Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 cái nấm tuyết

200g đu đủ chín

30g hạt sen khô

50g đường phèn

Nước

Cách làm

Ngâm hạt sen 8 giờ cho mêm. Nấm tuyết ngâm nở, rửa sạch, xé nhỏ.

Cho hạt sen, nấm tuyết và nước vào nồi ninh nhỏ lửa cho hạt sen nhừ. Thời gian ninh khoảng 1 giờ.

Trong lúc ninh hạt sen bạn gọt vỏ đu đủ, thái miếng vừa ăn.

Sau khi hạt sen đã nhừ cho đu đủ vào đun tiếp khoảng 10 phút thì thêm đường phèn vào đun tiếp.

Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Chè để nguội rồi cho thêm chút đá là có thể thưởng thức rồi.

Món chè thơm ngon có cách làm đơn giản vừa giúp làm đẹp da lại có giá trị an thần giải nhiệt vì vậy bạn hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Tag: món ngon ẩm thực chè làm đẹp da