Được mệnh danh là “trái tim xanh của Ý”, vùng Umbria từ lâu nổi tiếng với nấm truffle, dầu ô liu, thịt lợn nướng, xúc xích, rượu vang và pho mai hảo hạng. Dù vậy nó cũng có sự phong phú về mặt văn hóa, với những bức phù điêu và tranh khảm rực rỡ đã có từ thời trung cổ. Ở đây cũng có những bức bích họa tuyệt vời của danh họa Giotto tại Vương cung thánh đường San Francesco ở Assisi và Phòng trưng bày Nghệ thuật Quốc gia Umbria ở Perugia.

Orvieto

Umbria là một vùng đất gồm nhiều đồi núi và tại mỗi thị trấn, du khách hoàn toàn có thể di chuyển bằng các xe điện. Ở Orvieto, một chiếc xe điện leo núi (chi phí khoảng 1,3 euro) sẽ đưa ta đến thị trấn nằm trên một vách đá, nhìn ra thung lũng xanh thẳm xung quanh và những ngọn đồi phía xa.

Điểm cao nhất của thị trấn này là những ngọn tháp của nhà thờ Orvieto đồ sộ, dành riêng cho Lễ Đức mẹ Đồng trinh Mary Thăng thiên, và được xây dựng trong nhiều thế kỷ, bắt đầu từ năm 1290. Mặt tiền phía trên của địa điểm này cũng rất rực rỡ với những tranh khảm trên nền màu vàng, ban đầu có niên đại từ thế kỷ 14, nhưng được tu bổ cũng như thay đổi nhiều thế kỷ qua.

Ngang tầm mắt du khách cũng là bốn bức phù điêu bằng đá cẩm thạch khổng lồ, với những cảnh tượng trong Kinh Cựu Ước và Tân Ước, đều là kiệt tác điêu khắc kể lại các câu chuyện trong Kinh thánh. Một tấm bản đồ đặt trong nhà thờ sẽ giúp du khách tìm thấy những kho báu nghệ thuật bên trong.

Nói về ẩm thực, trên khắp Orvieto ta có thể thấy những bảng giới thiệu về món Porchetta - thịt lợn nướng được ăn ở hầu hết miền trung nước Ý. Ở vùng này, thịt lợn có xu hướng được nhồi với thì là hoang dã, trước khi được cuộn lại và nướng trong nhiều giờ liền.

Ngoài ra thì món mì ống umbrichelli của địa phương, các loại phô mai pecorino khác nhau và nấm truffle cũng được khuyến khích thử qua. Đối với rượu vang, nơi đây có những thức uống ngon nhất thế giới, gồm loại vang trắng Orvieto Classico địa phương, và rượu vang đỏ Montefalcos.

Perugia

Từ Orvieto nếu đi tàu hỏa đến Perugia thì du khách sẽ mất hai giờ đồng hồ, một lần chuyển ga. Tại Perugia, quảng trường Piazza IV Novembre, nhà thờ lớn Fontana Maggiore và đài phun nước đã có từ thời trung cổ với hai bồn đá cẩm thạch màu hồng và trắng tuyệt đẹp… là những điểm đến thu hút du khách hàng thế kỷ qua.

Không chỉ có những du khách, Perugia cũng tràn ngập học sinh - sinh viên, khi đây được mệnh danh là “thị trấn đại học” từ năm 1308. Nhà thờ San Lorenzo được xây dựng từ năm 1490 cũng sẽ cho ta thấy được dấu ấn thời gian, trước khi ta có cơ hội viếng thăm Phòng trưng bày Quốc gia để chiêm ngưỡng những phong cảnh vẽ lại chính thị trấn này nhiều thế kỷ trước.

Và nếu Orvieto nổi tiếng với món thịt lợn giàu protein, thì Perugina lại sẽ tràn ngập các cửa hàng sô cô la ở quảng trường, và trên thực tế, ta cũng có thể viếng thăm nhà máy sô cô la Perugina không xa trung tâm.

Ngày nay vẫn là thị trấn đại học như thời Phục hưng, Perugia đầy những quảng trường đẹp như tranh vẽ với những địa điểm vô cùng thú vị để ta có thể thưởng thức một tách cà phê hoặc rượu khai vị. Corso Vannucci, con đường rộng rãi dành cho những người đi bộ với nhiều tòa nhà tráng lệ (và cũng có nhiều cửa hàng sô cô la hơn) dẫn đến Giardini Carducci, những khu vườn trên địa điểm của một pháo đài cũ, cũng là điểm đến rất nên thử qua, với khung cảnh tuyệt đẹp của những ngọn đồi xung quanh.

Assisi

Từ Perugia mất khoảng 20 phút đi tàu để đến thị trấn thứ ba Assisi. Và nếu lưu trú tại thị trấn này từ tối hôm trước, thì việc viếng thăm Vương cung thánh đường San Francesco của Assisi mở cửa lúc 6 giờ sáng vào ngày hôm sau sẽ thuận tiện hơn, vì đây là nơi rất hút du khách. Đây cũng là một trong những điểm tham quan nghệ thuật tuyệt vời của Ý, và cũng là một điểm đến cho các chuyến hành hương và du lịch tôn giáo.

Theo đó Con đường hành hương hay Via di Francesco bắt đầu ở Tuscany, trung tâm là Assisi và rồi đến điểm kết thúc là thủ đô Rome, kéo dài khoảng 300 dặm. Với lòng yêu mến động vật của Thánh Francis, những người hành hương được khuyến khích là nên dắt theo những chú chó nhỏ của bản thân mình. Bởi lẽ chúng cũng có nhiều khả năng sẽ tìm thấy lòng hiếu khách ở Assisi, trong một khu vực đặc biệt gần với Vương cung thánh đường.

Sinh ra là con trai của một thương gia giàu có ở Assisi, Thánh Francis trong cuộc đời mình đã cống hiến cho tôn giáo và cho những người khốn cùng. Ông là một trong hai vị thánh bảo trợ của Ý, và cũng là một nhân vật rất được yêu mến. Ông được phong thánh hai năm sau khi qua đời, cũng là lúc việc Vương cung thánh đường bắt đầu xây dựng. Ngày nay ngôi mộ của ông vẫn còn đặt trong công trình lớn này.

Vương cung thánh đường được xây dựng trên một sườn đồi vô cùng ấn tượng, bao gồm một nhà thờ phía dưới và một nhà thờ phía trên, cả hai đều được trang trí bằng những bức bích họa tuyệt đẹp. Các tác phẩm của một số họa sĩ quan trọng nhất vào cuối thời trung cổ có thể được nhìn thấy ở đây, khi họ dần dần chuyển mình sang nghệ thuật Phục Hưng, một trong số đó là của danh họa Giotto.

Trong những bức bích họa bên trong nhà thờ, Giotto đã sử dụng sắc tố xanh đặc trưng và tạo cho các nhân vật một sự hiện diện điêu khắc ba chiều, từ đó thể hiện biểu cảm và cảm xúc của từng cá thể một cách mới mẻ và đầy chân thật. Tuy nhiên không may là vùng Umbria luôn bị biến động về mặt địa chất, dẫn đến Vương cung thánh đường từng bị thiệt hại nặng nề trong trận động đất năm 1997.

Ngoài các bức họa thì Assisi là một thị trấn vô cùng quyến rũ để các du khách trải nghiệm hoạt động ăn uống. Nằm trong một tòa nhà cổ tuyệt đẹp, nhà hàng sân vườn Buca di San Francesco cung cấp rất nhiều món ăn đẳng cắp và đầy dấu ấn, như spaghetti, mì ống tự làm, bánh crepe nướng phô mai cũng như thịt bê.

Tag: Ý Umbria Du lịch Đồi Thị trấn Châu Âu hành hương Phục hưng Trung cổ