Món ngon

Đi Hạ Long ăn chào hà

H. N • 03-07-2018 • Lượt xem: 574
Đi Hạ Long ăn chào hà

Nếu đến vịnh Hạ Long đừng quên ăn món cháo hà, vừa dân dã vừa lạ miệng.

Món cháo hà khá nổi tiếng tại Hạ Long

Tới Hạ Long, món cháo hà khá nổi tiếng. Những con hà béo ngậy, giàu dinh dưỡng dùng để nấu cháo khiến thực khách ăn phải trầm trồ vì ngon.

Giống hà sống quanh những mỏm đá chìm trong nước biển. Để bắt được hà, người dân phải lội chỗ nước sâu mới có thể bắt được. Chúng thường bám trên đá. Dùng búa gõ lên mới bẩy được hà. Và khi gõ búa, cần nhẹ tay, vì hà vỡ thì nấu cháo không ngon. 

Những con hà béo múp, chứa nhiều chất dinh dưỡng được dùng để nấu cháo là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Hạ Long.

Hai quán lâu năm ở Hạ Long là Bãi Cháy, Giếng Đáy sẽ là nơi bạn dễ dàng tìm được món cháo hà ngon nổi tiếng tại dây. Ngoài ra những quán ven biển cũng có cháo hà.