Món ngon
Trứng chiên bắp - Biến món quen thành lạ
L. Phương • 08-08-2018 • Lượt xem: 584

Với mọi người thì món trứng chiên đã quá quen thuộc. Nhưng trứng chiên pha bắp thì hẳn không phải ai cũng đã từng thử qua.
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà (hoặc trứng vịt)
- 1 bắp ngô nhỏ
- Cà rốt
- Hành.
Thực hiện:
- Trứng cho ra tô, nêm với một thìa cà phê đường, một thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh nước mắm, ít tiêu xay, hành lá cắt nhỏ thêm ít dầu vào đánh đều.
- Ngô bào nhỏ, cà rốt cắt nhỏ.
- Cho ít dầu vào chảo nóng, thêm hành củ vào phi thơm. Cho ngô và cà rốt vào xào vài phút cho trứng vào chiên với lửa nhỏ vừa cho trứng chín đều, đậy vung cho chín đều hai mặt. Món này ăn cùng cơm nóng
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Vận hành bởi Công ty cổ phần tập đoàn truyền thông Thanh Niên
Địa chỉ: 345/134 Trần Hưng Đạo, P. Cầu Kho, Quận 1, TP.HCM.
Điện thoại: 08 39209810 | Fax: 08 39209824
Giấy phép MXH số 23/GP-BTTTT do Bộ TT&TT cấp.
Ngày cấp: 14/01/2016.
Chịu trách nhiệm: Nhà báo Nguyễn Công Khế
Liên hệ truyền thông, PR, quảng cáo:
Giám đốc điều hành Trần Ngọc Nguyệt Quế (0926.584.605)
Kết nối với chúng tôi
Liên hệ quảng cáo: 0906717715 hoặc 0931804889Bảng giá quảng cáo