Duyên Dáng Việt Nam

Mẹo bếp núc bạn nên tận dụng

Phương • 21-04-2018 • Lượt xem: 1037
Mẹo bếp núc bạn nên tận dụng

Đừng bỏ qua những công thức hữu hiệu này cho việc bếp núc, nấu nướng của những bà nội trợ thêm phong phú và tiện ích.

1. Luộc trứng sao cho bóc vỏ dễ dàng: Trong khi luộc trứng hãy thêm soda hoặc giấm vào nước luộc trứng. Những chất này sẽ thấm vào trong vỏ trứng và giúp ta lột vỏ dễ dàng hơn.  

2. Bóc vỏ cam quýt dễ hơn: Hãy bỏ chúng vào lò vi sóng khoảng 20 giây, sau đó bạn sẽ thấy dễ dàng hơn rất nhiều trong việc tách vỏ ra. 

3. Cắt hành tây mà không chảy nước mắt: Trước khi cắt hãy cho hành vào ngăn đá chừng 30 phút. Nhưng cách này chỉ dùng khi hành để nấu chứ không ăn sống hoặc trộn salad.

4. Luộc mà không bị trào: Hãy cho một muôi gỗ hoặc một chiếc đũa bằng gỗ to lên chắn ngang miệng nồi, cách này giúp cho nước sôi không trào ra ngoài.