Cơ thể chúng ta luôn cần phải có năng lượng giống như chỉ khi có nhiên liệu thì ô tô mới chạy được. Và thức ăn chính là thứ tiếp sức cho cơ thể hoạt động một cách tốt nhất. Thông qua quá trình tổ hợp Cacbohydrat, thức ăn giúp cơ thể tổng hợp chất đạm và hồi phục cũng như củng cố lại các cơ bắp bị tổn thương sau khi vận động.

Khi nào là thời điểm thích hợp để ăn?

Ăn đúng thời điểm giúp phát huy hiệu quả vận động - Ảnh: Internet

Chúng ta nên ăn nhẹ trước khi vận động từ 1-3 giờ. Bởi nếu ăn ngay khi chuẩn bị vận động sẽ dễ gây ra chứng đau bao tử. Bạn cần điều chỉnh thời gian ăn phù hợp. Do mạch máu chịu rất nhiều ảnh hưởng từ sự tác động của các cơ bắp nên không những việc tiêu hóa thức ăn bị ảnh hưởng mà dòng chảy của máu cũng bị cản trở khi chúng ta ăn ngay trước khi vận động. Sau khi vận động khoảng 1 giờ, chúng ta cần bổ sung thức ăn cho cơ thể để hồi phục các phần cơ bắp đã bị tổn thương.

Ăn gì trước khi vận động?

Bạn nên ăn trái cây có chứa lượng chất xơ cao khi vận động vào buổi sáng. Bởi vì các chất xơ giúp ngăn cảm giác đói xuất hiện. Bên cạnh đó, các loại thức ăn nhẹ sẽ giúp cơ thể không chịu quá nhiều áp lực trong quá trình vận động.

Trong các loại hạt có chứa chất béo không bão hòa tốt cho tim và lượng chất đạm cao. Không những thế, các chất chống oxy hóa trong các loại hạt rất phong phú giúp cơ thể tận dụng tối đa lượng oxy.

Bơ lạc rất tốt cho cơ thể - Ảnh: Internet

Bơ lạc đươc ưu tiên lựa chọn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những loại bơ lạc không chứa nhiều đường. Bơ lạc có tác dụng khiến cơ thể có cảm giác nhanh no hơn và kiềm chế cảm giác thèm ăn thường gặp sau khi vận động. Tuy nhiên đồ ăn này cũng không tốt nếu chúng ta ăn quá nhiều, chỉ cần ăn một nửa chiếc bánh mỳ kẹp bơ lạc là đủ.

Ngược lại, nếu bạn là người thích uống cà phê vào buổi sáng hoặc chiều muộn thì bạn nên chọn loại cà phê có pha sữa để bổ sung chất đạm. Caffeine giúp làm dịu chứng mỏi cơ trong khi luyện tập và đốt cháy calo trong cơ thể nhiều hơn.

Sau khi vận động thì nên ăn gì?

Trứng được xem như là một loại thực phẩm hoàn hảo bởi nó có chứa tới 9 loại Axit amin tham gia vào quá trình hình thành cơ bắp. Tuy nhiên, bạn nên ăn trứng luộc thay vì ăn trứng chiên vì lượng calo trong trứng chiên rất cao.

Canxi và Magie có trong quả bơ có tác dụng chống co giật cơ - Ảnh: Internet

Sau khi vận động, chúng ta cũng nên cẩn thận trong việc lựa chọn các loại sốt ăn kèm. Sẽ tốt hơn nếu bạn dùng sốt bơ thay cho sốt Mayonnaise. Canxi và Magie có trong quả bơ có tác dụng chống co giật cơ. Không những thế, quả bơ còn chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe.

Như vậy, ăn gì trước và sau khi vận động cũng là một vấn đề quan trọng, cần được chú ý để chúng ta đạt được hiệu quả cao sau tập luyện. 

Tag: sức khoẻ ăn trước vận động ăn sau vận động