VĂN HÓA

Khám phá kiến trúc siêu lộng lẫy của quán cà phê trăm tuổi

Lan Hương • 27-10-2022 • Lượt xem: 152
Khám phá kiến trúc siêu lộng lẫy của quán cà phê trăm tuổi

Với tuổi đời hơn trăm năm, New York Cafe như một điểm đến khó bỏ qua với các du khách khi đặt chân tới Hungary bởi kiến trúc nguy nga, tựa như một cung điện xa hoa, tráng lệ.

Nếu bạn muốn thưởng thức tách cà phê yêu thích và nhâm nhi vài lát bánh trong một không gian với kiến trúc theo phong cách Phục hưng thì không thể không nhắc đến New York Cafe khi có dịp đến đất nước Hungary xinh đẹp.

Nằm trong khuôn viên khách sạn Boscolo, trên đại lộ Erzsébet Korút của thủ đô Budapest. New York Cafe được xem là một tuyệt tác nghệ thuật với niên đại 128 năm. Khi đặt chân đến đây, rất nhiều du khách lầm tưởng đang lạc bước vào nhà nguyện Sistine Chapel - kho báu tuyệt vời của Vatican phiên bản Hungary.

Quán cà phê đẹp nhất thế giới

Đấy là danh hiệu được bình chọn của website du lịch nổi tiếng Tripadvisor năm 2012 và đài CNN năm 2019 dành cho New York Cafe. Bởi lối kiến trúc theo phong cách Phục hưng Ý với trần nhà cao, bên trên có đèn chùm thủy tinh lấp lánh. Các cột đá bằng cẩm thạch, lan can chạm khắc tinh xảo cùng với các thiên thần bao phủ khắp nơi. Xung quanh được trang trí với rất nhiều bức bích họa của các danh họa nổi tiếng Ferenc Eisenhut và Gusztáv Mannheimer.  

New York Cafe có thể được xem là quán cà phê lâu đời nhất Budapest. Ngồi thưởng thức đồ uống tại đây, du khách sẽ được mãn nhãn với các hoa văn trang trí cực kỳ công khi nhìn lên mái vòm, các cột đá và các bức bích họa bắt mắt. Ấn tượng của rất nhiều người khi lần đầu đặt chân đến New York Cafe chính là: “Cảm giác như bước vào một tòa lâu đài nguy nga hơn là một nơi bán bánh và đồ uống”.

Ngoài trà và cà phê, du khách đến đây còn có thể thưởng thức bữa sáng với thực đơn hấp dẫn, tận hưởng bữa tối thịnh soạn với đầy đủ 5 món từ khai vị, điểm tâm, salat, các món chính truyền thống và tráng miệng với 16 loại bánh ngọt đặc trưng của Hungary.

Lịch sử thăng trầm hơn một thế kỷ

New York Cafe được xây dựng vào năm 1894 bởi công ty Bảo hiểm New York Life khi công ty này đặt trụ sở chính tại Budapest. Công trình được thiết kế bởi kiến trúc sư Alajos Hauszmaergln, Flóris Korb và Kálmán Gierlg. Trước đây, tòa nhà nơi quán cà phê tọa lạc từng được gọi với cái tên là Cung điện New York.

Thời điểm này cũng là quãng thời gian bùng nổ các quá cà phê trong thành phố, ước tính có tới 500 quán cà phê ra đời cùng thời điểm New York Cafe mở cửa và chủ quán đã cố gắng hết sức mình để biến nơi đây thành “quán cà phê đẹp nhất thế giới”.

Từ những ngày đầu mở cửa, New York Cafe là địa điểm yêu thích của các nhà tư tưởng, chính trị, tri thức và nghệ sĩ của thành phố. New York Cafe bấy giờ không chỉ là nơi dành cho giới thượng lưu, đây còn là điểm gặp gỡ của các nghệ sĩ nghèo. Đặc biệt hơn, các tờ báo có sức ảnh hưởng lớn tại Hungary cũng đã được biên tập tại tầng 2 của tòa nhà này.

Chiến tranh thế giới thứ I và II bùng nổ, nhiều quán cà phê đã phải đóng cửa và New York Cafe cũng không ngoại lệ. Đến năm 2001, tập đoàn Boscolo đã mua lại và bắt đầu quá trình trùng tu toàn bộ tòa nhà nơi New York Cafe tọa lạc. Quá trình phục hồi kéo dài suốt 5 năm, đến 2006 New York Cafe chính thức quay trở lại với diện mạo gần như ban đầu.

Ngày nay, New York Cafe trở thành khách sạn sang trọng 4 tầng với quán cà phê ở tầng trệt. Đây còn là nơi tổ chức các buổi hòa nhạc đỉnh cao với các nghệ sĩ nổi tiếng và trở thành địa điểm thu hút khách du lịch khắp nơi trên thế giới.