Được mệnh danh là thành phố có nhiều cây xanh thứ hai trên thế giới nhờ vô số đường phố và công viên rợp bóng cây, Madrid là "thiên đường" cho các du khách yêu thích thiên nhiên và lối sống bền vững. Tại đây bạn sẽ dễ dàng tìm thấy khu vực dành riêng cho người đi bộ, cùng với làn đường dành riêng chỉ cho xe đạp… Song song đó là thói quen ăn thực phẩm theo mùa và dùng hàng thủ công sản xuất tại Madrid.

Dễ dàng khám phá xung quanh bằng cách đi bộ

Không ngoa khi nói Madrid là “thánh địa” của người đi bộ, với các vỉa hè rộng rãi nằm dọc các tuyến đường chính, bao gồm Gran Vía và Calle de Alcalá mang tính biểu tượng. Ngoài ra các điểm tham quan cũng khá gần nhau, dẫn đến đi bộ là một hình thức vừa tối ưu cũng như thuận tiện.

Ở trung tâm thành phố, quảng trường sôi động Puerta del Sol gần đây đã được dành riêng cho người đi bộ, giúp tạo nên một bầu không khí chậm rãi, thoát khỏi những sự nhộn nhịp cũng như xô bồ. Trong khi đó quảng trường Plaza de España cũng được tu sửa để ưu tiên hơn cho người đi bộ. Giờ đây du khách có thể tham quan các địa điểm mang tính biểu tượng ngay tại Madrid bao gồm Cung điện hoàng gia, nhà hát Teatro Real và đền Debod với các phong cách kiến ​​trúc Baroque và tân cổ điển, một cách dễ dàng.

Trên những tuyến đường nói trên, du khách có thể tìm thấy rất nhiều bóng mát dọc đường với gần 300.000 cây xanh nằm rải rác khắp thành phố (thực tế là Madrid đã được trao tặng danh hiệu "Thành phố cây của thế giới" vào năm 2019). Lang thang dọc theo con đường Paseo del Prado là một trong những trải nghiệm tương đối dễ chịu, với những chiếc lá lốm đốm nằm trên vỉa hè giữa các đài phun nước và tác phẩm điêu khắc trang nhã, hoặc tản bộ trên những con phố hẹp của Las Letras, nơi hoàn toàn dành cho người đi bộ hoặc bị hạn chế để giảm thiểu giao thông, cũng là gợi ý không nên bỏ qua.

Tầm nhìn trên cao bằng xe buýt điện

Nếu bạn muốn di chuyển nhanh hơn một chút, hãy lên yên xe của các phương tiện đang đỗ gần đó. Là một phần của hệ thống BiciMAD được nâng cấp gần đây, Madrid hiện cung cấp hơn 3.000 xe đạp điện có thể sử dụng tại hơn 250 điểm/ trạm trên toàn thành phố.

Bạn cũng có thể tìm thấy nhiều cửa hàng xe đạp cung cấp dịch vụ cho thuê xe đạp cả ngày, đặc biệt những nơi gần các công viên có mạng lưới đường dành cho xe đạp để đi quanh trung tâm và ngắm nhìn những điểm nổi bật về kiến ​​trúc của Madrid.

Nhưng cũng có một cách di chuyển khác mà vẫn thân thiện với môi trường là qua những chuyến xe buýt điện. Thành phố  gần đây đã trở thành thành phố lớn đầu tiên ở châu Âu vận hành toàn bộ bằng xe buýt sạch, khi chúng chạy bằng động cơ điện, khí đốt tự nhiên hoặc là nguyên liệu hydro. Được gọi là Líneas Cero, xe buýt điện được sử dụng miễn phí và đánh dấu một phần của chiến lược bền vững môi trường Madrid 360 được triển khai vào năm 2019.

Có nhiều khoảng không gian xanh

Với gần 16 triệu mét vuông cây xanh trải rộng xuyên suốt thành phố, Madrid không thiếu không khí trong lành với những khu vườn nhỏ yên tĩnh và những công viên xanh tươi rộng lớn.

Một trong số những địa điểm nổi tiếng nhất của nó là El Retiro, nằm ở trung tâm thủ đô, được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Chèo thuyền trên hồ là một cách bình dị để khám phá các tác phẩm điêu khắc từng thuộc sở hữu của chế độ quân chủ Tây Ban Nha, trong khi những khoảng râm mát bóng cây tỏa xuống mặt hồ mời gọi những chuyến đi dạo nhàn nhã.

Ở phía tây thành phố là Casa de Campo, nơi săn bắn trước đây của các vị vua, trải rộng trên 1.500 ha rừng và là một điểm lý thú để đi bộ đường dài và đạp xe. Ngoài ra công viên Madrid Río cũng là địa điểm nổi tiếng dành cho những người yêu thích thiên nhiên với những dải cây xanh trải dài sáu dặm, được trồng quanh sông Manzanares.

Ngoài những cái tên nổi tiếng ở trên, du khách cũng có cơ hội tìm thấy rất nhiều khu vườn nhỏ hơn nằm rải rác khắp thủ đô, từ Jardines de San Francisco nằm cạnh Vương cung thánh đường cùng tên ở La Latina, đến Quinta de Los Molinos - một công viên ít được biết đến ở El Khu phố Salvador, nơi những cây hạnh nhân thơm ngát nở rộ bên cạnh cây ô liu, thông và bạch đàn.

Tuy nhiên không chỉ kết thúc ở đó khi Madrid gần đây cũng đang phát triển thêm không gian xanh, với việc tiến hành dự án Forest Metropolitan – một vành đai xanh dài 75 km để bao quanh thành phố. Được thiết kế để cung cấp môi trường sống đa dạng sinh học và nâng cao hơn nữa chất lượng không khí, khu rừng sẽ là nơi sinh sống của 450.000 cây và các loài thực vật khác khi hoàn thành trong những năm tới, cùng với một số đường đi bộ và đi xe đạp, đường dành cho chó, khu vực dành cho trẻ em và nhiều hơn nữa.

Thử nghiệm ẩm thực địa phương

Không chỉ ở các công viên, Madrid cũng đang xanh hơn bằng cách chú trọng vào các loại thực phẩm hữu cơ cũng như ăn uống theo mùa. Hầu hết tất cả khu phố đều có những khu chợ riêng, giúp cho du khách dễ dàng mua được hàng hóa địa phương - từ trái cây và rau quả tươi đến thịt nguội, pho mát, rượu vang, dầu ô liu... một cách dễ dàng.

Để có nông sản ngon nhất, đừng quên ghé qua Vallehermoso - khu chợ truyền thống sôi động giờ đã trở thành “thiên đường ẩm thực” với các quầy thịt, rau và hải sản với kiến trúc cổ điển nằm kề bên nhau. Ngoài các khu chợ, các nhà hàng ở Madrid cũng đang hướng tới bản chất địa phương của các loại thực phẩm, và bạn có tận hưởng nguyên liệu hữu cơ từ các nhà hàng được gắn sao Michelin tại đây.

Nghệ thuật bản địa phong phú

Tính chất bền vững của thủ đô này cũng còn nằm ở một nền di sản thủ công phong phú, với các cửa độc nhất vô nhị mang đến cơ hội cho các du khách nhìn ngắm truyền thống tạo tác đã có ngàn đời.

Để xem một trong những cơ sở kinh doanh thủ công lâu đời nhất trong thành phố, hãy ghé thăm Sombrerería Medrano, một hiệu làm mũ mở cửa từ những năm 1832 tại khu phố Sol và đã truyền qua gần 3 thế hệ. Gần đó là Capas Seseña, cửa hàng áo choàng mở cửa từ năm 1901 mà vị họa sĩ thiên tài Picasso cũng từng sở hữu một chiếc từ đây. 

Ngoài những cái tên lâu đời này, làn sóng những nghệ nhân mới vẫn đang tiếp tục theo xu hướng này. Tại khu Malasaña thời thượng, nghệ sĩ Javier Medina hiện đang bày bán các tác phẩm điêu khắc động vật được làm từ vật liệu tự nhiên như mây và cũng có nhiều những buổi workshop cho du khách muốn tự mình sáng tạo. Ở Las Letras, Andrés Gallardo cũng đang chế tác đồ trang sức trong cửa hàng studio của mình, trong khi xưởng La Peseta gần đó bán quần áo, phụ kiện bền vững và các đồ thủ công khác có nguồn gốc địa phương...

Ngoài ra các cửa hàng khác chuyên bán thời trang bền vững, có trách nhiệm với môi trường khi sử dụng nguyên liệu được vớt từ biển cả cũng đang xuất hiện ngày càng nhiều hơn. Điều này là một minh chứng cho sự bùng nổ của Madrid trong việc kết hợp giữa sáng tạo với tính bền vững.

Tag: Madrid Thiên nhiên Bền vững Tây Ban Nha Môi trường Bản địa Cây xanh