6 Món ăn đường phố Hàn quốc nhất định không được bỏ qua

Ẩm thực Hàn Quốc từ đâu đã không còn xa lạ với các tín đồ ẩm thực Việt Nam. Một trong những món Hàn mà chúng ta hay thưởng thức chính là bánh gạo cay Tteokbokki, khoai tây lốc xoáy, cơm cuộn kimbap, miến trộn Japchae, mực khổng lồ chiên xù, thịt heo nướng hay món thịt bò Bulgogi. Tuy nhiên, nếu có dịp đến Hàn Quốc và “lạc” vào những con phố ăn uống với cả trăm món ăn vặt khiến bạn choáng ngợp, thì hãy ghi nhớ 6 món ăn đặc trưng sau đây nhé.

Bánh gạo cay Tteokbokki

Mặc dù Tteokbokki (còn được gọi là ddeokbokki hoặc dukboki) đã là món rất quen thuộc, nhưng bạn nhất định phải thử món ngon này ở chính nơi tạo ra nó. Có như vậy bạn mới hiểu vì sao đây luôn là món ăn yêu thích số một của người Hàn.

Tteokbokki được làm từ bánh gạo tròn dài đúng chuẩn Hàn, trộn cùng nước sốt và tương ớt Hàn Quốc, đơn giản nhưng luôn gây nghiện với bất kì du khách nào - Ảnh: Internet

Jokbal (chân giò heo)

Món ăn này chỉ đơn giản là chân giò heo được nấu với nước tương và gia vị pha theo công thức riêng. Ngoài ra, nhiều nơi còn ăn jokbal kèm với mì sợi nữa đấy.

Trong tiết trời se lạnh buổi tối, được thưởng thức miếng chân giò sần sật mới thú vị làm sao - Ảnh: Internet

Eomuk (Chả cá xiên)

Eomuk là một loại chả được làm từ cá tầng đáy, xiên vào những que tre vót nhọn rồi chần qua nước sôi cùng với củ cải và hành lá. Mùa đông, bên cạnh chén rượu sochu chính là món chả cá lề đường xe đẩy cùng nồi nước hải sản to đùng. Đấy cũng chính là một trong những món ngon đường phố ở Hàn Quốc.

Món chả cá xuất hiện cực nhiều trong các bộ phim Hàn Quốc - Ảnh: Internet

Gyeran-ppang – Bánh trứng

Bánh trứng Gyeran-ppang là món ăn sáng vô cùng phổ biến ở Hàn Quốc. Theo truyền thống thì bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.

Bánh sẽ càng ngon hơn khi ăn vào trong thời tiết lành lạnh của mùa đông bởi hơi ấm và mùa thơm toả ra từ bánh - Ảnh: Internet

Somsatang – Kẹo bông tuyết

Nếu những tín đồ “instafoo” đang tìm kiếm một món ăn có thể sống ảo thì đây chính là món ăn dành riêng cho bạn. Ngoài điểm nhấn là màu sắc bắt mắt, kẹo cũng có khá nhiều mùi vị để phù hợp hơn với khách hàng.

Chỉ là kẹo thôi nhìn thế này ai mà không mê - Ảnh: Internet

Bánh kem cá

Được lấy cảm hứng từ món bánh cá nhân đậu đỏ. Tuy nhiên thay vì làm nhân như bánh, người ta lại để kem trong khuôn bánh hình chú cá đang há miệng. Chiếc ốc quế hình cá giòn tan, đẹp mắt "chứa" các loại kem đa dạng về mùi vị luôn là món ăn đường phố rất được giới trẻ Hàn ưa thích