Hà Nội lọt top 10 địa điểm ẩm thực hàng đầu trên thế giới 

Theo tạp chí The Travel, Hà Nội không chỉ nổi tiếng với địa điểm du lịch xinh đẹp mà còn thu hút du khách nước ngoài với nền ẩm thực phong phú và đa d...

D.T • 01-11-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Đại chiến ẩm thực: Đàm Vĩnh Hưng 'vạch mặt' Vũ Hà, Long Chun 'thái độ' với đàn anh

Long Chun, Hải Triều liên tục chặt chém không chút kiêng nể 2 đàn anh Đàm Vĩnh Hưng và Vũ Hà trong tập 7 'Đại chiến ẩm thực'. Xem thêm:  Ti...

Quốc Hiển • 27-10-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

7 'siêu thực phẩm' có khả năng phòng ngừa ung thư

Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, việc thường xuyên bổ sung vào bữa ăn của bạn những thực phẩm bảo vệ hệ thống miễn dịch, hỗ trợ cân nặng khỏe mạnh, giảm...

Phạm Quỳnh Phương • 24-10-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Chi Pu 'đánh bại' dàn sao Hoa ngữ, về nhất trong show ẩm thực

Tập cuối của 'A Delicious Guess' đã chính thức lên sóng với sự tham gia của Chi Pu, Ella, Cung Lâm Na, Amber, Ngô Hân, Thái Trác Nghi và Jun (SEVENTEE...

Quốc Hiển • 22-10-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Nam Thư liên tục bị Vũ Hà cho 'ăn đòn' vì thả thính Đàm Vĩnh Hưng

'Đại chiến ẩm thực' tập 6 tiếp tục đem đến cho khán giả tràng cười sảng khoái bởi những màn tung hứng duyên dáng đến từ Đàm Vĩnh Hưng, Vũ Hà và các kh...

Quốc Hiển • 13-10-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Hoa hậu Bảo Ngọc tự hào quảng bá ẩm thực Việt tại Nhật Bản

Với vai trò đại sứ chương trình, Hoa hậu Bảo Ngọc tự tin quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam tại Nhật Bản trong chuỗi sự kiện Việt Nam Phở Festival 202...

Quốc Hiển • 10-10-2023 • ẨM THỰC

TIÊU ĐIỂM

Trình diễn phở tôm hùm ở Vietnam Phở Festival, đưa tinh hoa ẩm thực Phở Việt đến Nhật Bản

Với mong muốn thông qua món ăn phở sẽ giới thiệu đến người dân Nhật những giá trị văn hóa đặc sắc của Việt Nam cũng như thúc đẩy hoạt động giao thương...

May May • 09-10-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Lễ hội ‘Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt’

Ẩm thực, hiểu nôm na là ăn uống (đồ ăn và thức uống) để phục vụ nhu cầu cơ bản và quan trọng nhất của con người. Ẩm thực gắn liền văn hóa, lịch sử, đị...

DDVN • 07-10-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Gỏi cuốn Việt Nam ghi điểm trên báo Quốc tế

Vừa qua, chuyên trang ẩm thực quốc tế The Tasting Table đã đăng tải: Ẩm thực châu Á nổi tiếng với hương vị tươi ngon và tạo điểm nhấn đặc trưng q...

May May • 23-09-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Anthony Bourdain – Bí mật nhà bếp và tình yêu với ẩm thực Việt Nam

Cuốn tự truyện "Kitchen Confidential" của đầu bếp ngôi sao Anthony Bourdain khiến người đọc bất ngờ khi lột tả chân thực góc khuất phía sau những...

Cẩm Chi • 18-09-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Chỉ tập trung ăn một loại thực phẩm trong thời gian dài và nguy cơ bệnh mắc phải

Nếu bạn ăn quá nhiều một dạng thực phẩm trong thời gian dài, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Tùy thuộc vào loại thực phẩm và cách bạn ăn, tác độn...

Thành Nhân (Tổng hợp) • 13-09-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

'Không gian xưa' - Một nét Huế

Mấy ngày tôi lang thang ở Huế, ăn toàn bún bò và các loại bánh; người bạn Huế dường như đọc được suy nghĩ của tôi, bảo: “Trưa nay ăn cơm nhé! Ăn cơm n...

Bài và ảnh: Hà Thành • 12-09-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

10 món ăn đường phố của Hàn Quốc nhất định phải thử

Món ăn đường phố Hàn Quốc được biết đến thông qua những bộ phim có cốt truyện hấp dẫn, dàn diễn viên trẻ đẹp tài năng đã tạo nên một sức lan tỏa mạnh...

Nguyễn Hậu • 10-09-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Đại chiến ẩm thực: Huỳnh Lập, Lê Nhân hơn thua với Đàm Vĩnh Hưng, Vũ Hà

Đàm Vĩnh Hưng, Vũ Hà và 2 khách mời Huỳnh Lập, Lê Nhân tiếp tục trải qua những thử thách hấp dẫn của 'Đại chiến ẩm thực' tập 4, thử sức nấu các m...

Quốc Hiển • 03-09-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Hoa hậu Mai Phương doạ 'chơi xấu' Mr. Đàm, tạm gác tình chị em với Thanh Thuỷ

Hoa hậu Mai Phương và Hoa hậu Thanh Thuỷ vừa có cuộc so tài quyết liệt, gay cấn khi tham gia 'Đại chiến ẩm thực' mùa 2 cùng Đàm Vĩnh Hưng, Vũ Hà.&nbsp...

Quốc Hiển • 19-08-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Bánh mì kẹp Shawarma, hiểu thêm về hương vị ẩm thực Trung Đông

Hương vị đặc trưng của vùng Trung Đông được biết đến qua chiếc bánh mì kẹp có tên gọi Shawarma. Đây là chiếc bánh mì không chỉ phổ biến ở một mà nhiều...

Nguyễn Hậu • 09-08-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Bí mật đằng sau bát phở của nữ nghệ nhân khiến Blackpink phải mê mẩn

Trong tour diễn đặc biệt tại Việt Nam, 4 cô gái nhóm Blackpink đã không ít lần dành nhiều lời khen cho ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, thành viên Ros...

Mỹ Nhàn • 07-08-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Tham gia show ẩm thực cùng các ‘tỷ tỷ’ xứ Trung, Chi Pu khoe visual sáng bừng

Vào ngày 4/8, chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực của Trung Quốc mang tên 'A Delicious Guess' đã lên sóng tập đầu tiên. Đặc biệt, nữ ca sĩ, di...

Quốc Hiển • 06-08-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Khám phá văn hóa Kawaii Nhật Bản đang gây sốt tại Mỹ

Người Nhật dùng Kawaii để nói về sự ngây thơ, trong trẻo, đáng yêu mang tính tích cực. Ở Nhật Bản, Kawaii được xem là một nét văn hóa. Vì vậy hầu...

Nguyễn Hậu • 04-08-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Hứa Vĩ Văn và Huỳnh Lập làm giám khảo cuộc thi làm phim ngắn 'Ăn ngon Quận 5'

Với 10 giải thưởng, trong đó giải nhất trị giá 10.000.000 VNĐ vô cùng hấp dẫn thu hút các bạn trẻ tham gia cuộc thi làm phim ngắn 'Ăn ngon Quận 5' lần...

Phong Du • 26-07-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Đàm Vĩnh Hưng, Puka trổ tài nấu ăn cực đỉnh

Đại chiến ẩm thực mùa 2 vừa lên sóng tập đầu tiên với loạt tình huống vui nhộn, hài hước từ đôi bạn thân Đàm Vĩnh Hưng, Vũ Hà và hai khách mời Puka, D...

Quốc Hiển • 21-07-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Món ngon đậm chất biển của Hải Phòng

Là một thành phố biển của phía Bắc nên Hải Phòng nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú đa dạng, đặc trưng là những món ăn làm từ cua, cá, tôm, mực, sứa,...

Cẩm Chi • 16-07-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Puka liên tục khoe giọng hát, Vũ Hà đáp trả bằng một câu nói 'chí mạng'

'Đại chiến ẩm thực' của Đàm Vĩnh Hưng và Vũ Hà đã chính thức quay lại với loạt tình huống hấp dẫn, hài hước bất ngờ đến từ đôi bạn thân lầy lội và dàn...

Quốc Hiển • 15-07-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Nước chấm quê mình - Nét riêng đặc trưng ẩm thực Việt

Nước chấm, không chỉ là một loại gia vị thêm vào món ăn, mà còn mang trong mình một tinh thần đặc biệt của người Việt Nam. 

Tam Nguyên • 28-06-2023 • Khám phá

TIÊU ĐIỂM

Đặc sắc món bánh lọt mặn của người Cần Thơ

Cần Thơ – thành phố nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp sông nước mênh mông mà còn có một ẩm thực độc đáo và phon...

Tam Nguyên • 27-06-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Sao Michelin – Từ sách hướng dẫn tài xế đến giải thưởng ẩm thực toàn cầu

Ngày nay, hệ thống sao Michelin đã trở thành một kênh thẩm định chất lượng nhà hàng quán ăn uy tín bậc nhất trên toàn thế giới. Suốt hơn một thế kỷ tồ...

Cẩm Chi • 19-06-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Vì sao người Ấn Độ là tín đồ của món ăn dạng sệt?

Cà ri, súp và các món dạng sệt, lỏng được người Ấn yêu thích không chỉ bởi kích thích vị giác, giúp ăn uống ngon miệng mà còn là cách sử dụng tối...

Cẩm Chi • 19-06-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Tokyo - Vùng đất giao thoa của những giá trị hiện đại và cổ xưa

Với sự phát triển vượt bậc của công nghệ thông tin, điện tử, ô tô và nhiều lĩnh vực khác, Tokyo, Nhật Bản, được xem là một trong những “thành phố tươn...

Diễm Chi • 16-06-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Nên ăn uống như thế nào sau khi ngộ độc thực phẩm?

Ngộ độc thực phẩm thường kéo theo những triệu chứng như nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Khi các triệu chứng và cơn ngộ độc đã đi qua, cơ thể bạn sẽ lạ...

Ngân Nguyễn • 09-06-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Menthy Club, bộ phim đoạt giải nhất phim Quốc tế do các em học sinh cấp 2 của Việt Nam thực hiện

Bộ phim Menthy Club nói về đề tài sức khỏe tâm lý của các em học sinh trường THCS Cầu Giấy, Hà Nội. Đây là bộ phim đầu tiên của Đông Nam Á đạt giải Nh...

Nguyễn Hậu • 29-05-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Gỏi gà măng cụt: Khi truyền thông giúp được nông dân

Bây giờ tại Quảng Ngãi mình đã có những quán ăn, nhà hàng bán món "hot sinh sịch" là món "gỏi gà măng cụt". Xem thêm: Cơm muối ẩm thực độc đáo h...

DDVN • 22-05-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Khám phá những địa danh thú vị cho những tín đồ 'nghiện trà' nhân Ngày Quốc tế Trà

Trà là loại thức uống gần gũi và được ưa chuộng ở mọi nơi trên thế giới, gắn liền với nhiều phong tục, tập quán tại mỗi quốc gia, vùng miền. Ngày 21 t...

Hà Thành • 19-05-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

9 thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Huyết áp cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và bệnh thận. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại thực phẩm, chẳng hạn như trái cây, rau, quả hạ...

Phạm Quỳnh Phương • 19-05-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Sứa đỏ - món ăn kỳ lạ đất Hà Thành

Sứa đỏ - món ăn kỳ lạ đất Hà Thành, ai đã ăn rồi thì dễ nghiện và rất khó từ bỏ nhưng đối với những người lần đầu thưởng thức có thể sẽ chần chừ hoặc...

Nguyễn Hậu • 14-05-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Món ăn bao cấp Hà Nội hấp dẫn khách nước ngoài

Những món ăn thời bao cấp mang một hương vị rất đặc biệt khiến người già hoài niệm, người trẻ được trải nghiệm, người nước ngoài thích thú khi có thêm...

Nguyễn Hậu • 08-05-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Bảo Ngọc trở thành 'nàng thơ' trong BST bánh dân gian của Nguyễn Minh Công

NTK Nguyễn Minh Công lần đầu trình diễn BST làm từ bánh tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ khiến khán giả bất ngờ về sự kết hợp của ẩm thực và thời trang...

Quốc Hiển • 01-05-2023 • ẨM THỰC

TIÊU ĐIỂM

Hoa hậu Bảo Ngọc quảng bá văn hóa ẩm thực Nam Bộ

Vừa qua, Hoa hậu Bảo Ngọc vinh dự trở thành Đại sứ Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ với nhiều hoạt động quảng bá hấp dẫn. Xem thêm:  Bảo Ngọc đế...

Quốc Hiển • 10-04-2023 • ẨM THỰC

TIÊU ĐIỂM

Lễ hội té nước đặc biệt ở Thái Lan

Lễ hội té nước Songkran là một trong những lễ hội lớn nhất của Thái Lan, được tổ chức vào ngày 13-15 tháng 4 hàng năm để đón mừng Tết Songkran (Tết cổ...

Phạm Thành Nhân • 08-04-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Thưởng thức hàng trăm hương vị hấp dẫn tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam

Hàng ngàn người dân, du khách hào hứng thưởng thức những biến tấu đặc sắc của bánh mì như bánh mì ngọt, bánh mì mặn, bánh mì nhân thịt...

Cẩm Chi • 01-04-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Sáu điểm du lịch gắn liền với các loại bánh mì đặc trưng trên khắp Việt Nam

Bánh mì - món ăn phổ thông và dân dã của Việt Nam đã trở thành một đặc sản ẩm thực vươn tầm thế giới. Trong đó, nhiều địa phương đã có món bánh m...

Hà Thành • 30-03-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

'Nữ hoàng trợ diễn' Hồng Trang tiết lộ 'nỗi ám ảnh' suốt 20 năm sống tại TP.HCM

Đến với 'Sắc màu cuộc sống', diễn viên hài Hồng Trang chia sẻ về 'nỗi sợ hãi' trong suốt 20 năm sống tại TP.HCM. Xem thêm:  Hồng Trang tiếp...

Quốc Hiển • 22-03-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Năm Chà tái hiện hình ảnh cố nghệ nhân ẩm thực Thành Giao

Chặng đường mới mở ra mang tên 'Món ngon kỷ niệm', Top 6 thí sinh xuất sắc của 'Cười xuyên Việt 2022' chính thức bước vào cuộc tranh đấu khốc liệt hơn...

Quốc Hiển • 20-03-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Chuối nếp nướng lọt top món tráng miệng ngon nhất thế giới

Mới đây, trong chương trình Culinary Journeys (Hành trình Ẩm thực) của đài CNN, món ăn ngọt ngào béo ngậy đậm chất Nam Bộ đã được bình chọn là một tro...

Cẩm Chi • 19-03-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Thái Lan sử dụng xe bán đồ ăn để hút khách du lịch quốc tế

Thái Lan là quốc gia có nền ẩm thực rất độc đáo, đa dạng với hương vị đặc trưng riêng không lẫn vào đâu được. Ông Thosapone Dansuputra - Tổng giám đốc...

Võ Hoàng Tuấn • 18-03-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Nguyễn Thành Long - Bén duyên với nghề bếp từ ước mơ đơn giản

Xuất phát từ suy nghĩ đơn giản muốn người thân mình được ăn ngon, Nguyễn Thành Long (26 tuổi, TP.HCM) đã không ngừng cố gắng và trau dồi kiến thức về...

Quốc Hiển • 14-03-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Cơm muối ẩm thực độc đáo hiếm có của Việt Nam

Cơm muối nghe cái tên tưởng là món ăn dân dã dành cho người nghèo. Nhưng không phải vậy, cơm muối là một trong những món ăn sang quý, thuộc phươn...

Nguyễn Hậu • 10-03-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

'Đổi gió' 8/3, ghé ngay phố đêm ẩm thực Grand Park

Không cần nến và hoa, trải nghiệm “nightlife style” tại phố đêm ẩm thực lớn nhất khu Đông TP.HCM chính là món quà “độc nhất vô nhị” dịp 8/3 năm nay, c...

Thu Ngân • 08-03-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Cá kho tộ Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất thế giới

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasteatlas đã công bố danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất trên khắp thế giới, trong đó cá kho tộ của...

Minh Trung • 21-02-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Trào lưu full topping đang dần làm mất đi hương vị của các món ăn

Trào lưu full topping hiện rất phổ biến trong ẩm thực. Topping là từ mọi người thường dùng để chỉ các thức ăn được thêm vào món ăn chính nhằm làm tăng...

Võ Hoàng Tuấn • 18-02-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Dàn người đẹp 'Miss Charm 2023' phát cuồng với ẩm thực Việt

Sau chuỗi hoạt động mở màn tại Hồ Tràm, 38 thí sinh 'Miss Charm 2023' đã trở lại TP.HCM vào ngày 7/2 để tham gia hàng loạt hoạt động thú vị đồng thời...

Quốc Hiển • 10-02-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Nữ bếp trưởng đến từ Singapore giành danh hiệu Nữ đầu bếp xuất sắc nhất châu Á năm 2023

Đại diện đến từ Singapore, nữ bếp trưởng Johanne Siy đã vinh dự đạt được danh hiệu Nữ đầu bếp xuất sắc nhất châu Á năm 2023.

Trung Tú • 10-02-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Tết Huế

Những cơn mưa lạnh lùng dai dẳng của mùa đông đã kết thúc, trời đất Huế ấm dần lên và rực rỡ hương sắc cỏ cây đang căng tràn nhựa sống như muốn loan b...

Lan Phương • 22-01-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

5 mẹo giúp các mẹ bỉm sữa chọn thực phẩm an toàn ngày Tết

Tết Nguyên đán là dịp mà nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao, có thể nói là nhiều nhất trong năm. Nhờ đó mà nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh trái phé...

Thi Thơ • 16-01-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Mật ong và những sai lầm cần tránh khi sử dụng

Từ xưa, mật ong đã là loại thực phẩm được nhiều người tin dùng nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, nguồn cung cấp vitamin đa dạng cũng như là p...

Minh Nhân • 15-01-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Những nét đặc trưng về văn hóa và ẩm thực ngày Tết ở Hàn Quốc

Mỗi quốc gia sẽ có những nét văn hóa và ẩm thực khác nhau vào ngày Tết. Nếu như ở Việt Nam, phát bao lì xì kèm với lời chúc thọ đã là nét đặc trưng lâ...

Võ Hoàng Tuấn • 15-01-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Ngày xuân thưởng thức bánh màu Pháp Lam xứ Huế

Bánh màu Pháp Lam là thức bánh có nguồn gốc từ ẩm thực cung đình Huế, đã có lúc loại bánh này gần như thất truyền bởi độ kỳ công từ khâu làm nhân...

Lan Hương • 12-01-2023 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Giới trẻ Hàn Quốc ‘phát sốt’ với những món ăn vặt của Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam đã gây được tiếng vang lớn với bạn bè Quốc tế, đặc biệt là xứ sở kim chi. Sự yêu thích được thể hiện qua những du khách người Hàn và...

Anh Thư • 08-01-2023 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Võ Tấn Phát thay thế 'thánh ra dẻ' cầm trịch 'Đấu trường ẩm thực 2023'

Võ Tấn Phát là cái tên hoạt động sôi nổi trong làng giải trí Việt khi liên tiếp giành được nhiều giải thưởng trong các chương trình truyền hình. Tiếp...

Quốc Hiển • 04-01-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Wowy học tiếng Bình Định, trải nghiệm ẩm thực đường phố khi đến Quy Nhơn 

Hòa cùng không khí sôi động của những lễ hội đón năm mới diễn ra trên khắp đất nước, tối qua ngày 31/12, rapper Wowy đã có mặt tại Quảng trường Nguyễn...

DDVN • 02-01-2023 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Hà Nội có phố ẩm thực đêm thứ hai sôi động

Phố ẩm thực đêm kết hợp đi bộ Đảo Ngọc Ngũ Xã khai trương ngày 23/12 vừa qua đã mang tới cho người dân thủ đô, du khách trong và ngoài nước một địa đi...

Nguyễn Hậu • 30-12-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Top 5 món ăn Việt được báo chí nước ngoài hết lời ca ngợi

Ẩm thực luôn là niềm tự hào của người dân Việt Nam bởi sự đa dạng, phong phú và hương vị thơm ngon, độc đáo. Nhiều món ăn Việt được các tạp chí nước n...

Mỹ Nhi • 23-12-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Thực phẩm đông lạnh trở thành món ăn của năm tại Nhật Bản

Trong hai năm qua, chi tiêu cho thực phẩm đông lạnh ở Nhật Bản đã tăng 20%. Theo CNN, trước ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, đồ đông lạnh đã nhận danh...

Thúy Vy • 13-12-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

'Không gian văn hóa ẩm thực Saigon - Thành phố Hồ Chí Minh xưa và nay' những điều đọng lại

Vừa qua, từ ngày 01/12 đến ngày 04/12, tại khu vực Công viên Bến Bạch Đằng, Quận 1 đã diễn ra “Không gian văn hóa ẩm thực Saigon - Thành phố Hồ Chí Mi...

AC • 06-12-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

'Kho báu' siêu dưỡng chất trong rau củ quả màu sẫm

Sắc tố xanh, tím, vàng, cam, đỏ trong rau củ quả chính là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất dồi dào. Đây là những chất bổ dưỡng, rất tốt ch...

Cẩm Chi • 05-12-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Mì trôi ống tre - món ăn truyền thống độc đáo của người Nhật

Mì trôi ống tre nagashi somen là một món ăn theo mùa có hương vị và cách ăn độc đáo, thú vị đã thu hút rất nhiều tín đồ đam mê du lịch ẩm thực khắp mọ...

Nguyễn Hậu • 02-12-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Đặc sắc thiên đường ẩm thực dành cho người ăn chay

Ẩm thực chay không chỉ mang ý nghĩa tôn giáo và tâm linh mà ngày càng phổ biến trên khắp thế giới nhờ giá trị sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại....

Cẩm Chi • 20-11-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Các món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Qatar xem World Cup

Ẩm thực Qatar có vô vàn điều thú vị mà chắc chắn du khách không thể bỏ qua khi đặt chân đến đất nước đang nóng bừng không khí World Cup, sự kiện mà cả...

Lan Hương • 04-11-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Những địa điểm có ẩm thực tốt nhất trên thế giới dành cho những tín đồ ăn uống (Kỳ 2)

Ẩm thực là cách tốt nhất để khám phá vẻ đẹp của văn hóa và truyền thống trên khắp thế giới. Với sự đa dạng về nghệ thuật, lịch sử và phong cách sống,...

Quỳnh Phương • 24-10-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Những địa điểm có ẩm thực tốt nhất trên thế giới dành cho những tín đồ ăn uống (Kỳ 1)

Đồ ăn ở mỗi quốc gia đều được xác định bởi hương vị đích thực khó cưỡng lại. Với những điểm đến ẩm thực ngon nhất trên thế giới, bạn có thể lên k...

Quỳnh Phương • 21-10-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Bánh mì Việt ở Thụy Sĩ: Cầu nối từ 2 chàng trai nặng tình với quê hương

Có nhiều người Thụy Sĩ biết đến món bánh mì Việt Nam nhờ hai thanh niên gốc Việt sinh trưởng trên đất khách nhưng luôn mang trong mình một phần ẩm thự...

DDVN • 11-10-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Món ngon chốn lạ

Ẩm thực là một phần rất quan trọng trong các cuộc hành trình du lịch. Các đơn vị tổ chức tour luôn nghiên cứu nhằm dung hòa khẩu vị của người Việt với...

Khuê Việt Trường • 26-09-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Những đặc sản bình dị du khách nhất định phải thử khi đến Huế

Để thưởng thức ẩm thực Huế không cần phải tìm đến những nhà hàng sang trọng, rất nhiều hàng quán lề đường bình dị vẫn có thể để lại trải nghiệm tuyệt...

Cẩm Chi • 19-09-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Tự hào ẩm thực Việt khi 'Ăn cơm với cá'

"Ăn cơm với cá" không chỉ là những hướng dẫn chi tiết về cách nấu 30 món cá sao cho ngon và đậm vị vùng miền, mà còn giúp độc giả hiểu thêm về sự tinh...

Thanh Toàn • 09-09-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Lần đầu tiên Việt Nam thực hiện xét nghiệm gien để dự phòng dị ứng thuốc

Sàng lọc gien dự phòng dị ứng thuốc gây phản ứng nặng trên da tại Vinmec là xét nghiệm lần đầu tiên thực hiện tại Việt Nam.

DDVN • 08-09-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Nghệ thuật ẩm thực của quý tộc Anh

Bạn đã bao giờ tự hỏi một ngày của các thành viên trong gia đình quý tộc Anh sẽ bắt đầu như thế nào, với những món ăn gì? Liệu những món ăn của tầng l...

Tam Nguyên • 04-09-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Hà Nội lọt top 12 điểm đến đẹp nhất vào mùa thu do CNN bình chọn

Mới đây kênh truyền hình CNN đã giới thiệu danh sách 12 điểm đến tuyệt vời nhất thế giới cho mùa thu năm 2022. Hà Nội là một trong những thành phố vin...

Nguyễn Hậu • 26-08-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Bánh Mochi, nét văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc của Nhật Bản

Bánh Mochi là một phần không thể thiếu trong văn hoá ẩm thực lâu đời nổi tiếng của Nhật Bản. Đặc biệt, khi văn hoá trà đạo hình thành và phát triển và...

Phạm Quỳnh Phương • 06-08-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Tất cả các bà mẹ và các cô con gái sẽ nhận ra nhau trong những trang sách này

Một cuốn sách vừa khơi gợi tâm trí tận hưởng hương vị ẩm thực Hàn Quốc đa sắc vừa khiến trái tim đau đáu về một câu chuyện gia đình cảm động.

Yến Nhân • 04-08-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Hương sắc độc đáo từ bánh mứt cung đình Huế

Ẩm thực cung đình Huế nói chung và bánh mứt cung đình Huế nói riêng không chỉ đơn thuần là nghệ thuật nấu nướng phục vụ nhu cầu thiết yếu. Đây còn là...

Lan Hương • 26-07-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

5 thực phẩm âm thầm gây hại gan hàng ngày có thể bạn không biết

Gan là cơ quan giữ vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa, tổng hợp và giải độc cho cơ thể. Sau khi đi qua gan, các loại thức ăn sẽ được loại bỏ nhữ...

Phạm Hương • 18-07-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Gia vị Ấn Độ: Bí mật ẩm thực và sự trường thọ

Trong ẩm thực của Ấn Độ, người Ấn thường kết hợp nhiều loại gia vị với nhau để chế biến món ăn và tạo nên hương vị, thơm ngon, đậm vị cay nồng đặc trư...

Cẩm Chi • 14-07-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Có gì hấp dẫn trong ẩm thực người Hoa tại Sài Gòn?

Những món ăn của người Hoa vừa ngon lạ, vừa tinh tế khéo léo trong khâu chế biến đã lấy lòng biết bao thực khách và trở thành nét đặc trưng rất riêng...

Cẩm Chi • 12-07-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Đấu trường ẩm thực: Ngọc Hoa muốn đem công thức làm bánh để về tự kinh doanh tại nhà

Trong tập phát sóng đầu tiên Đấu Trường Ẩm Thực - mùa 2022, khán giả gặp gỡ hai nghệ sĩ khách mời đa tài là Quán quân Sao Nối Ngôi - diễn viên Bùi Côn...

Hoài Nhung • 11-07-2022 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Gánh xôi hơn 30 năm ở ngay trung tâm TP.HCM ngày chỉ bán đúng 3 con gà

Chỉ một gánh hàng nhỏ nhưng luôn hấp dẫn thực khách bởi món xôi ngon không thể cưỡng. Bà chủ luôn nhiệt tình, vui vẻ mỗi khi khách ghé mua, thưởng thứ...

DDVN • 06-07-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Những điều chưa biết về Sushi - món ăn quốc hồn của ẩm thực Nhật

Vị đậm đà của gia vị kết hợp cùng vị tinh khiết từ trong các nguyên liệu chế biến tự nhiên đã khiến sushi trở thành một trong những món ăn được yêu th...

Cẩm Chi • 27-06-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Osho và câu chuyện về quyển sách Đắc nhân tâm

Vì sao Dale Carnegie có thể viết những quyển sách như "How to Win Friends and Influence People" (tựa tiếng Việt: Đắc nhân tâm)?

DDVN • 25-06-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Quán bánh canh 'kỳ lạ' ở TP.HCM: Không bàn, không đũa bán đúng 3 tiếng suốt 30 năm

Ở TP.HCM có một quán bánh canh kỳ lạ, suốt 30 năm qua dù không bàn, không đũa và chỉ bán 3 tiếng nhưng ùn ùn khách tới mua. Tô bánh canh chỉ có thịt h...

DDVN • 20-06-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Tiểu Vy, Tường San đọ tài nấu nướng cùng Khả Như

Mới đây, người hâm mộ bất ngờ trước tài nấu ăn của Tiểu Vy, Tường San trong không gian bếp của chương trình "Cuộc chiến Ẩm thực.

Hoài Nhung • 14-06-2022 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Phải lòng 5 loại nước chấm đặc trưng ẩm thực châu Á

Hương vị độc đáo, mới lạ - những loại nước chấm trở thành "quốc hồn quốc túy” của mỗi nền ẩm thực, tạo nên ấn tượng mạnh mẽ thu hút khách du lịch khi...

Cẩm Chi • 11-06-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

6 món bánh Huế khiến thực khách quên lối về

Huế không chỉ là nơi có nét đẹp cổ kính mà còn chứa đựng nền ẩm thực vô cùng phong phú. Nếu đã một lần đến đây thì bạn không nên bỏ lỡ những món bánh...

An Nhiên • 05-06-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Bánh chim Gâu Cao Lan, hương vị gắn kết tình mẫu tử

Mỗi dân tộc đều sẽ có một món ăn mang đậm nét văn hóa đặc trưng của mình. Người Cao Lan cũng vậy, ai đã đến đây mà không được một lần thử qua món bánh...

An Nhiên • 04-06-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

Bánh bác làng Giang Xá, món ngon không phải nơi đâu cũng có

Bánh bác là đặc sản truyền thống đặc biệt chỉ có ở làng Giang Xá, với cách chế biến vô cùng kỳ công, và hương vị thơm ngon, khiến loại bánh này k...

An Nhiên • 01-06-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Đi ăn bún quậy ở Phú Quốc

Bạn bè bảo rằng đến Phú Quốc thì phải ăn bún quậy cho biết. Ừ, thì ẩm thực vùng miền vốn dĩ là điểm nhấn giống như đến Huế ăn bún bò Huế, đến Nha Tran...

Khuê Việt Trường • 27-05-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Bánh trôi nước - Những 'bí mật' sâu xa bạn có từng biết?

Từ xưa đến nay bánh trôi luôn được xem là món bánh cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Bánh không chỉ thể hiện nét văn hóa của dân tộc Việt mà đằng s...

An Nhiên • 25-05-2022 • ĐỜI SỐNG

TIÊU ĐIỂM

BB Trần và Hải Triều trổ tài catwalk trong 'Cuộc chiến ẩm thực'

"Cuộc chiến ẩm thực" là một gameshow hoàn toàn mới về đề tài ẩm thực với các tình huống duyên dáng và những kiến thức vô cùng bổ ích mà chương trình m...

Thanh Tình • 23-05-2022 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Về rẫy ăn còng

Hồi nhỏ ở quê, má tôi đi cấy xa mà đi rất sớm từ lúc 4 sáng. Lúc đó tôi cũng đã thức dậy và làm nhiệm vụ đưa võng, hát ru cho đứa em gái tôi ngủ.&nbsp...

Từ Kế Tường • 20-05-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Tìm về tuổi thơ với món bánh lá mơ, lá mít

Những đứa con sinh ra trên mảnh đất miền Tây đều có một tuổi thơ vô cùng đáng nhớ. Ở đó, họ không chỉ lớn lên với tình thương dạt dào, với những món đ...

An Nhiên • 16-05-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Son sắt vị bánh phu thê đất Việt 

Bánh phu thê là một trong những loại bánh truyền thống lâu đời của Việt Nam, là loại bánh không thể thiếu trong mâm lễ cưới hỏi và lễ, tết, của dân tộ...

An Nhiên • 15-05-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Bánh gừng Khmer, ý nghĩa của sự thủy chung son sắt

Ai đến Sóc trăng mà chưa dùng qua bánh gừng của người Khmer quả là một sai sót rất lớn. Đây là một loại bánh truyền thống của dân tộc Khmer từ các ngu...

An Nhiên • 15-05-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Trăm năm 'kẻ chợ' Sài thành: Xe hủ tíu Giang Cẩu ký 'since 1968'

Ở mỗi khu chợ trăm tuổi lại có những hàng quán song hành cùng đời chợ từ thuở ban sơ.

DDVN • 05-05-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Hương vị quê hương: Lờ đờ nước hến cho lòng tương tư

“Có yêu thì nói rằng yêu/Chẳng yêu thì nói một điều cho xong/Làm chi dở đục dở trong/Lờ đờ nước hến cho lòng tương tư” (Ca dao Việt)

DDVN • 04-05-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Vẽ bản đồ ẩm thực 100 món ngon Việt Nam

Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đang thực hiện chương trình tìm kiếm 100 món ăn ngon của Việt Nam. Một bản đồ ẩm thực số hóa sẽ ra đời sau đó.

DDVN • 18-04-2022 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Nấu ăn là dễ cùng các YouTuber ẩm thực cực 'hot'

Chủ đề ẩm thực luôn là một trong những chủ đề hot trên YouTube và các nền tảng mạng xã hội. Hướng dẫn nấu những món ăn Việt hay của các quốc gia trên...

Huỳnh Thanh Tình • 16-04-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Hương vị quê hương: Cá đuối nồng cay

Mỗi năm dăm bảy bận tôi về làng chài ven biển Mỹ Á (Quảng Ngãi) nghe chuyện ngư dân lênh đênh trên sóng nước khơi xa.

DDVN • 13-04-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

SASCO góp mặt tại 'Victoria Premium Food Event'

Ngày 17/3, bang Victoria (Úc) phối hợp Viecetera tổ chức “Taste of Victoria, Australia – Premium Food & Beverage showcase” tại khách sạn 05 sao&nb...

DDVN • 19-03-2022 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Quán phở bán chưa đến 10 tô mỗi ngày

Phở ở quán của ông Trần Văn Thương (quận Bình Thạnh) với thịt bò Australia, sẽ được quẹt qua chảo lửa để có hương vị riêng, giá 120.000 đồng một tô.

DDVN • 27-02-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Phố sủi cảo ở TP.HCM

Người dân hào hứng trước thông tin đường Hà Tôn Quyền sẽ trở thành phố đi bộ. Đại diện quận 11 cho biết nội dung này chỉ đang nằm trên dự thảo gửi gửi...

DDVN • 27-02-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Người Mỹ thích thú trải nghiệm những món chay 'giả mặn' đậm chất Việt ở Hawaii

Các nhà hàng món chay góp phần quảng bá ẩm thực chay Việt Nam ở Mỹ, nhất là những món chay giả mặn.

DDVN • 27-02-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Lòng thả dừa xứ Quảng

Lâu nay, nói đến lòng thả ai cũng nghĩ ngay đến lòng động vật nấu thả, ít ai nghĩ và thậm chí nhiều người chưa biết đến món lòng thả dừa. Mới nghe cái...

DDVN • 27-02-2022 • VĂN HÓA

Một góc Châu Âu cổ điển, thật chill giữa lòng Đà Lạt khiến sao Việt mê tít

Những ai yêu thích vẻ đẹp cổ điển hay muốn tìm một quán cà phê với view nhìn trọn thung lũng Đà Lạt về chiều thì chắc chắn không thể bỏ qua Hill Hill...

Phong Châu • 19-02-2022 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Erik hé lộ sản phẩm thực hiện suốt 1 năm

Erik đã chính thức phát hành teaser MV 'Đau nhất là lặng im', sản phẩm âm nhạc đánh dấu sự trở lại với Ballad của nam ca sĩ sau MV 'Em không sai chúng...

Phong Châu • 16-02-2022 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Bún cù kỳ, bề bề là gì mà nhất định phải ăn ở Hạ Long?

Người ta nói tới thành phố Hạ Long, Quảng Ninh phải ăn chả mực, không thì coi như 'phí cả thanh xuân'. Nhưng thế thôi chưa đủ. Ở đây còn có những món...

DDVN • 15-02-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Du lịch Sáng tác Ẩm thực 'Không nên chỉ vì phẫn nộ mà coi kéo vợ là hủ tục'

Mới đây, vụ việc một bé gái bị “bắt vợ” (nhưng đã được công an giải cứu) tại Hà Giang, gây xôn xao dư luận. Ngay sau khi vụ việc được phản ánh, nhiều...

Theo Thethaovanhoa.vn • 15-02-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Hương vị quê hương: Ram bắp giòn rụm chiều đông

Những ngày chưa dịch, chiều chiều, nhiều nhóm bạn ở TP.Quảng Ngãi hay rủ nhau ra đường Trần Hưng Đạo, Phan Đình Phùng, Nguyễn Nghiêm... ăn ram bắp.

DDVN • 04-01-2022 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Pacific Foods giới thiệu sản phẩm mới và ký kết hợp tác với các đối tác chiến lược

Chuẩn bị đón năm mới 2022, thị trường nước giải khát VN tưng bừng đón chào “bộ đôi” mới: nước sâm bổ lượng New Hope (Hy Vọng Mới) và nước uố...

Đông Dương • 26-12-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Ngày của Phở 12/12: quảng bá văn hóa ẩm thực Việt vươn ra thế giới

Sự kiện 'Ngày của phở 12/12' đã khai mạc tại Tp.HCM với nhiều hoạt động tôn vinh món phở và những người nấu phở Việt.

Phong Châu • 13-12-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

'Ngày của Phở' 2021: Tôn vinh và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt

Sau thành công bốn năm liên tiếp (2017 - 2020), báo Tuổi Trẻ tiếp tục tổ chức sự kiện 'Ngày của Phở 12/12' năm 2021 với nhiều hoạt động ý nghĩa....

Anh Châu • 06-12-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Dancer Việt Nam giới thiệu món phở trên show Trung Quốc

Dancer MT-Pop bất ngờ xuất hiện và giới thiệu món phở trên show Cùng nhau ăn lẩu thuộc Street Dance of China (Bước nhảy đường phố) mùa 4.

DDVN • 03-11-2021 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Thương nhớ bánh bèo miền Trung

Bánh bèo về cơ bản là món bột gạo xay và hấp lên trong những cái chén nho nhỏ tròn tròn, sau đó chan nhưn và nước mắm đường pha loãng vào và thưởng th...

DDVN • 01-11-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực Việt Nam được ghi nhận kỷ lục thế giới

Hai tổ chức kỷ lục thế giới: Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) và Hiệp hội Kỷ lục thế giới (WRA) cùng ghi nhận 5 thành tích cho ẩm thực Việt.

DDVN • 31-10-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Hai tổ chức kỷ lục thế giới cùng xác lập 5 kỷ lục ẩm thực đặc sản Việt Nam

Đây là lần đầu tiên Việt Nam có tới 5 món ăn đặc sản được cùng lúc 2 tổ chức kỷ lục thế giới xác lập kỷ lục thế giới.

Lê Công Sơn • 29-10-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Chả cá thu mẹ quết

Dù bây giờ đã có máy xay, máy quết hiện đại, nhưng mẹ vẫn trung thành với chiếc cối đá và chày đá, mẹ giải thích vì dụng cụ truyền thống quết cá ngon...

DDVN • 28-10-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

20 loại bánh đặc sản Nam Bộ xuất hiện trong BST thời trang của NTK Nguyễn Minh Công

BST mang tên Fashion - Food| Mini Collection 2021 với những bộ váy công chúa lộng lẫy được thực hiện, biến tấu, thiết kế tỉ mỉ từ 7 loại bánh quen thu...

Anh Châu • 23-10-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Người Hà Nội - Chuyện ăn, chuyện uống một thời: Những kiểu uống mang phong vị Trung Hoa

Sự có mặt của một cộng đồng người Hoa sống lâu đời ở Hà Nội đã để lại những dấu ấn đậm nét trong đời sống ẩm thực của người Hà Nội.

DDVN • 11-10-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Người Việt Nam ăn uống thế nào?

Người Việt phần đông không nghiên cứu về thức ăn, nhưng theo truyền thống của cha ông để lại thành ra ăn uống rất khoa học. Người Việt chẳng những để...

Giáo sư Trần Văn Khê • 11-10-2021 • Hội họa

TIÊU ĐIỂM

Người Hà Nội - Chuyện ăn, chuyện uống một thời: Chuyện chuối Hà Nội

Phải nói rằng những năm 50, 60 của thế kỷ trước, các loại chuối tôi được mẹ cho ăn thời niên thiếu phong phú hơn các loại chuối bây giờ rất nhiều.

DDVN • 06-10-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Cô gái gốc Việt xuất hiện trên tạp chí ẩm thực Mỹ nhờ... món cơm chiên

Tạp chí ẩm thực Bon Appétit (Mỹ) mới đây khen ngợi ngôi sao mạng xã hội Tway Nguyen vì lan tỏa món ăn Việt Nam giới thiệ...

Huệ Bình • 05-10-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Người Hà Nội - Chuyện ăn, chuyện uống một thời: 'Giải phẫu' một bát phở bò

Có lẽ trên cái nền phát minh đầu tiên là phở bò cổ truyền, người đời sau đã thêm bớt hoặc thay thế, tạo ra các loại phở đa dạng như ngày nay.

DDVN • 05-10-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Ốc luộc kèm sung muối ngày xưa

Bao nhiêu năm, tôi vẫn không quên được món ốc luộc ăn kèm sung muối thời thi đại học.

DDVN • 09-09-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Hấp dẫn đặc sản bún ngũ sắc tại Cao Bằng

Những sắc màu rực rỡ và không khí rộn ràng biến những xưởng sản xuất bún ngũ sắc thành một điểm tham quan độc đáo tại thành phố Cao Bằng. Bún là món ă...

DDVN • 07-09-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Lại viết về mít Nghĩa Hành

Tôi đã có lần viết về mít Nghĩa Hành. Nay lại xin viết thêm.

DDVN • 17-08-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Tommy Phạm: 'Tôi biết ơn ẩm thực Việt'

Dù được sinh ra và lớn lên ở Úc nhưng tình yêu với ẩm thực Việt vẫn luôn đong đầy trong trái tim chàng trai trẻ Tommy Phạm.

DDVN • 11-08-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Kỳ 73: Cà phê trong tâm thức thần thoại

Trong rất nhiều tín ngưỡng, cà phê được tôn là phước lành từ thế giới vượt thường gieo xuống trần gian nhằm thúc đẩy con người tỉnh thức để nhận c...

TNL • 10-08-2021 • HÀNH TRÌNH LẬP CHÍ VĨ ĐẠI - KHỞI NGHIỆP KIẾN QUỐC CHO 30 TRIỆU THANH NIÊN VIỆT

Bà Trang Lê được bổ nhiệm Đại sứ Ẩm thực Italia tại Việt Nam

Bà Trang Lê - Chủ tịch tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam vinh dự được bổ nhiệm trở thành Đại sứ Ẩm thực Italia tại Việt Nam.

Nguyễn Trà/PLO • 06-08-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Quảng bá ẩm thực Việt trên phim: Cơ hội bị bỏ lỡ

Những bữa ăn, món ăn nếu được đưa lên phim truyền hình Việt hầu hết chỉ được làm theo cách lướt qua, chưa được tận dụng, khai thác thành những hình ản...

DDVN • 03-08-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Quân đội Myanmar bắt nhiều bác sĩ điều trị cho bệnh nhân COVID-19 tại nhà khi số ca bệnh cao kỷ lục

Quân đội Myanmar đã bắt giữ một số bác sĩ điều trị tại nhà cho bệnh nhân COVID-19 vì tức giận trước sự ủng hộ của họ với các cuộc biểu tình chống chín...

Nhân Hoàng • 23-07-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

TP.HCM giãn cách xã hội, mua thực phẩm online tăng đột biến

Nhu cầu mua sắm online các mặt hàng lương thực, thực phẩm của người dân TP.HCM tăng đột biến trong những ngày TP giãn cách xã hội.

Tuyết Nhung • 23-07-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Master Chef Nguyễn Thanh Cường sáng tạo cách làm bánh từ hạt nảy mầm 'hot' khắp MXH

Master Chef Nguyễn Thanh Cường, Chị Ca Nô, Chị Ba Lùi gây sốt với “bánh mì tốt bụng” được làm từ hạt nảy mầm

Thu Ngân • 12-07-2021 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Triển lãm công nghệ 360 VR : NGƯỜI BAY VÀ GIẤC MƠ SIÊU THỰC

HỌA SĨ ĐINH PHONG – “NGƯỜI BAY VÀ GIẤC MƠ SIÊU THỰC” TRIỂN LÃM MỸ THUẬT “NGƯỜI BAY VÀ GIẤC MƠ SIÊU THỰC” HỌA SĨ ĐINH PHONG.

DDVN • 22-04-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Cua Năm Căn, Lẩu mắm U Minh lọt vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

Trong top 100 món ăn đặc sản Việt Nam có Cua Năm Căn và Lẩu mắm U Minh của Cà Mau, theo thông báo của Hội Kỷ lục gia Việt Nam.

Trần Khải • 01-03-2021 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Điểm danh 20 món súp ngon nhất thế giới, trong đó có phở Việt Nam

Trong một bài đăng trên CNN, tác giả Jen Rose Smith đưa bạn đọc chu du vòng quanh quả địa cầu khám phá 20 món súp ngon nhất thế giới, trong đó có món...

Nhật Hạ • 26-02-2021 • VĂN HÓA

Thực đơn cho mâm tiệc ngày Tết thanh đạm mà vẫn ngon trọn vị

Tết là một chuỗi các bữa tiệc đầy sơn hào hải vị ngon lành, hiếm lạ. Tuy nhiên, những bữa ăn như vậy khiến ai cũng phát ngán vì độ béo ngậy và dầu mỡ....

Bơ • 27-01-2021 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Hồ Quỳnh Hương đam mê kinh doanh thực phẩm thuần chay

Sau thời gian dài im ắng, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương bất ngờ quay trở lại bằng những hình ảnh đẹp khiến mọi người vô cùng bất ngờ. Xem thêm: Hồ Quỳnh...

Tiến Châu • 22-12-2020 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Bảo quản thực phẩm đúng cách, chuyện tưởng dễ mà khó

Tủ lạnh là phương tiện phổ biến và là cách tốt nhất để làm chậm sự phát triển của vi khuẩn và giữ cho thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Tuy nhiên, khô...

Cẩm Tú • 17-12-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Việt Nam thông qua đề án Thương hiệu Quốc gia về Du lịch Văn hóa

Việt Nam đã được World Travel Awards bình chọn là Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới và 3 hạng mục Điểm đến Di sản, Ẩm thực và Văn hóa hàng đầu châu Á...

Tự Phong • 15-12-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

Ăn những món ngon của Đồng Nai tại tuần lễ văn hoá, du lịch và ẩm thực

Đồng Nai không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch mà còn cả những tinh hoá văn hoá, ẩm thực được hình thành trong mấy trăm năm qua. Và, nhữ...

Ngọc Ngân • 01-12-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

"Rùng mình" món cơm Âm Phủ độc lạ xứ Huế

"Rùng mình" không phải bởi món cơm này có gì bí hiểm hay đáng sợ mà đơn giản là bởi nó quá ngon. Đây là một món cơm thập cẩm với sự hài hòa giữa...

Đan Tâm • 22-11-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

Hoa khôi Hoàng Hà 'thiện duyên' với Kinh phổ môn trong Lễ hội Ẩm thực Chay

Mọi chuyện xảy ra trong cuộc sống đều cơ duyên và hữu duyên. Với cái Tâm thiện lành sẽ đưa đến những điều tốt đẹp. Đó cũng là tâm niệm của H...

Việt Sơn - Hoàng Vũ • 15-11-2020 • Phim

Hoa khôi Hoàng Hà và ý nghĩa 'Lễ hội Ẩm thực Chay'

Một sự kiện đang được quan tâm đặc biệt là “Lễ hội Ẩm thực Chay” sẽ diễn ra vào hai ngày 21 và 22.11.2020 tại Trung tâm Văn hóa Thể thao Quận 3 (126 C...

Đông Dương • 30-10-2020 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Street Food Hà Nội trước làn sóng đô thị hóa

Trong khi cuộc tranh luận về việc lấy lại vỉa vè cho người đi bộ và đưa đồ ăn đường phố vào quy củ vẫn chưa ngã ngũ, câu trả lời cho câu hỏi tương lai...

Quyên Hà • 07-10-2020 • VĂN HÓA

'Ngày của Phở 12/12': Ngày hội thăng hoa ẩm thực Việt

Tiếp nối thành công sau 3 lần tổ chức sự kiện “Ngày của Phở", vào chiều ngày 30/9 tại Tp.HCM diễn ra sự kiện giới thiệu về chương trình “Ngày của Phở...

Châu Châu • 01-10-2020 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực Việt được yêu thích trên đất Mỹ

Theo chân nữ phóng viên Jenny Miller, một phóng viên chuyên về du lịch và ẩm thực, tới thành phố New Orleans, Bang Lousianna, Mỹ để lắng nghe cảm nhận...

Quyên Hà • 19-09-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực Việt Nam qua mắt người nước ngoài

Cùng theo chân Selena Nelson trên hành trình ẩm thực và cách ăn chay của mình và lắng nghe những gì cô cảm nhận về những món ăn chay tại Việt Nam.

Quyên Hà • 12-09-2020 • VĂN HÓA

Ăn chay - xu hướng mới của lối sống hiện đại

Theo một số liệu được thống kê chỉ ra số người thường xuyên ăn chay tại Việt Nam là 10% và tại Châu Âu con số này lên đến 20%. Vậy nguyên nhân do đâu...

Cẩm Tú • 09-09-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực côn trùng - những món ăn "độc nhất vô nhị" của đầu bếp Nhật

Nhật Bản nổi danh với những phát minh giàu tính sáng tạo. Đối với các đầu bếp Nhật, côn trùng cũng là một “món ngon” độc đáo. Mì ramen dế, trà tằm, sâ...

Cẩm Tú • 04-09-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

5 loại bánh chay thơm ngon, đẹp mắt cho mâm cúng rằm

Nhiều bà nội trợ đã khéo léo biến những nguyên liệu quen thuộc trong bếp (nếp, đường, đậu xanh…) thành những món bánh chay có đủ sắc, hương, vị trong...

KP • 02-09-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Những đầu bếp nam nổi tiếng thế giới và các câu chuyện được bật mí (phần 2)

Phái đẹp thường được gắn với những tính cách như tinh tế, tỉ mẩn, chú trọng vào tính thẩm mỹ; còn đàn ông thường được khắc họa với hình ảnh mạnh mẽ, l...

Bơ • 31-08-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Những đầu bếp nam nổi tiếng thế giới và các câu chuyện được bật mí (phần 1)

Phái đẹp thường được gắn với những tính cách như tinh tế, tỉ mẩn, chú trọng vào tính thẩm mỹ; còn đàn ông thường được khắc họa với hình ảnh mạnh mẽ, l...

Bơ • 30-08-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

5 món bánh mì chấm gây thương nhớ cho người dân Sài Gòn

Thay vì gói gém hết nhân vào ổ bánh, một số người đã biến bánh mì thành đồ ăn dùng kèm cho nhiều món khác, tạo nên món bánh mì chấm có sự kết hợp tuy...

KP • 24-08-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Món ăn siêu nhỏ của nghệ nhân Việt được hãng thông tấn Pháp đăng tải

Những món ăn như bánh mì, phở, chè… được Nguyễn Thị Hà An, 28 tuổi, chế tác thành những mô hình nhỏ chỉ bằng đồng xu nhưng thật đến từng chi tiết để q...

DDVN • 22-08-2020 • Hội họa

TIÊU ĐIỂM

Bánh hồng - món ngon không thể thiếu trong ngày vui của người Bình Định

Cắn một miếng bánh hồng, nhấm nháp vị trà xanh. Cái thú vui thanh tao này đã không còn xa lạ với những người con đất Bình Định. Bài xem thêm: Bú...

Kim Phượng • 17-08-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Đặc sản ‘Tiểu hổ’: Vấn nạn tàn ác với động vật tại Việt Nam

Theo Tổ chức phúc lợi động vật toàn cầu FOUR PAWS và Tổ chức Thay đổi vì động vật (Change ForAnimals Foundation), mỗi năm có hơn một triệu con mèo bị...

Phong Châu • 14-08-2020 • GIẢI TRÍ

Súp, cháo lươn cay Nghệ An, món ăn sáng khoái khẩu những ngày mưa lạnh

Mới đây, CNN đã đăng tải video khen ngợi món súp lươn Nghệ An với hương vị cay nồng đặc trưng khiến thực khách khó lòng quên được khi thưởng thức. Món...

Phong Châu • 14-08-2020 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Bún tôm: quà ăn sáng "có một không hai" của người dân xứ Nẫu

Nhắc đến thức quà ăn sáng, đứa con xứ Nẫu nào mà không nhớ đến món bún tôm Châu Trúc (Phù Mỹ) mộc mạc mà đậm đà hương đồng cỏ nội. Bài xem thêm:...

Kim Phượng • 09-08-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Những bữa ăn đẹp hơn cả giấc mơ dành cho con trai 5 tuổi của một người mẹ

Dậy sớm đã rất khó. Lại còn dậy sớm nấu ăn và kỳ công tạo nên những "kiệt tác" ẩm thực là điều còn khó hơn nữa. Nhưng người mẹ này đã làm được điều đó...

Lan Phương • 31-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

Củ sen - “món quà dinh dưỡng” đến từ đầm lầy

Củ sen hay còn gọi là rễ sen là loại thực phẩm dân dã, gần gũi và quen thuộc với người Việt Nam. Củ sen được thu hoạch vào mùa thu và mùa đông chúng đ...

Cẩm Tú • 30-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

Ghi nhận thêm 7 ca mắc COVID-19 ở Đà Nẵng, Quảng Nam, thực hiện cách ly hơn 15.000 người

Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 trong bản tin 18h chiều nay 28.7 cho biết đã có thêm 7 ca bệnh dương tính với COVID-19 ở Đà Nẵng, Quảng...

DDVN • 28-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

“Cu đơ” – Hương vị ngọt ngào tình người Hà Tĩnh

“Chơ đi mô rồi cũng nhớ về Hà Tĩnh,...”, câu hát ngân lên làm biết bao con người Hà Tĩnh xa quê không khỏi bồi hồi nhớ về vùng đất đầy nắng và gió này...

Phạm Trang • 28-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

45% thực phẩm toàn thế giới bị lãng phí vì hình dáng "xấu xí"

Câu nói "Thức ăn ngon trong mắt người ăn uống" chưa bao giờ sai, khi mà thực tế, một phần ba trái cây và rau quả thậm chí chưa bao giờ được đưa lên kệ...

Cẩm Tú • 27-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

Nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

Từ xa xưa, tuổi thọ của người nguyên sinh đã tăng lên khi họ tìm ra lửa để chế biến thức ăn. Lúc đầu, người nguyên sinh chỉ tồn tại bằng những miếng t...

Đào Tùng • 26-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

Sau COVID-19, Sài Gòn lại rộn ràng với 'Ngày hội Du lịch TP.HCM 2020'

Ngày hội du lịch là một trong những sự kiện thường niên của TP.HCM. Năm nay được diễn ra trong 4 ngày (16 - 19/7) tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1, vớ...

Phạm Trang • 17-07-2020 • ĐỜI SỐNG

Văn hóa ẩm thực (kỳ 2): Khẩu vị vùng miền, nghe quen mà lạ 24h

“Khẩu vị”… danh từ khó chịu nhất trong từ điển Việt Nam. Ở đây, ta có thể hiểu theo nghĩa trực diện là nói về vị giác, nhưng phía sau nó bao hàm cả về...

Quỳnh Như • 16-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Văn hóa ẩm thực (kỳ 1): ‘Thắng cố’ – đặc sản không dành cho số đông

Được xem là món ăn 'kinh dị' đối với một số khách du lịch, nhưng Thắng cố lại trở thành một món ăn đặc sản truyền thống của đồng bào dân tộc H'Mông.

Quỳnh Như • 16-06-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Kỳ 39: Cà phê Tâm thức Viên - di sản văn hóa phi vật thể

Người Nhật đã định hình Trà đạo thành đạo lý của dân tộc, một nghệ thuật sống được truyền tải qua việc thưởng lãm một tách trà....

TN • 04-06-2020 • HÀNH TRÌNH LẬP CHÍ VĨ ĐẠI - KHỞI NGHIỆP KIẾN QUỐC CHO 30 TRIỆU THANH NIÊN VIỆT

TIÊU ĐIỂM

Học lịch sử thông qua triển lãm 'Thống nhất non sông' bằng công nghệ thực tế ảo

Kỷ niệm 45 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2020), Cục Văn thư và Lưu trữ Nhà nước, Bộ Nội vụ tổ chức triển lãm man...

Phúc Minh • 30-04-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Vườn thú Đức lên kế hoạch ‘xẻ thịt’ động vật làm thức ăn nếu dịch COVID-19 kéo dài

Một sở thú ở miền Bắc nước Đức đã lên kế hoạch “rùng rợn” này nếu nơi này rơi vào tình trạng kiệt quệt tài chính do lệnh phong tỏa phòng chống dịch CO...

Theo Thiên Di / Một Thế Giới • 19-04-2020 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Burger Corona và thông điệp ‘vượt qua nỗi sợ hãi’ bằng ẩm thực

Lê Hạnh • 16-04-2020 • eMagazine

TIÊU ĐIỂM

Kỳ 30: Cà phê thức tỉnh nhân tình – Tâm thức Viên

Người Nhật đã định hình Trà đạo thành đạo lý của dân tộc, một nghệ thuật sống được truyền tải qua việc thưởng lãm một tách trà. Trong...

TN • 11-04-2020 • HÀNH TRÌNH LẬP CHÍ VĨ ĐẠI - KHỞI NGHIỆP KIẾN QUỐC CHO 30 TRIỆU THANH NIÊN VIỆT

Triển lãm thực tế ảo: Lời thiên thu gọi thu hút nhiều người xem dẫu không cần phải gặp nhau

Hôm nay, chúng ta vẫn có thể gặp nhau, cùng nhau ôn lại những hồi ức khó quên, ấm áp về một người nhạc sĩ tài hoa Trịnh Công Sơn trong ngày mất của ôn...

DDVN • 01-04-2020 • Triển lãm 360

Mạc Văn Khoa làm MC cùng Á Hậu Hà Thu

Trong chương trình Ẩm thực kỳ thú, MC Mạc Văn Khoa sẽ đưa các khách mời và khán giả khám phá những món đặc sản nổi tiếng lâu đời của Hà Nội. Bạn đồng...

Y Diệp • 10-02-2020 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

'Lễ hội Tết Việt 2020' - nơi tôn vinh giá trị văn hóa và ẩm thực Việt

Lễ hội Tết Việt - Tet Festival 2020 lần đầu tiên được tổ chức bởi Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam kết hợp với Sở Du lịch TP.HCM. Lễ khai mạc sẽ diễ...

PL • 30-12-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế sẽ diễn ra tại TP.HCM

Trong tháng 11 này, liên hoan ẩm thực Món ngon các nước lần thứ 14 với chủ đề “Việt Nam – Bếp ăn của Thế Giới” sẽ diễn tại Nhà văn hóa Thanh Niên...

LP • 11-11-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

TP.HCM được xếp hạng top 4 ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới

Mới đây, tạp chí CEOWORLD của Mỹ đã công bố danh sách 50 thành phố tốt nhất thế giới về ẩm thực đường phố. TP.HCM của Việt Nam đứng thứ 4 tr...

LP • 22-10-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

Ngày ẩm thực Việt Nam trên đất Pháp

Trong 2 ngày diễn ra các hoạt động, chương trình dự kiến có sự tham dự của khoảng 500 khách mời, là đại diện chính giới Pháp, đại diện các doanh nghiệ...

Phúc Thụy • 14-10-2019 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

CNN đánh giá cao lầu là ‘biểu tượng ẩm thực’ của Hội An

Trang Du lịch của CNN vừa có bài viết nhận định Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam và món ăn đặc trưng nhất của Di sản v...

Mẫn Nhi • 30-09-2019 • Du lịch

Lý Nhã Kỳ thừa nhận không biết nấu ăn khi làm giám khảo ẩm thực

Chương trình Top Chef Việt Nam chính thức bước vào cuộc quyết chiến đầy khốc liệt. Bên cạnh dàn giám khảo chính, chương trình còn có sự xuất hiện của...

Y Diệp • 12-09-2019 • GIẢI TRÍ

TIÊU ĐIỂM

Báo Guardian tán dương món bánh cuốn và cà phê của Việt Nam

Mới đây, tờ Guardian (Anh) đã thống kê danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới. Tại khu vực châu Á, tour ẩm thực đường phố...

LO • 03-07-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

500 món ngon tham gia tại Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam

Nhiều tinh hoa ẩm thực từ các tỉnh thành phía nam, Tây nguyên & Sài Gòn cùng tụ hội từ ngày 30-5 đến 2-6-2019.

Sky • 27-05-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Lễ hội ẩm thực Quốc tế lần đầu đến với TP. Đà Nẵng

Lễ hội Ẩm thực Quốc tế 2019 (DNIFF 2019) lần đầu tiên được tổ chức tại TP.Đà Nẵng với chủ đề Hương vị Quê hương sẽ diễn ra từ 2/6 đến ngày 6/6 tại khu...

Sky • 09-05-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Phương Hằng, Anh Tâm đưa bố mẹ sang Thái Lan khám phá ẩm thực

Phương Hằng và Anh Tâm có khoảng thời gian thư giãn tuyệt vời tại đất nước Thái Lan xinh đẹp.

Anh Châu • 03-05-2019 • GIẢI TRÍ

Đắm chìm trong không gian ẩm thực tinh túy tại khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81

Chính thức khai trương từ ngày 28/4/2019, khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 đã nhanh chóng kiến tạo đẳng cấp trải nghiệm du lịch hoàn toàn khác bi...

KL • 02-05-2019 • ĐỜI SỐNG

Món chè đơn giản giúp làn da của bạn đẹp lên nhanh chóng

Món chè này vô cùng đơn giản, dễ làm nguyên liệu lại dễ tìm tuy vậy lại mang đến công dụng làm đẹp da tuyệt vời, giúp làn da của bạn trở nên rạng rỡ t...

LM • 27-03-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

Phong cách ẩm thực miền Tây

Trước nhất, khi về miền Tây Nam bộ, chúng ta thấy rằng người Miền Tây khá phóng khoáng, thoải mái mà cũng có phần dễ dãi, xuề xòa trong giao tiếp, sin...

Trương Thanh Hùng • 04-02-2019 • VĂN HÓA

TIÊU ĐIỂM

Sườn kho su hào ngon khó cưỡng

Sườn kho su hào, món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng, phù hợp với tiết trời những ngày giao mùa. 

NK • 11-01-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

Mì Quảng xuất hiện trên số báo đặc biệt của Nhật Bản

Mới đây báo Nikkei của Nhật Bản đã dành thời lượng lớn trên số báo đặc biệt để giới thiệu món ăn dân dã này của Việt Nam. Số lượng phát hành của kỳ bá...

ML • 29-12-2018 • Hội họa

TIÊU ĐIỂM

Gỏi rau muống, món lạ thách thức tay nghề của nàng

Món gỏi rau muống nghe có vẻ lạ miệng với vị chua chua, cay cay và giòn giòn chắc chắn sẽ khiến bất kỳ ai lần đầu thưởng thức cũng sẽ nhớ mãi. Món ăn...

ML • 29-11-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Lễ hội ẩm thực Pháp 2018 tại TPHCM

Trong 2 ngày, 1 - 2/12 tại Sân vận động Hoa Lư, số 2 - Đinh Tiên Hoàng, quận 1, TP.HCM sẽ diễn ra Lễ hội ẩm thực Pháp "Balade en France 2018 - Dạo chơ...

Sky • 28-11-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm thơm ngon

Vị mặn thơm của nước mắm, quyện với tỏi băm và bám đều vào miếng cánh gà khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng. Món ăn...

LH • 26-11-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Điều gì làm nên sự khác biệt của bia Bỉ - di sản UNESCO

Bia là một phần quan trọng của văn hóa Bỉ, với vô số các lễ hội bia diễn ra trong suốt năm. UNESCO đã công nhận bia Bỉ là di sản văn hóa thế giới. Vậy...

Mai Trang • 18-11-2018 • VĂN HÓA

Độc đáo những món chè trứ danh đến từ 3 miền đất nước

Chè được xem là món ăn gắn liền với cuộc sống của người dân Việt từ bao thế hệ. Mỗi vùng miền đều có món chè đặc trưng phù hợp với khí hậu, cây t...

Linh Anh • 30-10-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Bến Bạch Đằng sẽ trở thành địa điểm ẩm thực đêm ở TP.HCM

Sắp tới, thành phố sẽ có thêm địa điểm ẩm thực đêm, đó là Bến Bạch Đằng, cạnh sông Sài Gòn.

Dương • 23-10-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TP.HCM trở thành 1 trong 13 thành phố ẩm thực đặc sắc châu Á

Đặc điểm nổi bật để TP.HCM được xếp hạng là vì nơi đây có những món ăn vỉa hè độc đáo, thu hút khách du lịch.

Hải Hậu • 16-09-2018 • Hội họa

TIÊU ĐIỂM

Phở Việt được bình chọn là một trong những món ăn "đỉnh" nhất thế giới

Nhà xuất bản Lonely Planet vừa cho ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới. Điều thú vị là món phở của Việt Nam nằm tro...

Nguyên Anh • 17-08-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Cách làm chả phượng – ẩm thực cung đình Huế

Người ta thường ngỡ những món ăn của vua chúa ngày xưa như “nem công chả phụng” chỉ còn trong những câu dân gian lưu truyền chỉ sự xa hoa của vua chúa...

Đan • 17-08-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Biểu tượng của ẩm thực Pháp Joel Robuchon và 8 món ăn ‘huyền thoại’

Robuchon là người sỡ hữu nhiều sao Michelin nhất trên thế giới với 32 sao và là biểu tượng của ẩm thực Pháp, với chuỗi nhà hàng được đánh giá cao. Ông...

Đan • 07-08-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

"Vua đầu bếp" Martin Yan trở lại Việt Nam dự Lễ hội ẩm thực chay 2018

Nổi danh qua chương trình Yan Can Cook, đầu bếp nổi tiếng thế giới Martin Yan sẽ có mặt tại Lễ hội ẩm thực chay 2018 vào tháng 9 năm nay, để...

An • 26-07-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Món chay kiểu Pháp từ đậu phụ

Nếu bạn là tín đồ ăn rau củ quả thì đây quả là một món chay rất thú vị. Chỉ cần 30 phút chuẩn bị và nấu nướng cho đậu và rau là có thể hoàn thành...

Anh Kiệt • 07-06-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Các bạn nhỏ trên khắp thế giới có bữa ăn sáng khác nhau như thế nào?

Vòng quanh thế giới xem các bạn nhỏ có bữa ăn sáng ngon và khác nhau như thế nào nhé!

K.T • 01-06-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Thanh Hóa: Xây trái phép khu ẩm thực hơn 70.000m2

Ngày 22/10/2014, Phó chủ tịch UBND TP Thanh Hóa Vũ Đức Kính ký quyết định cho ông Nguyễn Xuân Hương (ở phường Tân Sơn, TP Thanh Hóa) thuê hơn 70.360 m...

T.Thảo • 12-05-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Món ăn Sashimi Nhật đẹp như "tác phẩm nghệ thuật"

Cùng chiêm ngưỡng tác phẩm ẩm thực kì công từ nhà hàng Blue Ribbon Sushi Bar and Grill tại Los Angeles. Đây chính là những phần sashimi phiên bản đẹp...

Thùy Linh • 02-05-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Khám phá quán bún cà ri gà tuyệt ngon ở quận 5

Quận 5, TPHCM nổi tiếng với vô số món ăn ngon và những món đặc trưng của người Hoa sinh sống ở đây. Nếu có dịp ghé quận 5, hãy thử món cà ri gà thơm n...

Ngân • 23-04-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Tự làm thức uống detox giúp giảm cân

Thức uống detox tự nhiên sẽ giúp giảm viêm, tăng cường năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, làm sạch gan và mang lại làn da khỏe mạnh.

Lan Phương • 23-04-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Nhìn xa cứ tưởng sushi, ngắm kỹ mới biết là kem lạnh

Món tráng miệng kem lạnh được tạo hình hệt như những miếng sushi, làm nhiều thực khách thích thú vô cùng.

Hà Trang • 30-03-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Người Đức - Cá tính và sự khác biệt

Đây là bài viết thú vị và sắc bén của tác giả Nguyễn Thanh Hằng về cá tính và con người cũng như nước Đức dưới góc nhìn cá nhân. Bạn có quan tâm tới q...

Thanh Hằng • 29-03-2018 • Thể thao

TIÊU ĐIỂM

Kulle Chaat món ăn vặt với ngoại hình kì dị của Ấn Độ

Nếu đi Ấn Độ mà chưa thử món này là một thiếu sót lớn đấy!

Phan Ngân • 29-03-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Amok, món ăn truyền thống đặc biệt của người Campuchia

Đến Campuchia mà chưa thử Amok cũng giống như sang Việt Nam mà chưa ăn phở vậy. Món ăn này đại diện cho nền ẩm thực truyền thống của ng...

Phan Ngân • 21-03-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

'Phù thủy ẩm thực' làm đại sứ ẩm thực của Vietnam Airlines

Vietnam Airlines chính thức công bố bếp trưởng người Australia gốc Việt Luke Nguyễn trở thành đại sứ ẩm thực toàn cầu của hãng.

T.Bình • 15-03-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Hội An đón 12 đầu bếp danh tiếng thế giới đến trổ tài

Sự kiện ẩm thực quốc tế lần thứ 3 tại phố cổ Hội An sẽ diễn ra từ ngày 14-17/3 với sự tham gia của 12 đầu bếp lừng danh đến từ Đức, Thụy Điển, Nga, Bồ...

Thanh Nhàn • 11-03-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Bật mí ba thành phố đồ ăn ngon và rẻ nhất thế giới

Ba thành phố Hong Kong, London, Singapore sẽ là những nơi mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị về ẩm thực mà lại không tốn quá nhiều tiền....

N.Minh • 09-03-2018 • Xã hội

Cách làm tai heo sả tắc nhâm nhi ngày Tết

Ngày Tết ăn hoài bánh chưng, giò, chả cũng ngán. Vậy thì hãy học cách làm tai heo sả tắc để nhâm nhi nhé. Tai heo giòn, mùi sả thơm, quyện cùng vị ngọ...

Thùy Linh • 31-01-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực cực kỳ độc đáo của người Lào

Cách ăn của người Lào rất đặc trưng, họ thích ngồi xổm, ăn các món cùng lúc. Lễ nghĩa của họ thể hiện rất rõ trong bữa ăn là ông bà hay cha mẹ sẽ ăn m...

Thanh Thảo • 31-01-2018 • Thể thao

Mẹt bánh mì Cụ Lý lâu đời ở Sài Gòn

Bánh mì được xem là một trong những món ngon của Sài Gòn. Nhắc đến bánh mì Sài Gòn có vô số tên quán có thể kể đến, nhưng thử 1 lần ghé lại mẹt bánh m...

Thảo Nguyên • 20-01-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Ba món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ

Cần Thơ hấp dẫn du khách với mạng lưới kênh rạch chằng chịt, chợ nổi Cái Răng độc đáo, phong cảnh thiên nhiên nên thơ, cùng người dân bình dị, mến khá...

Quỳnh Như • 15-01-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Những món ăn chứa đựng tinh hoa ẩm thực của Cuba

Ẩm thực của Cuba có chút hơi hướng của Tây Ban Nha với chút hương vị vùng biển Caribe. Khác với những nước phương Tây, khi thưởng thức ẩm thực tại Cub...

Hoa Cát • 08-01-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Món ăn vặt ngon nức tiếng ở nước ngoài đừng nên bỏ qua

Khi đi du lịch ở các quốc gia khác nhau, bạn sẽ phải kiếm xem món ăn nào thú vị nhất. Một số món ăn vặt này, sẽ như một gợi ý hữu hiệu cho việc tìm ki...

Hà Nhi • 07-01-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Điểm danh các địa chỉ ẩm thực lâu đời ở Sài Gòn

Trong lòng Sài Gòn hiện đại, nhộn nhịp vẫn còn rất nhiều địa chỉ ẩm thực lâu đời với phong cách "ông bà anh". Cùng điểm danh những quán xá thú vị này...

Lê Anh • 05-01-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

6 Món ăn đường phố Hàn quốc nhất định không được bỏ qua

Ẩm thực Hàn Quốc từ đâu đã không còn xa lạ với các tín đồ ẩm thực Việt Nam. Một trong những món Hàn mà chúng ta hay thưởng thức chính là bánh gạo...

Quỳnh Như t/h • 03-01-2018 • Duyên Dáng Việt Nam

Ẩm thực độc đáo trên bàn tiệc Giáng sinh ở các quốc gia trên thế giới

Nếu như trên bàn tiệc đêm Gi áng sinh của người Bồ Đào Nha có cá tuyết thì người Mỹ có gà Tây, trong khi đó quốc gia châu Á như Phillippines thì lại c...

Nhật Hạ t/h • 25-12-2017 • Duyên Dáng Việt Nam

Ấm bụng cháo sườn chợ Tân Định

Nếu nói về các con phố ăn đêm được nhiều người ưa thích thì khu chợ Tân Định sẽ luôn lọt vào top đầu. Nơi đây rất đa dạng các món ăn và giá cả cự...

Phan Ngân • 22-12-2017 • Duyên Dáng Việt Nam

Món mì gói trộn muối ớt gây thương nhớ cho người Sài Gòn

55.000 đồng là cái giá không hề rẻ cho một tô mì gói trộn… muối ớt. Thế nhưng, suốt 25 năm qua, chưa bao giờ món ăn này thôi 'gây thương nhớ' trong lò...

Lưu Trân • 20-12-2017 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực xứ Quảng tại chợ Bà Hoa - Sài Gòn

Ẩm thực tại các khu chợ luôn hấp dẫn người ta đến lạ lùng. Chợ Bà Hoa nằm trên đường Trần Mai Ninh, quận Tân Bình nổi tiếng về các loại gia vị và món...

Mỹ Linh • 16-12-2017 • Duyên Dáng Việt Nam

Một chút ẩm thực Đà Nẵng: đến đây thưởng thức món gì đầu tiên?

Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực thì hẳn bạn không thể không biết đến Đà Nẵng - một trong những thành phố lớn của cả nước, nơi có nhiề...

Zenleiz • 04-12-2017 • Duyên Dáng Việt Nam

Địa chỉ các quán lẩu ngon xì xụp cho những ngày lạnh mùa đông ở Hà Nội

Lẩu là món ăn bổ dưỡng và quen thuộc với mỗi chúng ta. Vào những ngày tiết trời se lạnh như thế này, được ngồi quây quần với gia đình, bạn bè nhâm nhi...

S.B • 29-11-2017 • Duyên Dáng Việt Nam

TIÊU ĐIỂM

Mỳ Soba – linh hồn ẩm thực Nhật Bản

Ở Nhật Bản, mỳ Soba hay còn gọi là mỳ kiều mạch được chế biến theo một cách vô cùng đặc biệt.  Món ăn này được xem là linh hồn ẩm thực Nhật Bản.

Tưởng Tưởng • 31-10-2017 • VĂN HÓA