Duyên Dáng Việt Nam

Bị gout nên làm bạn với những thực phẩm nào?

Đỗ Yến • 11-04-2018 • Lượt xem: 1027
Bị gout nên làm bạn với những thực phẩm nào?

Gout bị xem là căn bệnh thời hiện đại, do dư lượng axit uric tích tụ trong cơ thể. Với những bệnh nhân bị gout cần có chế độ ăn uống khoa học, hợp lí. Người bị gout nên làm bạn với những thực phẩm dưới đây.

Đậu đỏ

Trong điều trị bệnh gout thì người bị bệnh gout có thể thêm đậu đỏ vào bữa ăn của mình thường xuyên giúp cải thiện bệnh gout. Đậu đỏ có nhiều công dụng như: Trong đông y đậu đỏ có tính bình, lợi tiểu, tiêu thũng giúp hỗ trợ chuyển hóa acid uric ra ngoài cơ thể. Hơn nữa thành phần đậu đỏ không có nhân purin nên không gây dư thừa acid uric trong máu, tốt cho người bị gout.

Quả dứa

Trong quả dứa có chứa hàm lượng lớn vitamin C, và các vitamin nhóm B như B1, B2, B3, acid hữu cơ, các vi chất canxi, magie, kẽm, sắt …đặt biệt là có enzym giúp thủy phân protein. Do vậy nên trong điều trị bệnh gout dứa được xem là nguyên liệu hữu ích trong việc giảm chất đạm dưa thừa trong cơ thể và giúp làm tan kết tủa urat, giúp hạ acid uric trong máu nên rất thích hợp cho những người bị gút cấp và mãn tính.

Dưa chuột

Dưa chuột tính mát, vị ngọt, công dụng thanh nhiệt, giải độc nên có khả năng bài tiết tích acid uric qua đường tiết niệu.

Bí đỏ

Quả bí đỏ có tính ấm, vị ngọt, công dụng bổ trung ích khí, giảm mỡ máu và hạ đường huyết, là loại thực phẩm kiềm tính và hầu như không chứa nhân purin, lý tưởng cho người bị cao huyết áp, rối loạn lipid máu, béo phì và tăng acid uric trong máu.

Củ cải

Đây cũng là loại rau kiềm tính, giàu sinh tố, nhiều nước và hầu như không có nhân purin nên được coi là loại thực phẩm rất tôt cho người bệnh gout.