Súp lơ trắng

Súp lơ trắng thường được cho là một loại thức ăn giúp giảm cân nhanh chóng. Nguyên nhân được cho là vì súp lơ trắng chứa ít calo và chất béo, nhưng lại cung cấp nhiều chất xơ và nước. Điều này có thể giúp bạn cảm thấy no mà không tăng lượng calo tiêu thụ. Chất xơ cũng có thể giúp điều chỉnh đường huyết và tăng cường chức năng tiêu hóa. Súp lơ trắng chứa nhiều nước, giúp cung cấp độ ẩm và giảm cảm giác khát. Điều này có thể giúp bạn giảm lượng calo tiêu thụ từ các đồ uống có calo như nước ngọt, đồ uống có cồn, hoặc nước trái cây có đường.

Một trong những cách sử dụng phổ biến của súp lơ trắng trong việc giảm cân là thay thế bữa ăn cao calo bằng súp. Việc thay thế bữa ăn này có thể giúp giảm lượng calo tiêu thụ và tạo ra hiệu quả giảm cân ngắn hạn.

Công thức chế biến món ăn từ súp lơ trắng giúp giảm cân

Nguyên liệu:

+ 1/2 cây súp lơ trắng

+ 1 củ hành tím

+ 2-3 củ tỏi

+ 1 củ cà rốt

+ 1 quả ớt chuông đỏ (tuỳ ý)

+ 1 lít nước dùng (hoặc nước lọc)

+ Muối và tiêu theo khẩu vị

Hướng dẫn:

+ Rửa sạch và cắt súp lơ thành miếng vừa.

+ Băm nhuyễn hành tím, tỏi, cà rốt và ớt chuông.

+ Đun nóng một chút dầu trong một nồi lớn, sau đó thêm hành tím, tỏi và ớt chuông. Xào cho đến khi thơm.

+ Thêm cà rốt và súp lơ vào nồi, xào chung trong vài phút.

+ Đổ nước dùng vào nồi và đun sôi.

+ Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ và nấu cho đến khi súp lơ và cà rốt mềm. Thêm muối và tiêu theo khẩu vị.

+ Súp lơ trắng giảm cân sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể ăn súp này như một bữa ăn nhẹ hoặc kết hợp với các món khác trong chế độ ăn hàng ngày.

Củ cải

Củ cải trắng là một loại củ hỗ trợ quá trình giảm cân. Củ cải trắng chứa nhiều chất xơ, giúp cung cấp độ bão hòa và làm bạn cảm thấy no lâu hơn. Chất xơ cũng giúp kiềm chế sự thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ. Loại củ này còn có lượng calo thấp, nhưng lại chứa nhiều nước. Điều này có nghĩa là bạn có thể ăn một phần lớn củ cải trắng mà không tăng lượng calo đáng kể. Không chỉ vậy, nó còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, kali và folate. Những chất dinh dưỡng này lành mạnh cho cơ thể và hỗ trợ quá trình giảm cân. Ăn củ cải đồng nghĩa với việc nạp vào cơ thể các chất như glucosinolate, isothiocyanate và flavonoid. Các chất này giúp giảm viêm nhiễm, bảo vệ tế bào và có thể đóng vai trò trong việc kiểm soát cân nặng.

Công thức chế biến món ăn từ củ cải giúp giảm cân

Nguyên liệu:

+ 1 củ cải trắng

+ 1 quả dứa nhỏ

+ 1 củ hành tây

+ 1 quả chanh

+ 1 muỗng canh dầu ô-liu

+ Một ít hạt điều rang

Hướng dẫn:

+ Gọt vỏ củ cải trắng và cắt thành miếng hình sợi nhỏ.

+ Gọt vỏ dứa và cắt thành những miếng nhỏ.

+ Băm hành tây thành những lát mỏng.

+ Lọc nước chanh và để riêng.

+ Trộn củ cải trắng, dứa và hành tây trong một tô lớn.

+ Trộn đều nước chanh và dầu ô-liu, sau đó rưới lên trên các thành phần trong tô.

+ Trộn đều salad và để trong tủ lạnh trong ít nhất 15 phút để gia vị thấm vào.

+ Trước khi dùng, rắc hạt điều rang lên trên.

Tag: Củ cải trắng Súp lơ Giảm cân