Hồng Kông được biết đến là một thành phố nhộn nhịp, phồn hoa, ồn ào tấp nập. Thế nhưng giữa một thành phố trẻ trung sôi động như thế vẫn đang tồn tại một làng chài bình yên đến lạ. Làng chài Tai O sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc hoàn toàn trái ngược, tương phản với nhịp sống hối hả vẫn đang diễn ra hằng ngày của khu vực trung tâm thành phố.

Làng chài Tai O nằm bên bờ biển phía Tây Bắc đảo Lantau, hòn đảo được xem là lớn nhất xứ Cảng Thơm, Hồng Kông. Ngôi làng được xây dựng cách đây hơn 300 năm tuổi và nằm hoàn toàn tách biệt với các khu phố sầm uất, hoa lệ, các biển hiệu sắc màu, đường phố tấp nập và những tòa nhà chọc trời ở Hồng Kông.

Cũng như nhiều nơi khác của thành phố, làng chài Tai O có lịch sử khá thú vị. Nó mang vẻ yên bình hiếm có và là địa điểm vô cùng thích hợp cho những ai muốn hòa mình vào nhịp sống chậm rãi, đậm chất bản địa cùng những hoạt động văn hóa đặc sắc của người dân địa phương.

Làng chài Tai O nổi bật với những ngôi nhà sàn trên các bãi triều

Tai O được xây dựng bởi người Tanka - một cộng đồng ngư dân chuyên xây dựng nhà sàn trên các bãi triều và đây cũng là quê hương của họ. Làng chài nổi bật với hàng dài những nhà sàn nhỏ trên các bãi triều, ngôi làng là một trong số ít những cộng đồng như thế này còn sót lại ở Trung Quốc. Được biết đến với cuộc sống đánh cá bình dị, Tai O sẽ mang đến cho du khách các món hải sản tươi ngon và văn hóa đánh bắt cá độc đáo.

Hơn 200 năm qua, Tai O chính là là một trong những khu cảng cá quan trọng nhất của Hồng Kông, với hàng trăm tàu đánh cá và một nền kinh tế thịnh vượng. Những ngôi nhà sàn trong làng được xây dựng trên những cây cột gỗ phía trên mặt nước vì người Tanka cảm thấy không an toàn khi ở trên đất liền. Có thể ngôi làng đã xuất hiện từ thời đại nhà Minh (1368 – 1644) khi các gia đình ngư dân đến đây ngày càng nhiều.

Rất nhiều ngôi nhà sàn cổ kính trên cảng đã được khôi phục hoặc sửa sang lại, đem đến cho du khách cái nhìn rõ hơn về quá khứ làng chài với nhiều nét văn hóa độc đáo. Mặc dù giờ đây, Tai O đã được quy hoạch thành địa điểm du lịch nổi tiếng, giao thông và cơ sở vật chất được nâng cấp. Nhưng nơi này vẫn giữ được bầu không khí yên tĩnh, nét đơn sơ mộc mạc, đặc biệt là cuộc sống giản dị của người dân với tấm lòng hiếu khách, thân thiện qua bao năm tháng.

Làng chài bình yên, mộc mạc tương phản với nhịp sống sôi động của Hồng Kông sầm uất.

Tai O được bao quanh bởi những ngọn núi xanh tươi, các ngọn núi có vai trò như một hàng rào bảo vệ ngôi làng tránh khỏi bão tố và cả điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Khi đến làng chài, khách du lịch có thể đi bộ lên Fu Shan (còn được gọi là Núi Hổ), con đường di chuyển sẽ như một cách để thư giãn và tiếp thêm sinh lực cho tâm trí của bạn. Đến đây, bạn có thể ngắm nhìn thấy cả làng chài, cầu Hồng Kông - Chu Hải - Ma Cao, một khung cảnh thú vị khiến khách vãn cảnh có thể liên tưởng sợi dây kết nối từ quá khứ đến hiện tại.

Tai O được bao quanh bởi những ngọn núi xanh rợp mát mắt.

Điểm đến thú vị nữa dành cho những người thích mạo hiểm hơn chính là Đường mòn cổ Tung O. Sẽ mất 4 giờ đồng hồ cho chuyến trekking và dọc đường đi bạn sẽ được chiêm ngưỡng các địa danh nổi tiếng của Hồng Kông như cáp treo Ngong Ping và cả sân bay nữa.

Đường mòn cổ Tung O thu hút những vị khách ưa mạo hiểm.

Đi thuyền là một trải nghiệm thú vị để du khách có thể khám phá rõ nét hoạt động và cuộc sống bình dị của người dân làng chài. Ngồi trên thuyền bạn sẽ được thỏa sức ngắm nhìn cảnh làng xóm, những ngôi nhà sàn… Và nếu may mắn, bạn còn có thể thấy được cảnh tượng những chú cá heo hồng tung tăng bơi lội dưới nước, một đặc sản khi đến Lantau mà không du khách nào muốn bỏ lỡ.

Khách du lịch có thể du ngoạn trên thuyền để ngắm nhìn toàn cảnh sinh hoạt của người dân làng chài.

Lễ diễu hành Thuyền rồng Tai O chính là một trong những di sản truyền thống của làng được tổ chức vào ngày 5/5 âm lịch hàng năm. Điểm đặc biệt của buổi lễ chính là hình ảnh con tàu được thiết kế và trang trí đặc biệt, chuyên chở tượng của các vị thần qua khắp các mê cung kênh rạch đầy nước để ban phước cho dân làng. Lễ hội cũng được ghi danh vào Di sản văn hóa phi vật thể của Trung Quốc vào năm 2011.

Lễ diễu hành thuyền rồng, nét văn hóa truyền thống của người dân làng chài qua nhiều năm tháng.

Mắm tôm được xem là đặc sản của Tai O, chúng được sản xuất tại địa phương với vị mặn đậm đà. Thích hợp sử dụng cho các món mì xào, rau xào, cơm chiên, thậm chí cả món cà ri. Ở đây mắm tôm sẽ được đóng chai sẵn và bày bán để du khách tiện mua mang về.

Sẽ không thể gọi là trọn vẹn nếu chuyến thăm Tai O của bạn mà không được nếm thử các món ăn địa phương tại đây. Khắp làng, trên các đường phố du khách sẽ bắt gặp các quầy hàng bày bán đầy đủ các món ngon như mực ướp đậu nành, chả tôm và thịt lợn, bánh quế trứng và cha guo, bánh bao nếp. Đặc biệt vào ngày hè bạn có thể thưởng thức món tráng miệng với đậu phụ ướp lạnh và thạch thảo dược vô cùng thú vị.

Tag: Làng chài Tai O Hồng Kông Lantau