Nguyên liệu cần cho 1 bình trà trái cây phần 4 người:

1 quả táo đỏ Hàn Quốc

1 quả chanh vàng không hạt

10 quả dâu tây

4 gói trà túi lọc vị táo hoặc dâu

100 ml mật ong

Cách làm trà trái cây như sau:

Táo mua về rửa sạch, gọt vỏ, thái thành những miếng nhỏ. Chanh, dâu tây rửa sạch ngâm nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó lần lượt cắt chanh thành từng lát mỏng, dâu tây bỏ cuống, thái theo chiều dọc.

Tiếp đến ngâm 4 gói trà vào 1 lít nước sôi, nếu muốn trà đậm thì ngâm khoảng 20 phút, đậy kín nắp. Còn nếu chỉ muốn thoảng vị trà thì có thể ngâm nhanh trong 5 phút rồi vớt bỏ túi lọc. 

Dùng nước trà, hòa với mật ong theo vị ngọt tùy thích, rồi cho táo, dâu tây, chanh vào. Cất bình trà vào tủ lạnh khoảng một tiếng để vị trà quyện cùng hương vị thanh mát của trái cây. Sau đó, có thể cho thêm đá để thưởng thức. 

Trà trái cây với cách chế biến cực kì đơn giản, tiện lợi, lại là thức uống ngon, giải nhiệt cho cả gia đình. Nhấp một ngụm trà, cắn thêm miếng trái cây tươi, vậy là bạn đã bổ sung vitamin và chất tanin cần thiết cho cơ thể rồi. Ngoài ra, thức uống này còn rất thích hợp để các chị em mang tới nơi làm việc hay đi chơi đâu đó. 

Tag: trà trái cây trà táo trà dâu tây