VĂN HÓA

Hà Nội lọt top 12 điểm đến đẹp nhất vào mùa thu do CNN bình chọn

Nguyễn Hậu • 26-08-2022 • Lượt xem: 196
Hà Nội lọt top 12 điểm đến đẹp nhất vào mùa thu do CNN bình chọn

Mới đây kênh truyền hình CNN đã giới thiệu danh sách 12 điểm đến tuyệt vời nhất thế giới cho mùa thu năm 2022. Hà Nội là một trong những thành phố vinh dự được lọt vào top này được coi là “một điểm sáng thú vị”.

Theo CNN, Hà Nội hội tụ đầy đủ những đặc điểm để trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn nhất thế giới trong mùa thu năm nay. Đó là phong cảnh đẹp, khí hậu dễ chịu, đồ ăn ngon, con người thân thiện, thành phố yên bình và an toàn.

Hà Nội vào thu như khoác lên mình một chiếc áo mới với màu vàng xen lẫn đỏ của những hàng cây. Bầu trời thu trong xanh, mát mẻ, gió nhẹ phảng phất hương cốm mới khiến cho chúng ta nhớ tới ca khúc lãng mạn “Nhớ mùa thu Hà Nội”, một ca khúc nổi tiếng viết về những nét đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Những gánh hàng hoa, những ngôi biệt thự cổ, những con phố cổ nhộn nhịp tạo nên hình ảnh không thể nào quên của Hà Nội trong mắt du khách.

Cầu Long Biên

Buổi sáng Hồ Tây

Đến với Hà Nội bạn không thể không thưởng thức ẩm thực đặc trưng của Hà Nội. Theo CNN, người dẫn chương trình "Parts unknown” Anthony Bourdain là người đã hướng dẫn tổng thống Mỹ Barrack Obama thưởng thức món bún chả phố cổ Hà Nội cho biết: “Theo tôi, không có nơi nào tốt hơn để tiếp đãi nhà lãnh đạo của thế giới tự do hơn là một trong những quán phở truyền thống do gia đình tự quản, vui nhộn này mà bạn có thể tìm thấy ở khắp Hà Nội.”

Một trong những nơi để tìm thấy ẩm thực ngon nhất ở Hà Nội đó chính là phố cổ và những khu chợ ngoài trời truyền thống. Tại đây các món ăn được những người phụ nữ chế biến tinh xảo được truyền từ đời mẹ sang con gái qua nhiều thế hệ.

Những món ăn mà CNN đánh giá cao đó là phở, bún chả, xôi, bánh xèo, gỏi cuốn, bánh mì và café trứng. Đây là món đồ uống do người Việt sáng chế ra và lan truyền ra khắp thế giới. Lịch sử của loại đồ uống độc đáo này không phải ai cũng biết tới. Nó bắt nguồn từ ông Nguyễn Văn Giảng, người sáng tạo ra món café này khi đang làm nhân viên pha chế tại khách sạn Sofitel Legen Metropole vào năm 1946. Thời điểm đó, sữa tươi trong nước đang khan hiếm nên ông Giảng đã dùng lòng đỏ trứng để đánh bông lên thay thế cho sữa.

Ông Mark Lowerson, người điều hành Street Eats Hanoi, người đưa khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới đi tham quan ẩm thực Hà Nội cho biết café trứng luôn bán chạy. Đa số khách hàng đều cảm thấy thú vị khi được trải nghiệm café trứng, chưa có vị khách nào lại không thích món này. Hầu hết đều ăn ngấu nghiến và thề rằng họ sẽ quay lại mỗi ngày một lần Mark nói.

Ngoài ra, Scott Keyes, người sáng lập website tư vấn du lịch Scott's Cheap Flights của Mỹ còn bật mí một món ăn đặc sản của Hà Nội mỗi khi thu về khiến tín đồ ẩm thực mê mẩn đó chính là chả cá Hà Nội. Món này nổi tiếng đến mức riêng một con phố đặt tên theo tên món ăn này.

Mùa thu mà không nhắc đến cốm thì thật là thiếu sót, một món đặc sản nức tiếng đất kinh kỳ từ ngàn xưa. Cốm là món ăn vặt của Hà Nội được lưu truyền từ bao đời nay. Thương hiệu cốm nổi tiếng nhất là cốm làng Vòng có lịch sử cả ngàn năm. Cốm được làm từ lúa non kết tinh hương vị đất trời và sương sớm trong những hạt cốm dẻo mềm thơm thanh mát.

Scott Keyes còn gợi ý khách du lịch một số tour lý thú khi đến Hà Nội như: Dạo quanh khu phố cổ bằng xe xích lô, xe buýt điện hoặc tham quan mở rộng hơn nữa ra ngoại thành Hà Nội bằng xe máy, ví dụ như tới làng cổ Đông Ngạc, nơi vẫn gìn giữ gần như nguyên vẹn nét đẹp của một làng khoa bảng nổi tiếng ngày xưa, làng cổ Đường Lâm, Làng lụa Vạn Phúc Hà Đông, Làng gốm Bát Tràng, Chợ Hoa Quảng Bá Tây Hồ…

Bên cạnh Hà Nội, những  địa danh khác trên thế giới cũng được giới thiệu trong top 12 điểm đến đẹp nhất trong mùa thu năm 2022 là thành phố Mexico của Bắc Mỹ, thành phố Marid của Tây Ban Nha, Ai Cập, Cape Town của Nam Phi, Bavaria, Đức, đảo Samoa, Azores, Bồ Đào Nha, Hawaii.