm hư hỏng trong tủ đông của trường tiểu học Phú Hữu, TP. Thủ Đức. 

Hiệu trưởng Trường tiểu học Phú Hữu, ông Phan Thanh Phải cho biết, dù đã từng hợp tác với công ty TP. Thủ Đức nhiều năm. Theo ông Phải, nhà trường luôn kiểm tra đột xuất đơn vị cung cấp suất ăn cho học sinh và dưới sự quan sát của phụ huynh. Nhưng khi vụ việc xảy ra cùng với nhiều tác động chỉ trích từ phía dư luận, nhà trường đã ngay lập tức hủy hợp tác với công ty thực phẩm trên. 

Phụ huynh phát hiện bữa cơm bán trú của con cái không đảm bảo sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo ông Phải, dù có nhiều phụ huynh học sinh đang có nhiều đề xuất về các bên đơn vị cung cấp suất thức ăn bán trú tuy nhiên, nhà trường cần hợp tác với đơn vị chức năng để kiểm tra các tổ chức cung cấp mới và đảm bảo tốt các tiêu chí chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm,… Bên cạnh đó, phụ huynh sẽ được trực tiếp kiểm tra các tổ chức này xem có đủ tiêu chuẩn để lựa chọn hay không thì bên nhà trường mới ký hợp đồng.

Ông Phải chia sẻ, sắp tới khi ký kết hợp đồng với bất kỳ đơn vị cung cấp suất thức ăn bán trú, thì nhà trường cùng phụ huynh sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát các tổ chức cung cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe của học sinh.

Phụ huynh thực sự cần thiết để giám sát bữa ăn bán trú

Phụ huynh của Trường Tiểu học Phước Thạnh, TP.Thủ Đức, anh H.G cho biết, việc giám sát bữa ăn bán trú cho học sinh, đặc biệt là trẻ mầm non và học sinh tiểu học là vô cùng cần thiết. Theo anh H.G, độ tuổi trong hai cấp này là vô cùng non nớt, luôn cần sự quan tâm của phụ huynh và nhà trường, Do đó, việc phụ huynh, nhà trường cần quan tâm và giám sát bữa ăn bán trú một cách chắc chẽ để đảm bảo sức khỏe, quyền lợi của con.

Ngoài ra, anh H.G mong muốn việc giám sát bữa ăn bán trú của học sinh cần có sự phối hợp của nhà trường và hội phụ huynh định kỳ hàng tuần tại trường và hàng tháng tại các cơ sở cung cấp thức ăn. Theo anh, việc này sẽ góp phần đảm bảo tính minh bạch về nguồn gốc sản phẩm cũng như nâng cao chất lượng bữa ăn dành cho các em học sinh.

Một phụ huynh khác, anh T.H cho biết, bản thân anh và nhiều phụ huynh khác rất cần được đến đột xuất xem thử bữa ăn của con với mong muốn biết ăn thử xem phần ăn như thế nào, chất lượng ra sao.

Phần đông phụ huynh mong muốn được tham gia giám sát bữa ăn bán trú của con để thẩm định nguồn gốc và chất lượng thực phẩm.

Theo luật sư Nguyễn Tiến Hiểu cho biết, việc phụ huynh tham gia vào quá trình giám sát con là hết sức cần thiết vì nó có thể củng cố niềm tin giao con của mình cho nhà trường quản lý. 

Bên cạnh đó, phía lãnh đạo nhà trường cũng phải có trách nhiệm đảm bảo an toàn sức khỏe cho học sinh, bằng cách kiểm tra chất lượng bữa ăn bán trú từ bên thứ 3 cung cấp chặt chẽ và thường xuyên.