Duyên Dáng Việt Nam
Đổi món cùng mực xào su su
Hà Ngân • 25-10-2018 • Lượt xem: 986

Đây là món ăn thích hợp với bữa ăn gia đình khi nếm vị dai giòn của mực cùng vị ngọt mát của su su.
Nguyên liệu:
- Mực ống: 300 gr
- Su su: 2 quả
- Tỏi: 1 củ
Thực hiện:
+ Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Su su gọt vỏ, rửa sạch, bổ ra, cắt lát mỏng.
+ Băm ít tỏi phi vàng với dầu trong chảo cho mực vào xào.
+ Mực hơi gần chín cho su su vào xào thêm chút nước. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.