“Ryokan” - Một nét văn hoá truyền thống đặc trưng của Nhật Bản

Mang đến những trải nghiệm độc đáo về văn hóa Nhật Bản, “Ryokan” là một loại hình khách sạn truyền thống xuất hiện lâu đời từ thời Edo ở đất nước Mặt trời mọc.

Không gian phòng khách “Ryokan” được bố trí một cách độc đáo với những chiếc bàn thấp, ghế ngồi được thiết kế có phần dựa lưng “zaisu”.

Không gian phòng ngủ “Ryokan” thường rất rộng rãi, được bố trí và sắp xếp một cách tinh tế với sàn nhà được lót chiếu tatami và giường futon. Thay vì sử dụng những chiếc giường thông thường, khách tham quan sẽ được nằm ngủ trên một chiếc giường Futon - một loại nệm dày, mềm nhẹ, có thể gấp gọn và cất vào góc phòng ngủ khi không sử dụng.

Bên cạnh đó, một trong những điểm đặc biệt không thể không nhắc đến của “Ryokan” là suối nước nóng hoàn toàn tự nhiên, hay còn được gọi là Onsen. Trải nghiệm việc tắm nước nóng trong một môi trường tự nhiên cũng mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe và tinh thần. 

Không gian “Ryokan” luôn mang đến cho khách một cảm giác thư giãn, thoải mái cho mỗi du khách khi đến thăm.

Lịch sử hình thành và phát triển của Nishiyama Onsen Keiunkan

Bắt đầu hoạt động vào năm 705 sau Công Nguyên và được vận hành bởi 52 thế hệ liên tục trong cùng một dòng họ, Nishiyama Onsen Keiunkan là một trong những “Ryokan” đầu tiên ở Nhật Bản với khoảng thời gian hoạt động hơn 1.300 năm.

Vào thế kỷ 13, khi các “Ryokan” dần trở thành nơi dừng chân cho các sĩ phu, các nhân vật quan trọng trong lịch sử, Nishiyama Onsen Keiunkan cũng trở thành nơi được nhiều tầng lớp trong xã hội tìm đến bởi nguồn cảm hứng cũng như không gian bình yên mà nơi đây mang đến.

Có thể nói, từ khi bắt đầu đi vào hoạt động cho đến thời điểm hiện tại, khách sạn lâu đời này chưa từng đóng cửa dù chỉ một ngày. Tuy nhiên đến năm 1997, “Ryokan” đầu tiên này mới tạm thời đóng cửa cho những công cuộc trùng tu về cơ sở vật chất và nội thất bên trong. Sau đó lại tiếp tục mở cửa và hoạt động bình thường.

Trong suốt quá trình hình thành và phát triển, tuy trải qua nhiều thay đổi nhưng Nishiyama Onsen Keiunkan vẫn giữ được cho mình những nét đặc trưng từ phong cách kiến trúc đến tinh thần văn hóa hết sức Nhật Bản.

Nishiyama Onsen Keiunkan - “Ryokan” lâu đời nhất thế giới

Nishiyama Onsen Keiunkan nằm ở thị trấn Hayakawa, vùng núi và non xanh của tỉnh Yamanashi, Nhật Bản. Cách Tokyo 180km về phía Tây Nam, đường đi đến khách sạn lâu đời nhất thế giới lại khá khó khăn bởi sự xa xôi và hẻo lánh. Tuy nhiên, dọc đường đi, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng toàn cảnh núi Phú Sĩ, những cánh đồng lúa mênh mông, những ngôi nhà cổ vẫn còn mái ngói. Cảnh quan tuyệt vời đó được tái hiện một cách sinh động và chân thật như cảnh trong một bộ phim hoạt hình “My Neighbor Totoro” của Miyazaki.

Mặc dù đường rất xa, nhưng khi đến được khách sạn, du khách sẽ được chào đón ân cần bởi những người nhân viên mặc trang phục Kimono truyền thống với những đôi dép được chuẩn bị từ trước với mẫu giấy ghi tên nằm ngay bên cạnh. Bởi lẽ, đối với văn hóa “Ryokan”, du khách không được mang giày vào các không gian bên trong, việc tháo giày cũng là một truyền thống văn hóa của Nhật nhằm giúp giữ gìn sự sạch sẽ và tôn trọng nội thất. 

Không gian tại Nishiyama Onsen Keiunkan được bố trí theo phong cách kiến trúc truyền thống Nhật Bản và có các khu vực khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của du khách đến thăm. 

Trên tường, khách sạn lựa chọn trang trí bằng Kakejiku - một loại tranh sử dụng các bức hoạ nhỏ hoặc bức thư pháp được gắn vào một cuộn vải trơn.

Đã cất công đến nơi đây, hoạt động mà du khách không thể bỏ lỡ chính là ngâm mình trong những suối nước nóng tự nhiên. Điều đặt biệt là hệ thống suối nước nóng của khách sạn được cung cấp bằng nước nóng tự nhiên có nguồn gốc từ núi lửa Phú Sĩ phun trào.

 Nishiyama Onsen Keiunkan có tổng cộng 6 hệ thống suối nước nóng, 4 ngoài trời và 2 trong nhà.

Sau một ngày tận hưởng và thư giãn, đến bữa ăn tối, du khách sẽ được bố trí vào những gian phòng riêng theo khoảng thời gian đã đặt từ trước. Trong bữa ăn này, du khách sẽ được phục vụ 5 món ăn và trải nghiệm một loại rượu đặc trưng có nguồn gốc từ địa phương. Một số món ăn có thể kể đến như sushi, sashimi, tempura và sukiyaki, những món ăn này đều được nấu và kết hợp một cách hết sức tỉ mỉ, đem lại hương vị tươi ngon cho người thưởng thức.

Mỗi một bữa ăn cho du khách đều được Nishiyama Onsen Keiunkan chuẩn bị và phục vụ một cách hết sức chu đáo.

Một trong những điểm tinh tế của Nishiyama Onsen Keiunkan chính là sự sắp xếp chỗ ngủ cho những du khách đến đây. Chiếc giường Futon được đặt tại một vị trí với góc độ hoàn hảo để du khách ngay sau khi từ từ mở mắt ra có thể vừa vặn ngắm được vẻ đẹp trong lành của những khu rừng vào buổi sớm.

Với sự phát triển của cuộc sống hiện đại, có rất nhiều loại hình khách sạn du nhập cũng như phát triển tại Nhật Bản. Tuy nhiên, “Ryokan” nói chung và Nishiyama Onsen Keiunkan nói riêng vẫn luôn giữ được một chỗ đứng trong lòng người dân của xứ sở Mặt trời mọc và khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới bởi những giá trị mà “Ryokan” mang đến.

Tag: Nishiyama Onsen Keiunkan Ryokan Truyền thống Văn hoá đặc trưng Hayakawa Yamanashi Núi Phú Sĩ Nhật Bản Kỷ lục Guinness