Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và cách chế biến đơn giản bạn hoàn toàn có thể tạo ra món uống thơm ngon bổ dưỡng. Đây cũng được xem là "thuốc bổ" cho làn da của bạn.
Nguyên liệu
200g đậu nành khô
100g khoai môn
100g cà rốt
30g đường
Cách làm
Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
Cà rốt nạo vỏ, đậu tương ngâm qua đêm cho mềm. Sau đó cho đậu tương, cà rốt cắt miếng, khoai môn cho vào nồi.
Sau đó đổ nước vào, mực nước khoảng 500ml.
Ninh thật kỹ cho các nguyên liệu chín nhừ, thời gian khoảng 25 phút. Sau đó đổ vào máy xay sinh tố, thêm 30g đường rồi xay nhuyễn. Cuối cùng lọc qua rây để loại bỏ bã.