Duyên Dáng Việt Nam

Gà xào đu đủ - món ngon thanh mát, lạ miệng

LP • 05-03-2019 • Lượt xem: 12978
Gà xào đu đủ - món ngon thanh mát, lạ miệng

Ngày nắng nóng oi ả, bạn muốn thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Hãy thử làm món gà xào đu đủ thanh mát, lạ miệng kích thích cảm giác thèm ăn cho các thành viên.

Nguyên liệu: 

- Gà đã lọc xương: 200 gr 

- Đu đủ xanh: 1/2 quả 

- Hành lá: 2 cây 

Cách làm: 

Bước 1: Gà làm sạch, lọc xương, thái miếng nhỏ. 

Bước 2: Đu đủ khứa cho ra hết nhựa, cạo vỏ, cắt miếng vừa ăn.   

Bước 3 : Phi thơm hành, cho gà vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho một chút nước. Gà chín cho đu đủ vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.