LÀM ĐẸP

5 công thức salad ngon miệng, giúp bạn trẻ "ăn kiêng giữ dáng"

PL • 08-04-2020 • Lượt xem: 465
5 công thức salad ngon miệng, giúp bạn trẻ "ăn kiêng giữ dáng"

Những công thức ăn kiêng ngon miệng, đẹp mắt và giữ dáng dưới đây là "phát minh" của cô nàng Cao Hương Giang 21 tuổi, sinh viên trường Cao Đẳng Y tế Hà Đông. Dạo trước, Giang từng tăng một mạch 9kg nhưng nhờ áp dụng chế độ ăn hợp lý cô nàng đã kiểm soát được cân nặng của mình. 

Công thức 1: Xà lách, quả bơ, táo, cà chua bi, trứng luộc ăn kèm sốt mè rang.

Hương Giang nhận thấy chế độ ăn Eat Clean phù hợp với bản thân vì không quá kiêng khem mà vẫn có thể giảm cân, nên cô nàng tận dụng. Chế độ ăn này cho phép tiêu thụ hầu hết các nhóm thực phẩm, ưu tiên tinh bột nguyên cám, hạn chế tối đa dầu mỡ, gia vị… và đã giảm thành công 4 kg chỉ sau tháng đầu tiên.


Công thức 2: Rau mầm, đậu hũ, kiwi, cam, việt quất ăn kèm sốt mè rang

Cô nàng dành nhiều thời gian nấu nướng tập luyện và chăm sóc cơ thể trong những ngày cách ly xã hội này. Hương Giang cũng chia sẻ rằng thời gian này cô áp dụng song song Eat Clean với nhịn ăn gián đoạn 16:8, ăn trong vòng 8 tiếng, nhịn trong 16 tiếng còn lại để cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa, hạn chế tích mỡ bụng.

Công thức 3: Xà lách, thịt hun khói, đậu hũ, việt quất, ớt xanh trộn cùng sốt mè rang

Ngoài việc tiêu thụ nhóm tinh bột tốt từ khoai lang, hạt quinoa, yến mạch… Hương Giang rất chú trọng 'nạp' rau xanh, trái cây tươi cho cơ thể thông qua món salad. Ăn nhiều rau xanh không chỉ giúp nhanh no bụng, ít calo mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc trơn tru, tốt cho làn da, vóc dáng.

Công thức 4: Xà lách, táo, kiwi, dưa chuột, đậu đỏ, cá ngừ ngâm dầu, hạt điều ăn kèm sốt Caesar

Các món salad lại có ưu điểm: nhanh, gọn nên không mất nhiều thời gian chế biến, thích hợp cho bữa trưa, bữa xế hoặc bữa tối. Ngoài rau, tinh bột tốt, Hương Giang cũng không quên thêm protein vào món salad thông qua các loại thực phẩm như trứng, đậu hũ, thịt bò, ức gà, các loại hạt…

Công thức 5: Rau kale, rau mầm, việt quất, cà chua, dâu tây, hạt óc chó, hạnh nhân, trứng luộc trộn cùng sốt mè rang.

9X có thói quen mua sốt mè rang bán sẵn để trộn chung cùng salad nhưng cô luôn tiết chế liều lượng để tránh khiến bữa ăn chứa quá nhiều calo.