21 quả cherry chứa ít hơn 100 calo và chiếm 15% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn. Và đây là 7 lý do tại sao loại quả mọng này là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng.

1. Chống oxy hóa

Ngoài chứa hợp chất chống viêm thì quả cherry còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư, bệnh Alzheimer, tiểu đường và béo phì.

2. Hỗ trợ trị tiểu đường

Cherry xếp hạng thấp hơn rất nhiều loại trái cây về chỉ số đường huyết. Điều đó có nghĩa là chúng không gây tăng vọt và xâm nhập lượng đường trong máu cũng như mức insulin của bạn. Quả cherry giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tiểu đường, và quan trọng hơn nữa cherry có thể kiểm soát lượng đường nếu bạn đã mắc bệnh tiểu đường.

3. Giấc ngủ ngon

Quả cherry là một trong số ít các nguồn thực phẩm chứa melatonin, một hormone giúp kiểm soát chu kỳ ngủ – thức của bạn.

4. Giảm đau khớp

Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng sử dụng quả cherry sẽ có lợi cho người bị viêm xương khớp. Thường xuyên kết hợp cherry hoặc 100% nước ép cherry vào bữa ăn và dùng như đồ ăn vặt có thể giúp bạn giảm đau khớp.

5. Giảm nguy cơ bệnh gút

Hơn tám triệu người trưởng thành ở Mỹ bị bệnh gút. Loại bệnh này xảy ra khi một sản phẩm chất thải được gọi là axit uric kết tinh trong các khớp, gây ra đau và sưng tấy.

Trong một nghiên cứu, bệnh nhân gút tiêu thụ quả cherry chỉ trong hai ngày (cả trái cây tươi, cũng như chiết xuất hoa cherry và nước trái cây) cho thấy nguy cơ bị bệnh gút thấp hơn 35% so với những người không ăn cherry.

6. Giảm lượng cholesterol

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép cherry có thể giúp giảm tổng lượng cholesterol, bao gồm cả loại “xấu”, được gọi là LDL. Đó là điều quan trọng bởi vì khi 1% cholesterol giảm cũng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim đi 2%. Và LDL (cholesterol xấu) cao đặc biệt đáng lo ngại vì có liên quan đến nguy cơ đau tim.

7. Giảm đau sau khi tập thể dục

Quả cherry có thể làm giảm cơn đau sau tập luyện HIIT (Cardio cường độ cao). Chúng cũng bảo vệ cơ thể chống lại sự hao mòn tế bào từ việc tập thể dục và giúp hỗ trợ phục hồi cơ bắp.

Nước ép cherry phổ biến với các vận động viên chuyên nghiệp nhưng loại quả mọng này cũng có thể giúp ích cho bất cứ ai thường xuyên vận động.

Tag: cherry công dụng