ĐỜI SỐNG

Đất nước của triệu sắc màu

Thúy Vy • 24-12-2022 • Lượt xem: 182
Đất nước của triệu sắc màu

Trái bóng World Cup 2022 đã về đích với trận chung kết giữa Pháp và Argentina. Tuy nhiên, cái tên được nhắc đến nhiều nhất tại World Cup lần này chính là Maroc, quốc gia châu Phi đầu tiên đặt chân và tiến xa tại vòng chung kết của sân bóng lớn nhất hành tinh.

Nằm ở phía Tây Bắc của châu Phi, Maroc là một quốc gia đa sắc tộc, có nền văn hóa phong phú và những địa danh rực rỡ sắc màu như Casablanca, Chefchaouen và Marrakech. 

Chefchaouen - "hòn ngọc xanh"

Nằm tại núi Rif, phía tây bắc Maroc, Chefchaouen nổi bật với những tòa nhà xanh da trời mang tính biểu tượng. Chefchaouen được thành lập năm 1471 mang tên thị trấn Chaouen. Ban đầu nó là một pháo đài, với diện tích gần 3500 km vuông. Năm 1975, Chaouen được đổi tên thành thành phố Chefchaouen.

Ngoài tên chính, Chefchaouen còn có những biệt danh khác là “viên ngọc xanh” hay “thành phố xanh” do màu xanh bắt mắt của các tòa nhà. Có giả thiết cho rằng trước đây nơi này là một pháo đài được dùng làm nơi trú ẩn của những người Do Thái bị trục xuất. Họ đã sơn toàn bộ khu vực này thành màu xanh. 

Từ đó, tất cả các tòa nhà trong thành phố này đều được sơn màu xanh như thế. Phong tục sơn màu này vẫn được duy trì cho đến ngày nay. Theo một số tài liệu được ghi lại, việc chọn màu xanh thay vì các màu khác mang hàm ý tôn giáo. Màu xanh tượng trưng cho trời, sự hy vọng và niềm tin tôn giáo với sức sống tươi vui.

Chefchaouen có khí hậu điển hình của vùng Địa Trung Hải. Mùa đông rất mát mẻ, mưa nhiều từ tháng 10 đến tháng 4. Mùa hè lại hanh khô và nóng kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9.

Không chỉ tham quan, chụp ảnh với những công trình xanh, du khách còn được tìm hiểu về văn hóa bản địa của người Hồi giáo, nếm thử những món ăn truyền thống như bánh Naan, thịt hầm Tanzine, nhâm nhi tách cà phê và ngắm nhìn những chú mèo đi dạo trên phố, trên đường.

Casablanca - thành phố màu trắng

Đất nước này còn có nhiều nét độc đáo mà không nơi nào khác trên trái đất có được. Trong đó, Casablanca - thành phố màu trắng - là nơi khởi đầu hoàn hảo cho những chuyến khám phá văn hóa đầy màu sắc của Maroc. Thành phố được biết đến với màu trắng thơ mộng, những tòa nhà cổ kính và lối kiến ​​trúc châu  u lãng mạn.

Casablanca còn là điểm đến của những người mê mẫn bộ phim kinh điển Casablanca (Chuyện tình thời thế chiến) hay ca khúc Casablanca. Rick's Café, nơi được lấy cảm hứng từ quán bar nổi tiếng trong phim trên luôn trong tình trạng hết bàn. Từng đường nét kiến ​​trúc, âm nhạc và ẩm thực đều đạt đến sự tinh tế, hài hòa, đưa du khách trở về dòng nhạc trữ tình thời chiến và nguồn cảm hứng bất tận của tình yêu.


Thủ đô Rabat

Thủ đô Rabat có diện tích lớn thứ 7, là trung tâm hành chính, thương mại và du lịch của Maroc. Rabat nổi tiếng với những di sản như tháp Hassan, lăng mộ của Mohammed V hay khu chợ cổ ở Medina được UNESCO công nhận là Di sản thế giới. Ẩm thực của Thủ đô Rabat rất đa dạng, sử dụng các loại rau, trái cây, gia vị quý hiếm từ Địa Trung Hải, kết hợp với các món ăn địa phương. Một số món ngon ở đây như Pastilla Chicken, Tajine Lamb, Wheat Couscous, Pancakes, French Cookies, Spanish Tapas...

Thành phố đỏ Marrakech

Một thành phố khác cũng ấn tượng về màu sắc là Marrakech – thành phố màu đỏ. Đây là thành phố di sản nổi tiếng nhất ở Maroc. Đông đúc, ồn ào với những tòa nhà hầu hết được sơn màu đỏ. Thứ màu mang lại cảm giác ấm áp, phấn chấn chứ không gây cảm giác khó chịu, oi bức như nắng.

Các cửa hàng đồ cổ, dệt may, gia vị, thảm, gốm sứ đan xen tạo nên một cuộc sống tươi vui và đầy màu sắc. Dòng người qua lại tấp nập với hàng nghìn khúc cua nhỏ như mê cung trong thành cổ. Những ngôi nhà cổ kính với mái vòm cong, cửa gỗ tinh xảo, lung linh trong ánh đèn vàng tỏa ra từ những “chiếc đèn thần” như trong truyện cổ tích Nghìn lẻ một đêm.

Marrakech là nơi hội tụ của các nền văn hóa Amazigh, Tây Phi, Địa Trung Hải và Ả Rập. Tại Marrakech, du khách có thể dễ dàng chứng kiến ​​những màn vũ đạo, ảo thuật của những người bán hàng rong. Các món ăn tiêu biểu ở đây như harira, một món súp truyền thống của Maroc, hoặc tangia, thịt hầm.

Thành phố hoài cổ Fez 

Từng là thủ đô của Maroc, Fes có bề dày lịch sử lâu đời từ thời Trung Cổ và được mệnh danh là Athens của khu vực Châu Phi. Ra đời từ thế kỷ thứ 9, sau hơn 1.300 năm, Fez hiện nay vẫn bảo tồn và tồn tại nhiều công trình kiến ​​trúc và dấu tích lịch sử. UNESCO đã công nhận những di sản văn hóa thế giới ở nơi đây, đặc biệt là khu khảo cổ Volubilis, thành phố trung cổ Meknes, thành phố cổ Medina với hơn 9.000 phố phường, trong đó có trường đại học lâu đời nhất thế giới Al Quaraouiyine (từ năm 1088).

Khi đến với Fez, du khách cũng có thể tham quan những địa điểm khác như Medersa el-Attarine, Nhà thờ Hồi giáo Qaraouiyine, Pháo đài Borj Nord, Lăng mộ Merenid, Công viên Quốc gia Tazzeka và Taza. Ngoài ra, cưỡi lừa, nếm thử hương vị đường phố hay quan sát và trải nghiệm hoạt động thuộc da, nhuộm da truyền thống của những người thợ lâu đời…