Những ngày này, bình minh tại vùng biển huyện Nghi Xuân, thị xã Kỳ Anh và Lộc Hà tỉnh Hà Tĩnh chứng kiến một bức tranh lao động hối hả, nơi các khu neo đậu trở nên nhộn nhịp với sự xuất hiện của hàng trăm tàu thuyền, vận chuyển đầy ắp hải sản từ biển về bến.
Vụ cá khoai thường xuất hiện từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch, với cách đánh bắt khoảng 1-3 hải lý từ bờ biển. Cá khoai không chỉ được ưa chuộng trên thị trường, đặc biệt là trong những ngày thời tiết lạnh giá, mà còn mang lại giá trị kinh tế cao. Trong mùa muộn năm nay, giá cá khoai tăng đáng kể, dao động từ 120.000 - 150.000 đồng/kg, làm tăng thu nhập cho ngư dân.
Ngư dân Trịnh Văn Hiền, người lái đưa con thuyền của mình ra khơi lúc 4 giờ sáng, mang theo đầy ắp cá khoai - một loại cá được biết đến là đặc sản của vùng biển này. Với thời tiết thuận lợi, ông Hiền và đồng đội có thể đánh bắt 2-3 chuyến mỗi ngày, thu về lượng cá khoai lên đến 30-50kg mỗi lần. Điều này mang lại thu nhập khả quan, có tàu thậm chí thu về 5-10 triệu đồng sau mỗi chuyến ra khơi.
Từ sáng đến chiều, bến thuyền xã Kỳ Ninh không ngừng tấp nập với tàu thuyền cập cảng. Mỗi đêm sau chuyến đánh bắt, tàu nào cũng đổ về với lượng cá cơm đầy ắp. Để giữ độ tươi ngon của cá, các tàu công suất lớn khó di chuyển sát bờ, do đó, tàu nhỏ với công suất khoảng 12CV trở thành phương tiện trung chuyển cá cơm vào bờ. Lãnh đạo UBND xã Kỳ Ninh thông tin rằng có khoảng 226 tàu thuyền với công suất từ 12CV đến 350CV, trong đó có hàng chục tàu thuyền đánh bắt cách bờ khoảng 2,5km đến hơn 3km. Thời tiết thuận lợi, biển lặng làm cho nhiều ngư dân đã ra khơi đánh bắt và trúng đậm cá cơm biển. Mỗi tàu trong ngày có thể đánh bắt 1-2 tấn, với một số tàu đánh bắt được 3-4 tấn cá cơm.
Cá cơm xuất hiện ở vùng biển thị xã Kỳ Anh với đa dạng loại như cá cơm sọc trắng, thân dài từ 5-7cm. Các ngư dân địa phương chia sẻ kinh nghiệm nhìn ra biển từ sáng sớm để xác định vùng có nhiều cá cơm, đặc biệt sau mỗi đợt biển động, cá cơm vào bờ càng nhiều. Vào cao điểm từ tháng 11 âm lịch đến tháng 3 âm lịch năm sau, cá cơm xuất hiện nhiều loại như cơm bạc, cơm than, cơm mờm, ... Thương lái mua cá cơm từ bến với giá 10.000-15.000 đồng/kg.
Không chỉ bắt được cá khoai và cá cơm, ngư dân còn bội thu tép biển, ghẹ, mang về thu nhập cao mỗi lần ra khơi. Mỗi tàu có thể thu được khoảng 1-2 tấn tép biển sau mỗi chuyến. Sau khi thu mua, thương lái chở tép lên xe tải rồi đưa về nhà máy làm ruốc hoặc phơi khô.
Bên cạnh đó, sau đợt mưa lớn, ốc ruốc (ốc gạo) xuất hiện dày đặc gần bờ biển xã Thịnh Lộc (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh). Phát hiện cơ hội này, ngư dân địa phương đã đua nhau ra biển cào bắt, bán cho thương lái. Ốc ruốc nặng từ 40-45kg/bao, được mua với giá từ 60.000 - 80.000 đồng/bao. Mỗi ngư dân có thể thu nhập từ 500.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng mỗi buổi bắt.
Thương lái thông báo rằng hàng chục tấn ốc ruốc được thu mua mỗi ngày, không chỉ để chế biến thành các món ngon mà còn để vận chuyển đi các tỉnh như Khánh Hoà, Bình Thuận, Phú Yên để bán cho các doanh nghiệp chế biến thức ăn cho tôm hùm. Điều này không chỉ mang lại thu nhập cao cho ngư dân địa phương mà còn thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.