Vừng đen là một nguyên liệu truyền thống trong các bài thuốc Đông y điều trị tóc bạc sớm. Vừng đen hay còn gọi là mè đen hoặc hạt lanh, có nhiều đặc tính làm đẹp tóc. Theo Đông y, vừng đen có tác dụng bổ can thận, dưỡng huyết, nhuận tràng, thông ngực, dùng trị chóng mặt, thiếu máu, râu tóc bạc sớm... do nguyên nhân suy gan và thận.

Theo Tây y, ngoài chứa một lượng lớn protein, chất béo, vitamin, canxi, phốt pho, sắt và các khoáng chất khác, hạt vừng còn rất giàu methionine và cystine. Đặc biệt, hạt vừng đen rất giàu tyrosine, chất cơ bản cấu thành nên các hạt melanin.

Melanin là sản phẩm của tế bào hắc tố, số lượng của nó là yếu tố quan trọng quyết định mức độ đen của tóc. Sự phân bố dày đặc của melanin trên tóc và số lượng bọt khí mịn trên tóc quyết định độ bóng và độ sáng của tóc. Tóc bạc là do lượng tyrosine suy giảm và khả năng tổng hợp melanin thấp. Ngoài ra, chất lecithin phong phú có trong hạt vừng có thể ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm và rụng tóc, đồng thời giữ cho mái tóc của bạn luôn đẹp. 

Dưới đây là một số biện pháp khắc phục tại nhà đơn giản và dễ dàng để điều trị tình trạng tóc bạc sớm và rụng tóc với vừng đen.

Bài thuốc 1: Món ăn vừng và thịt thỏ

1 con thỏ (nặng khoảng 1kg), 30g hạt vừng đen, lượng nước ướp vừa đủ. Phương pháp chuẩn bị là lấy hoa hồi, hạt tiêu, đường nâu, nước tương, dầu mè, hành lá, gừng, muối. Đun sôi dầu mè trước, sau đó cho hành lá, gừng và đường nâu vào, thêm một lượng nước thích hợp và đun sôi. Có thể ăn kèm với cơm hàng tuần.

Bài thuốc 2: Vừng đen và hà thủ ô

Lấy một lượng bằng nhau vừng đen, hà thủ ô, dâu tây, mật ong rồi xay nhuyễn. Sau đó nặn thành viên mật ong, mỗi viên nặng khoảng 10 gam. Uống 1 đến 2 viên khi bụng đói mỗi lần với nước ấm, 2 đến 3 lần một ngày. Phương pháp này có thể điều trị tình trạng tóc bạc sớm hoặc rụng tóc do gan và dạ dày suy yếu.
 

Bài thuốc 3: Muối vừng 

Đem rang thơm 1 bát hạt vừng, 1 chén muối trắng, giã nát rồi trộn với nhau. Mỗi bữa cơm đem ra trộn ăn. Ăn hàng ngày có thể cải thiện tóc bạc và rụng.

Bài thuốc 4: Trà vừng

Dùng 500g hạt vừng đen và lượng đường trắng vừa phải. Cho vừng đen vào nồi, rang trên lửa nhỏ cho thơm, xay nhuyễn cho đến khi nguội rồi cho vào lọ sứ để dùng dần. Ngày 2 lần, mỗi lần 5g, cho vừng vào cốc, thêm đường, uống với nước sôi.

Tác dụng của loại trà này là bổ can thận, dưỡng ẩm ngũ tạng, bổ tinh. Thích hợp cho người gan thận âm hư, tóc bạc sớm, ruột khô, táo bón. Nó cũng có tác dụng chống lão hóa đáng kể. 

Bài thuốc 5: Phô mai, óc chó, mè

100g hạt mè đen, 200g hạt óc chó, 50g gạo nếp, lượng đường phèn vừa phải. Xào hạt vừng đen, hạt óc chó và gạo nếp trên lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm, nghiền thành bột rồi trộn đều. Dùng hai lần mỗi ngày.

Bài thuốc 6: Cháo vừng

60 gam dâu tằm, 60 gam hạt vừng đen, 100 gam gạo japonica Nhật Bản và 20 gam đường trắng. Dâu tằm và hạt vừng đen rửa sạch rồi xay thành bột mịn. Gạo japonica vo sạch, cho vào nồi, thêm dâu tằm, bột mè và một lượng nước vừa phải, đun trên lửa nhỏ cho đến khi gạo japonica chín kỹ, khuấy đều và dùng.

Món cháo này có tác dụng bổ âm dưỡng huyết, chữa đen tóc. Thích hợp cho người tóc bạc sớm, rụng tóc do thận âm yếu. 

Bài thuốc 7: Súp vừng đen và mạch nha 

150g vừng đen (bột), 30g cam thảo thô và 150g mạch nha. Cam thảo rửa sạch, cho vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, đun nhỏ lửa trong nửa giờ, lấy nước cốt, thêm caramen. Sau khi hỗn hợp mềm thì thêm bột vừng đen vào nấu cho đến khi thành hỗn hợp sền sệt.

Loại sup này bổ gan thận, bổ máu phế gió, chủ yếu dùng chữa thận hư, tóc bạc sớm, nổi mề đay mãn tính ở người bệnh gan thận yếu. 

Đông y cho rằng tóc khô, bạc sớm là biểu hiện của nội tạng suy yếu. Trông cuốn “Suwen: Thế hệ ngũ tạng” viết: “Thận thông với dạ dày, tóc mọc nhiều”. Thận tinh đầy thì khí huyết mạnh, khí huyết mạnh thì da, tóc ẩm.

Y học hiện đại đã chứng minh thiếu dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy mãn tính, cao huyết áp, áp lực và các bệnh khác sẽ dẫn đến giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, thiếu hụt axit amin tóc sẽ dần bạc và mất đi độ bóng. Nếu tiếp tục phát triển, tóc sẽ trở nên giòn, dễ gãy và rụng. Vì vậy, bạn phải chú ý đến lượng protein nạp vào cũng như việc cung cấp các nguyên tố vi lượng và vitamin. Để tóc không bị khô, hãy ăn nhiều thực phẩm tốt cho tóc như hạt mè đen, quả óc chó, táo tàu, nhãn, táo, tiết và gan động vật, tảo bẹ, trứng, cá, đậu đen, da lợn, móng giò lợn, súp xương.

Thep Alljournals

Tag: Bài thuốc Đông y chữa tóc bạc sớm Điều trị tóc bạc bằng Đông y Bài thuốc chữa bạc tóc với vừng đen Vừng đen chữa tóc bạc sớm Ăn gì chữa tóc bạc sớm Món ăn bài thuốc chữa tóc bạc