Thành phố này có vô vàn quán bán đồ ăn nhẹ địa phương và món tráng miệng truyền thống, sẵn sàng thỏa mãn bất cứ tín đồ hảo ngọt nào. Trong số đó, bạn nên ưu tiên ghé đến 6 quán ăn sau:

Star Fifteen

Quán toạ lạc ở phố Granville khu Tsim Sha Shui rất được người dân bản địa yêu thích. Quán bán đủ loại chè truyền thống được chế biến với công thức riêng bởi một chuyên gia có hơn 30 năm kinh nghiệm.

Bên cạnh các món chè, Stae Fifteen còn phục vụ cả món đá bào với nhiều loại topping.

Quán mở cửa vào tất cả các ngày trong tuần, từ 1 giờ chiều đến 0 giờ sáng.

Đá bào đầy topping - Ảnh: Chui Pak Cheung

Art of Dessert

Nằm trên phố Tung Choi gần chợ Fa Yuen, quán phục vụ nhiều món tráng miệng đặc trưng Hồng Kông: chè mè đen, chè hạnh nhân,... Các thực khách khó tính khi đến quán cũng tấm tắc khen "mịn" vì Art of Dessert tự tay lựa chọn và chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.

Chè hạt óc chó cùng đậu đỏ hay chè khoai môn tím cùng hạt sago và đậu đỏ là những món bạn không nên bỏ qua khi đến nơi đây. 

Quán mở cửa từ thứ Hai đến Chủ nhật, từ 2 giờ 30 chiều đến 0 giờ sáng.

Các món chè tại Art of Dessert rất mịn - Ảnh: Joshua Lin

Yan Wo Dou Bun Chong

Những món ở Yan Wo Dou Bun Chong chủ yếu xoay quanh đậu nành - từ sữa đậu nành béo nhẹ đến đậu hũ ngọt mềm tan. Đặc biệt, món đậu hũ ngọt ở đây có hương vị đa dạng, nổi bật nhất là gừng và mè đen – lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn khuya nhẹ bụng mà ấm lòng. Khi thưởng thức đừng ngại rưới thêm một chút đường mía màu cam sóng sóng để giúp hương vị thêm tròn đầy.

Yan Wo Dou Bun Chong tọa lạc trên phố Mong Kok ở khu cùng tên, mở cửa tất cả ngày trong tuần và suốt 24 giờ.

Những món của quán chỉ xoay quanh đậu nành - Ảnh: Choy Kin Yue

Tang Shui Dang 1987

Nhìn thoáng qua, sẽ rất khó tin quán ăn này đã có mặt hơn 40 năm trên đất Hồng Kông. Hiện tại, Tang Shui Dang 1987 được điều hành bởi một cặp đôi trẻ từng là khách quen, phục vụ những món chè truyền thống Hồng Kông. Nếu bụng đang đói. bạn có thể  gọi thêm mì nóng, đồ chiên hay một số món ăn đường phố khác để thưởng thức và giúp bữa ăn thêm phần đa dạng.

Quán nằm trong tòa nhà Man King trên phố Man Wui, bán từ thứ Hai đến Chủ nhật, từ 5 giờ 30 chiều đến 2 giờ sáng.

Tang Shui Dang 1987 chuyên phục vụ chè truyền thống - Ảnh: Choy Kin Yue

Ngor Kee Ja Ja

Với tuổi đời hơn 90 năm, Ngor Kee Ja Ja nổi tiếng nhờ cách chế biến món độc đáo theo kiểu Macau - Bồ Đào Nha. Món tráng miệng tại đây không chỉ đầy đặn mà còn phù hợp ví tiền. Đặc biệt quán nằm trên phố Temple, khu Yau Ma Tei - một điểm dừng chân hợp lý để thưởng thức đồ ngọt trong lúc dạo quanh khu chợ đêm nhộn nhịp.

Quán bán từ thứ Hai đến Chủ nhật, từ 1 giờ chiều đến 0 giờ sáng.

Ngor Kee Ja Ja nổi tiếng bởi cách chế biến món độc đáo theo kiểu Macau - Bồ Đào Nha - Ảnh: Joshua Lin

Chiu Chow Hop Shing Dessert

Bán tại khu Kowloon từ năm 1955, quán chuyên về chè phong cách Triều Châu. Mặc dù nổi tiếng với cả người dân bản địa lẫn khách du lịch nhưng nội thất của Chiu Chow Hop Shing Dessert lại rất giản dị, đem lại cảm giác ấm cúng và hấp dẫn.

Thực đơn của Chiu Chow Hop Shing Dessert vô cùng phong phú - Ảnh: Chui Pak Cheung

Quán có thực đơn vô cùng phong phú, từ chè nóng hổi đến đá bào cùng kem mát lạnh. Quán mở cửa từ thứ Ba đến Chủ nhật, từ 3 giờ chiều đến 0 giờ sáng.

Tag: tráng miệng Hồng Kông