Duyên Dáng Việt Nam

Mùa đông Hà Nội đến rồi, hãy qua Đinh thưởng thức cà phê trứng

Ngân Nguyễn • 23-11-2017 • Lượt xem: 1618
Mùa đông Hà Nội đến rồi, hãy qua Đinh thưởng thức cà phê trứng

Mùa đông Hà Nội giá rét lắm, lúc này mà được ngồi quán xá ngắm phố phường ngày trở gió hay bưng trên tay tách cà phê nóng hổi thì còn gì bằng. Cà phê Đinh không phải là kiểu quán hiện đại với nhiều thứ mới mẻ được giới trẻ “truy tìm”. Đây là kiểu quán cà phê xưa cũ nhưng lại được được lòng nhiều thế hệ, nhất là khi Hà Nội vào đông.

Có một cảm giác rất thú vị khi người già được nhấp vị cà phê quen của thời mình, đó là sự an tâm mà các quán mới không có được. Cũng có một cảm giác rất lâng lâng khi người trẻ được biết đến ly cà phê của thời xưa, đó là một cảm giác khoái chí như kiểu “ta đã đi qua tấm cửa thần kỳ của Doraemon (nhân vật trong truyện tranh Nhật Bản) để về niên đại trước”. Đó chính là lý do mà những quán cà phê xưa cũ cứ sống mãi trong vòng quay bộn bề của cuộc sống này. Hà Nội với ngàn năm văn hóa, dĩ nhiên có ti tỉ quán cà phê lâu đời như thế này. Có thể kể đến cà phê Giảng, cà phê Nhân, cà phê Lâm, cà phê Năng… Nhưng bền bỉ nhất trong số ấy, phải kể đến cà phê Đinh, ngay góc hồ Gươm.

Quán cà phê Đinh nằm trên căn gác hai của một căn biệt thự Pháp cổ - Ảnh: Internet

Gọi là cà phê Đinh vì quán nằm ngay đường Đinh Tiên Hoàng, trên căn gác hai của một căn biệt thự Pháp cổ. Cà phê Đinh có đầy đủ các đặc trưng của Hà Nội xưa. Có một lối đi chật chội để lên được căn gác nhỏ của quán, có một góc ban công cực kì xinh đẹp nhìn xuống Hồ Gươm mơ màng, có một bàn tay khéo léo cắm hoa theo mùa của một cô gái thủ đô. Và tất nhiên, có những tách cà phê trứng huyền hoại, thơm ngon, béo ngậy mà bao thế hệ khách hàng vẫn “si mê”.

Hương vị cà phê trứng ở quán Đinh rất đậm đà và quyễn rũ - Ảnh: Internet

Ở Hà Nội vẫn còn nhiều hàng quán bán món cà phê trứng này, nhưng hương vị cà phê trứng ở quán Đinh vẫn được bình chọn là đậm đà và quyễn rũ nhất. Một chiếc tách bé xíu nằm gọn trong lòng bàn tay, nhưng chỉ cần ngấm một ngụm là vị cà phê đắng quyện trong cái béo thơm của trứng cứ làm siêu lòng người uống.

Mùa đông Hà Nội đến rồi, qua Đinh để thưởng thức cà phê trứng nào - Ảnh: Internet

Cứ thế, mùa đông Hà Nội đến là bao nhiêu người lại kéo đến ngồi gọn một góc ở cà phê Đinh, nghe những bài hát cũ và thưởng thức ly cà phê “huyền thoại”. Thật ra, cũng có nhiều người thích ngồi quán Đinh vào những ngày tháng 4 có hoa loa kèn hay những ngày mùa hạ có sen tươi hồng thắm. Thế nhưng, được co ro trong cái lạnh đầu đông, ngắm những bông cúc họa mi nhỏ xíu, trắng xinh cũng thật là thú vị. Từ góc ban công cũ nhìn dòng người nườm nượp qua lại mà thấy như ta đang có ốc đảo ấm áp của riêng mình. Không biết có phải vì thế mà tách cà phê trứng ấm nóng trên tay trở nên ngon hơn bao giờ!

Mùa đông này, đừng lỡ hẹn với Đinh, với ly cà phê trứng thơm ngon nhất Hà Nội nhé!