ĐỜI SỐNG

Có một loại củ với 4 lợi ích bất ngờ nếu bạn ăn mỗi ngày

Mỹ Nhi • 20-12-2022 • Lượt xem: 169
Có một loại củ với 4 lợi ích bất ngờ nếu bạn ăn mỗi ngày

Khoai lang là loại thực phẩm quen thuộc trong đời sống thường ngày, giá thành không cao, dễ chế biến, tiết kiệm thời gian nấu nướng và đặc biệt lại rất giàu dinh dưỡng. Hơn thế, khoai lang còn mang đến những tác dụng hết sức tuyệt vời trong việc cải thiện, duy trì và ổn định sức khỏe.

Khả năng chống lão hóa
Là một tín đồ của làm đẹp bạn nên biết khoai lang cũng có tác dụng rất hữu hiệu trong việc duy trì xuân sắc của làn da. Cụ thể, khoai lang là loại thực phẩm có tính chống oxy hóa cao và hàm chứa những dưỡng chất cần thiết để làm chậm quá trình lão hóa đặc biệt là vitamin C, vitamin E. Chính lẽ đó, việc duy trì thói quen ăn khoai lang lâu dài cũng là cách để sở hữu một làn da căng bóng, tươi trẻ và tràn đầy sức sống. Nếu không ăn khoai luộc như bình thường, bạn cũng có thể xay sinh tố để uống thay hoặc làm mặt nạ đắp hàng tuần.

Giảm căng thẳng và trầm cảm
Bạn đang gặp phải nhiều mối bận tâm trong cuộc sống thường nhật, bạn hay lo lắng, căng thẳng và thường có những suy nghĩ tiêu cực, thậm chí là lâm vào tình trạng trầm cảm. Điều đó chứng tỏ, cơ thể của bạn đang ra hiệu cho sự thiếu hụt của một khoáng chất cần thiết để mang lại năng lượng tích cực và lạc quan, đó chính là Magie. Đừng lo, khoai lang có thể giúp bạn giải quyết các vấn đề của stress vì đây là loại thực phẩm giàu magie, chất có tác dụng trong việc giảm căng thẳng và mệt mỏi một cách tự nhiên mà không cần đến thuốc an thần. Hãy ăn khoai lang để có được một tinh thần thoải mái và nhẹ nhàng hơn.

Hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn đã đang hoặc vừa mới bắt đầu quá trình điều tiết cân nặng của mình thì khoai lang chính là một sự lựa chọn đúng đắn và hoàn hảo đấy. Bởi theo nghiên cứu, hàm lượng calories trong khoai lang rất thấp chỉ khoảng 119 calo trên 100g, thấp hơn rất nhiều so với những thực phẩm tinh bột khác như là cơm, ngô,... Bên cạnh đó, khoai lang lại rất giàu chất xơ và nước vì thế giúp bạn no lâu hơn, giảm được cảm giác thèm ăn. Đồng thời, nước trong khoai lang còn giúp bù nước cho cơ thể, hạn chế tích tụ chất béo và đào thải các chất độc hại ra ngoài, cân bằng pH dạ dày, hỗ trợ tiêu hoá. Vì thế, để quá trình giảm cân đạt hiệu quả, bạn nên thường xuyên đưa khoai lang vào thực đơn hàng ngày của mình.

Hỗ trợ phục hồi và phòng ngừa bệnh
Khoai lang có chứa các thành phần quan trọng trong việc hỗ trợ phục hồi những tổn thương của tế bào cơ thể, khả năng chống viêm tuyệt vời. Nồng độ chlorine cao giúp kháng viêm và giảm các triệu chứng viêm nhiễm nhờ đó mà giúp cơ thể khỏe mạnh ít gặp các bệnh liên quan. Hơn thế, khoai lang còn giúp hạn chế quá trình kháng insulin, điều hòa lượng đường trong máu, rất có lợi cho bệnh nhân mắc đái tháo đường. Bên cạnh đó, hàm lượng anthocyanin dồi dào, nhất là trong khoai lang tím cũng  giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể, đồng thời hợp chất này cũng có tác dụng cải thiện sức khỏe hệ thần kinh, gia tăng trí nhớ, tăng cường khả năng tập trung, hạn chế sự ảnh hưởng của các góc tự do,...