ĐỜI SỐNG

Chính thức ra mắt phố Việt Nam đầu tiên trên thế giới

Thơ Ly • 27-12-2023 • Lượt xem: 1790
Chính thức ra mắt phố Việt Nam đầu tiên trên thế giới

Vừa qua, Vietnam Town - Phố Việt đầu tiên trên thế giới đã chính thức khai trương, mang đến niềm vui cho cộng đồng Việt kiều tại Thái Lan, đặc biệt tại tỉnh Udon Thani.

Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ và Đoàn đại biểu cấp cao Quốc hội Việt Nam đã có chuyến thăm chính thức Thái Lan từ ngày 7 đến 9 tháng 12 năm 2023. Trong khuôn khổ chuyến thăm, đoàn đã đến thăm tỉnh Udon Thani, nơi có đông người Việt Nam sinh sống nhất tại Thái Lan.

Ngay sau khi tới Udon Thani, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ đã dự Lễ khai trương Phố Việt Nam (Vietnam Town), Phố Việt Nam đầu tiên tại Thái Lan và trên toàn thế giới. Sự kiện khai trương Phố Việt Nam tại tỉnh Udon Thani, Thái Lan diễn ra một cách long trọng với sự tham dự của Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ, Tỉnh trưởng Udon Thani Wanchai Kongkasem, lãnh đạo chính quyền địa phương, các cơ quan đại diện Việt Nam tại Thái Lan, các hội người Việt Nam và đông đảo bà con kiều bào.

Chủ tịch Hội người Việt Nam tỉnh Udon Thani Lương Xuân Hòa bày tỏ niềm vinh dự khi được đón tiếp Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ và Đoàn đại biểu cấp cao Quốc hội Việt Nam đến thăm và cắt băng khai trương Phố Việt Nam. Ông cũng giới thiệu về Phố Việt Nam, một biểu tượng cho mối quan hệ hữu nghị, đoàn kết và hợp tác giữa hai nước Việt Nam và Thái Lan.

Về phía tỉnh trưởng Wanchai Kongkasem, ông đánh giá cao mối quan hệ hợp tác giữa hai nước trong thời gian qua và không quên nhấn mạnh rằng cộng đồng người Việt Nam tại Udon Thani là một phần không thể thiếu của tỉnh, góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Có thể nói, việc hình thành Phố Việt Nam là một minh chứng cho tình đoàn kết, hữu nghị và hợp tác giữa hai nước. Đây là nơi để cộng đồng người Việt Nam tại Udon Thani sinh hoạt, giao lưu và góp phần quảng bá văn hóa, ẩm thực Việt Nam đến người dân Thái Lan. Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ cũng đã có bài phát biểu tại buổi lễ khai trương Phố Việt Nam tại tỉnh Udon Thani, Thái Lan. Ông gửi lời chúc mừng nồng nhiệt đến cộng đồng người Việt Nam tại Udon Thani nhân dịp khai trương Phố Việt Nam. Ông nhấn mạnh đây là một sự kiện quan trọng, đánh dấu một bước ngoặt mới trong quan hệ hữu nghị giữa Việt Nam và Thái Lan.

Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ cũng bày tỏ sự trân trọng đối với sự quan tâm, tạo điều kiện của chính quyền Thái Lan đối với cộng đồng người Việt Nam tại địa phương. Ông mong muốn cộng đồng người Việt Nam tại Udon Thani tiếp tục phát huy truyền thống đoàn kết, gắn bó, tích cực đóng góp cho sự phát triển của đất nước Thái Lan và quan hệ hữu nghị giữa hai nước.

Được biết, Vietnam Town - Phố Việt đầu tiên trên thế giới là một khu phố lấy cảm hứng từ văn hóa Việt Nam, từ Nam ra Bắc. Từ các hoa văn, họa tiết truyền thống, đến những giàn hoa giấy đặc trưng, và kiến trúc hiên nhà, hè phố – vốn là không gian cộng đồng, thương mại quan trọng của người Việt Nam. Ý tưởng chủ đạo của Phố Việt là nơi gắn kết cộng đồng thông qua các hoạt động văn hóa – thương mại, tái hiện hình ảnh Việt Nam dọc theo tuyến phố.

Bà Vương Thùy Dương - chủ trì thiết kế dự án chia sẻ: “Tôi cảm thấy may mắn khi được tham gia vào dự án có ý nghĩa này. Tôi mong muốn tạo ra một không gian vừa phù hợp với thói quen sử dụng của đồng bào sống tại tuyến phố, cũng như tạo nền tảng để tuyến phố có thể phát triển những hoạt động văn hóa, thương mại, cộng đồng, giao lưu nghệ thuật trong tương lai".

Tại trung tâm thành phố Udon Thani, Phố Việt Nam đã hình thành và hoạt động chưa chính thức một thời gian. Tỉnh Udon Thani vốn được mệnh danh là "thủ phủ người Thái gốc Việt" với hơn 60.000 người sinh sống. Cộng đồng người Việt tại đây đã trải qua hơn 70 năm hình thành và phát triển, gìn giữ nhiều nét văn hóa truyền thống của quê hương, trong đó có các món ăn truyền thống.

Vietnam Town chỉ mở cửa dịp cuối tuần nhưng bày bán rất nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam. Ngay từ cổng vào, du khách đã được chào đón bởi hương thơm ngào ngạt của các món ăn như bánh dày giò, bánh tẻ, bánh giò, bánh bèo, bánh xèo, bánh đúc, bánh cuốn, bánh hỏi, các loại nem rán, đậu phụ. Những món ăn này được chế biến theo đúng hương vị truyền thống Việt Nam, mang đến cho du khách cảm giác như đang được thưởng thức ẩm thực quê hương.

Bên cạnh các món bánh dân dã, khu chợ còn có đủ các món đặc sản Việt Nam như phở gà, phở bò, gỏi cuốn, cuốn hành, nộm, giả cầy, nem rán, bún bò, bún bì, mắm tép, bún chả, dồi lợn, xôi khúc, thịt lợn rang sả, trứng vịt lộn, lạp xưởng. Nhìn chung, tất cả đều được trình bày bắt mắt, hấp dẫn, hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.