Ẩm thực là một phần rất quan trọng trong các cuộc hành trình du lịch. Các đơn vị tổ chức tour luôn nghiên cứu nhằm dung hòa khẩu vị của người Việt với...
.jpg)
Để thưởng thức ẩm thực Huế không cần phải tìm đến những nhà hàng sang trọng, rất nhiều hàng quán lề đường bình dị vẫn có thể để lại trải nghiệm tuyệt...
.png)
"Ăn cơm với cá" không chỉ là những hướng dẫn chi tiết về cách nấu 30 món cá sao cho ngon và đậm vị vùng miền, mà còn giúp độc giả hiểu thêm về sự tinh...
.png)
Sàng lọc gien dự phòng dị ứng thuốc gây phản ứng nặng trên da tại Vinmec là xét nghiệm lần đầu tiên thực hiện tại Việt Nam.
Bạn đã bao giờ tự hỏi một ngày của các thành viên trong gia đình quý tộc Anh sẽ bắt đầu như thế nào, với những món ăn gì? Liệu những món ăn của tầng l...
Mới đây kênh truyền hình CNN đã giới thiệu danh sách 12 điểm đến tuyệt vời nhất thế giới cho mùa thu năm 2022. Hà Nội là một trong những thành phố vin...
Bánh Mochi là một phần không thể thiếu trong văn hoá ẩm thực lâu đời nổi tiếng của Nhật Bản. Đặc biệt, khi văn hoá trà đạo hình thành và phát triển và...
Một cuốn sách vừa khơi gợi tâm trí tận hưởng hương vị ẩm thực Hàn Quốc đa sắc vừa khiến trái tim đau đáu về một câu chuyện gia đình cảm động.
(1).jpg)
Ẩm thực cung đình Huế nói chung và bánh mứt cung đình Huế nói riêng không chỉ đơn thuần là nghệ thuật nấu nướng phục vụ nhu cầu thiết yếu. Đây còn là...
Gan là cơ quan giữ vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa, tổng hợp và giải độc cho cơ thể. Sau khi đi qua gan, các loại thức ăn sẽ được loại bỏ nhữ...
Trong ẩm thực của Ấn Độ, người Ấn thường kết hợp nhiều loại gia vị với nhau để chế biến món ăn và tạo nên hương vị, thơm ngon, đậm vị cay nồng đặc trư...
Những món ăn của người Hoa vừa ngon lạ, vừa tinh tế khéo léo trong khâu chế biến đã lấy lòng biết bao thực khách và trở thành nét đặc trưng rất riêng...
.jpg)
Trong tập phát sóng đầu tiên Đấu Trường Ẩm Thực - mùa 2022, khán giả gặp gỡ hai nghệ sĩ khách mời đa tài là Quán quân Sao Nối Ngôi - diễn viên Bùi Côn...
.jpg)
Chỉ một gánh hàng nhỏ nhưng luôn hấp dẫn thực khách bởi món xôi ngon không thể cưỡng. Bà chủ luôn nhiệt tình, vui vẻ mỗi khi khách ghé mua, thưởng thứ...
.jpg)
Vị đậm đà của gia vị kết hợp cùng vị tinh khiết từ trong các nguyên liệu chế biến tự nhiên đã khiến sushi trở thành một trong những món ăn được yêu th...
Vì sao Dale Carnegie có thể viết những quyển sách như "How to Win Friends and Influence People" (tựa tiếng Việt: Đắc nhân tâm)?
.jpg)
Ở TP.HCM có một quán bánh canh kỳ lạ, suốt 30 năm qua dù không bàn, không đũa và chỉ bán 3 tiếng nhưng ùn ùn khách tới mua. Tô bánh canh chỉ có thịt h...
.jpg)
Mới đây, người hâm mộ bất ngờ trước tài nấu ăn của Tiểu Vy, Tường San trong không gian bếp của chương trình "Cuộc chiến Ẩm thực.
.jpg)
Hương vị độc đáo, mới lạ - những loại nước chấm trở thành "quốc hồn quốc túy” của mỗi nền ẩm thực, tạo nên ấn tượng mạnh mẽ thu hút khách du lịch khi...
Huế không chỉ là nơi có nét đẹp cổ kính mà còn chứa đựng nền ẩm thực vô cùng phong phú. Nếu đã một lần đến đây thì bạn không nên bỏ lỡ những món bánh...
Mỗi dân tộc đều sẽ có một món ăn mang đậm nét văn hóa đặc trưng của mình. Người Cao Lan cũng vậy, ai đã đến đây mà không được một lần thử qua món bánh...
Bánh bác là đặc sản truyền thống đặc biệt chỉ có ở làng Giang Xá, với cách chế biến vô cùng kỳ công, và hương vị thơm ngon, khiến loại bánh này k...
.jpg)
Bạn bè bảo rằng đến Phú Quốc thì phải ăn bún quậy cho biết. Ừ, thì ẩm thực vùng miền vốn dĩ là điểm nhấn giống như đến Huế ăn bún bò Huế, đến Nha Tran...
Từ xưa đến nay bánh trôi luôn được xem là món bánh cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Bánh không chỉ thể hiện nét văn hóa của dân tộc Việt mà đằng s...
"Cuộc chiến ẩm thực" là một gameshow hoàn toàn mới về đề tài ẩm thực với các tình huống duyên dáng và những kiến thức vô cùng bổ ích mà chương trình m...
Hồi nhỏ ở quê, má tôi đi cấy xa mà đi rất sớm từ lúc 4 sáng. Lúc đó tôi cũng đã thức dậy và làm nhiệm vụ đưa võng, hát ru cho đứa em gái tôi ngủ. ...
Những đứa con sinh ra trên mảnh đất miền Tây đều có một tuổi thơ vô cùng đáng nhớ. Ở đó, họ không chỉ lớn lên với tình thương dạt dào, với những món đ...
Bánh phu thê là một trong những loại bánh truyền thống lâu đời của Việt Nam, là loại bánh không thể thiếu trong mâm lễ cưới hỏi và lễ, tết, của dân tộ...
Ai đến Sóc trăng mà chưa dùng qua bánh gừng của người Khmer quả là một sai sót rất lớn. Đây là một loại bánh truyền thống của dân tộc Khmer từ các ngu...
.jpg)
Ở mỗi khu chợ trăm tuổi lại có những hàng quán song hành cùng đời chợ từ thuở ban sơ.
“Có yêu thì nói rằng yêu/Chẳng yêu thì nói một điều cho xong/Làm chi dở đục dở trong/Lờ đờ nước hến cho lòng tương tư” (Ca dao Việt)
Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đang thực hiện chương trình tìm kiếm 100 món ăn ngon của Việt Nam. Một bản đồ ẩm thực số hóa sẽ ra đời sau đó.
.jpg)
Chủ đề ẩm thực luôn là một trong những chủ đề hot trên YouTube và các nền tảng mạng xã hội. Hướng dẫn nấu những món ăn Việt hay của các quốc gia trên...
Mỗi năm dăm bảy bận tôi về làng chài ven biển Mỹ Á (Quảng Ngãi) nghe chuyện ngư dân lênh đênh trên sóng nước khơi xa.
Ngày 17/3, bang Victoria (Úc) phối hợp Viecetera tổ chức “Taste of Victoria, Australia – Premium Food & Beverage showcase” tại khách sạn 05 sao&nb...
.jpg)
Phở ở quán của ông Trần Văn Thương (quận Bình Thạnh) với thịt bò Australia, sẽ được quẹt qua chảo lửa để có hương vị riêng, giá 120.000 đồng một tô.
.jpg)
Người dân hào hứng trước thông tin đường Hà Tôn Quyền sẽ trở thành phố đi bộ. Đại diện quận 11 cho biết nội dung này chỉ đang nằm trên dự thảo gửi gửi...
.jpeg)
Các nhà hàng món chay góp phần quảng bá ẩm thực chay Việt Nam ở Mỹ, nhất là những món chay giả mặn.
.jpg)
Lâu nay, nói đến lòng thả ai cũng nghĩ ngay đến lòng động vật nấu thả, ít ai nghĩ và thậm chí nhiều người chưa biết đến món lòng thả dừa. Mới nghe cái...
.jpg)
Những ai yêu thích vẻ đẹp cổ điển hay muốn tìm một quán cà phê với view nhìn trọn thung lũng Đà Lạt về chiều thì chắc chắn không thể bỏ qua Hill Hill...
.jpg)
Erik đã chính thức phát hành teaser MV 'Đau nhất là lặng im', sản phẩm âm nhạc đánh dấu sự trở lại với Ballad của nam ca sĩ sau MV 'Em không sai chúng...
.jpg)
Người ta nói tới thành phố Hạ Long, Quảng Ninh phải ăn chả mực, không thì coi như 'phí cả thanh xuân'. Nhưng thế thôi chưa đủ. Ở đây còn có những món...
.jpeg)
Mới đây, vụ việc một bé gái bị “bắt vợ” (nhưng đã được công an giải cứu) tại Hà Giang, gây xôn xao dư luận. Ngay sau khi vụ việc được phản ánh, nhiều...
.jpg)
Những ngày chưa dịch, chiều chiều, nhiều nhóm bạn ở TP.Quảng Ngãi hay rủ nhau ra đường Trần Hưng Đạo, Phan Đình Phùng, Nguyễn Nghiêm... ăn ram bắp.
.jpg)
Chuẩn bị đón năm mới 2022, thị trường nước giải khát VN tưng bừng đón chào “bộ đôi” mới: nước sâm bổ lượng New Hope (Hy Vọng Mới) và nước uố...
.jpg)
Sự kiện 'Ngày của phở 12/12' đã khai mạc tại Tp.HCM với nhiều hoạt động tôn vinh món phở và những người nấu phở Việt.
.jpg)
Sau thành công bốn năm liên tiếp (2017 - 2020), báo Tuổi Trẻ tiếp tục tổ chức sự kiện 'Ngày của Phở 12/12' năm 2021 với nhiều hoạt động ý nghĩa....
.jpg)
Dancer MT-Pop bất ngờ xuất hiện và giới thiệu món phở trên show Cùng nhau ăn lẩu thuộc Street Dance of China (Bước nhảy đường phố) mùa 4.
Bánh bèo về cơ bản là món bột gạo xay và hấp lên trong những cái chén nho nhỏ tròn tròn, sau đó chan nhưn và nước mắm đường pha loãng vào và thưởng th...
.jpg)
Hai tổ chức kỷ lục thế giới: Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) và Hiệp hội Kỷ lục thế giới (WRA) cùng ghi nhận 5 thành tích cho ẩm thực Việt.
.jpeg)
Đây là lần đầu tiên Việt Nam có tới 5 món ăn đặc sản được cùng lúc 2 tổ chức kỷ lục thế giới xác lập kỷ lục thế giới.
.jpg)
Dù bây giờ đã có máy xay, máy quết hiện đại, nhưng mẹ vẫn trung thành với chiếc cối đá và chày đá, mẹ giải thích vì dụng cụ truyền thống quết cá ngon...
.jpeg)
BST mang tên Fashion - Food| Mini Collection 2021 với những bộ váy công chúa lộng lẫy được thực hiện, biến tấu, thiết kế tỉ mỉ từ 7 loại bánh quen thu...
.jpeg)
Sự có mặt của một cộng đồng người Hoa sống lâu đời ở Hà Nội đã để lại những dấu ấn đậm nét trong đời sống ẩm thực của người Hà Nội.
Người Việt phần đông không nghiên cứu về thức ăn, nhưng theo truyền thống của cha ông để lại thành ra ăn uống rất khoa học. Người Việt chẳng những để...
.jpg)
Phải nói rằng những năm 50, 60 của thế kỷ trước, các loại chuối tôi được mẹ cho ăn thời niên thiếu phong phú hơn các loại chuối bây giờ rất nhiều.
Tạp chí ẩm thực Bon Appétit (Mỹ) mới đây khen ngợi ngôi sao mạng xã hội Tway Nguyen vì lan tỏa món ăn Việt Nam giới thiệ...
.jpg)
Có lẽ trên cái nền phát minh đầu tiên là phở bò cổ truyền, người đời sau đã thêm bớt hoặc thay thế, tạo ra các loại phở đa dạng như ngày nay.
.jpg)
Bao nhiêu năm, tôi vẫn không quên được món ốc luộc ăn kèm sung muối thời thi đại học.
.jpg)
Những sắc màu rực rỡ và không khí rộn ràng biến những xưởng sản xuất bún ngũ sắc thành một điểm tham quan độc đáo tại thành phố Cao Bằng. Bún là món ă...
.jpg)
Tôi đã có lần viết về mít Nghĩa Hành. Nay lại xin viết thêm.
(1).jpg)
Dù được sinh ra và lớn lên ở Úc nhưng tình yêu với ẩm thực Việt vẫn luôn đong đầy trong trái tim chàng trai trẻ Tommy Phạm.
.jpg)
Trong rất nhiều tín ngưỡng, cà phê được tôn là phước lành từ thế giới vượt thường gieo xuống trần gian nhằm thúc đẩy con người tỉnh thức để nhận c...
Bà Trang Lê - Chủ tịch tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam vinh dự được bổ nhiệm trở thành Đại sứ Ẩm thực Italia tại Việt Nam.
.jpg)
Những bữa ăn, món ăn nếu được đưa lên phim truyền hình Việt hầu hết chỉ được làm theo cách lướt qua, chưa được tận dụng, khai thác thành những hình ản...
.jpg)
Quân đội Myanmar đã bắt giữ một số bác sĩ điều trị tại nhà cho bệnh nhân COVID-19 vì tức giận trước sự ủng hộ của họ với các cuộc biểu tình chống chín...
.jpg)
Nhu cầu mua sắm online các mặt hàng lương thực, thực phẩm của người dân TP.HCM tăng đột biến trong những ngày TP giãn cách xã hội.
.jpg)
Master Chef Nguyễn Thanh Cường, Chị Ca Nô, Chị Ba Lùi gây sốt với “bánh mì tốt bụng” được làm từ hạt nảy mầm
HỌA SĨ ĐINH PHONG – “NGƯỜI BAY VÀ GIẤC MƠ SIÊU THỰC” TRIỂN LÃM MỸ THUẬT “NGƯỜI BAY VÀ GIẤC MƠ SIÊU THỰC” HỌA SĨ ĐINH PHONG.
.jpg)
Trong top 100 món ăn đặc sản Việt Nam có Cua Năm Căn và Lẩu mắm U Minh của Cà Mau, theo thông báo của Hội Kỷ lục gia Việt Nam.
.jpg)
Trong một bài đăng trên CNN, tác giả Jen Rose Smith đưa bạn đọc chu du vòng quanh quả địa cầu khám phá 20 món súp ngon nhất thế giới, trong đó có món...
Tết là một chuỗi các bữa tiệc đầy sơn hào hải vị ngon lành, hiếm lạ. Tuy nhiên, những bữa ăn như vậy khiến ai cũng phát ngán vì độ béo ngậy và dầu mỡ....
.jpg)
Sau thời gian dài im ắng, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương bất ngờ quay trở lại bằng những hình ảnh đẹp khiến mọi người vô cùng bất ngờ. Xem thêm: Hồ Quỳnh...
Lễ Giáng sinh có những cách thức tổ chức khác nhau tùy thuộc vào văn hóa và truyền thống của từng quốc gia trên thế giới. Đặc biệt là đối vớ...
Tủ lạnh là phương tiện phổ biến và là cách tốt nhất để làm chậm sự phát triển của vi khuẩn và giữ cho thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Tuy nhiên, khô...
Việt Nam đã được World Travel Awards bình chọn là Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới và 3 hạng mục Điểm đến Di sản, Ẩm thực và Văn hóa hàng đầu châu Á...
Đồng Nai không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch mà còn cả những tinh hoá văn hoá, ẩm thực được hình thành trong mấy trăm năm qua. Và, nhữ...
"Rùng mình" không phải bởi món cơm này có gì bí hiểm hay đáng sợ mà đơn giản là bởi nó quá ngon. Đây là một món cơm thập cẩm với sự hài hòa giữa...
Mọi chuyện xảy ra trong cuộc sống đều cơ duyên và hữu duyên. Với cái Tâm thiện lành sẽ đưa đến những điều tốt đẹp. Đó cũng là tâm niệm của H...
Một sự kiện đang được quan tâm đặc biệt là “Lễ hội Ẩm thực Chay” sẽ diễn ra vào hai ngày 21 và 22.11.2020 tại Trung tâm Văn hóa Thể thao Quận 3 (126 C...
.jpg)
Trong khi cuộc tranh luận về việc lấy lại vỉa vè cho người đi bộ và đưa đồ ăn đường phố vào quy củ vẫn chưa ngã ngũ, câu trả lời cho câu hỏi tương lai...
.jpg)
Tiếp nối thành công sau 3 lần tổ chức sự kiện “Ngày của Phở", vào chiều ngày 30/9 tại Tp.HCM diễn ra sự kiện giới thiệu về chương trình “Ngày của Phở...
.jpg)
Theo chân nữ phóng viên Jenny Miller, một phóng viên chuyên về du lịch và ẩm thực, tới thành phố New Orleans, Bang Lousianna, Mỹ để lắng nghe cảm nhận...
Cùng theo chân Selena Nelson trên hành trình ẩm thực và cách ăn chay của mình và lắng nghe những gì cô cảm nhận về những món ăn chay tại Việt Nam.
.jpg)
Theo một số liệu được thống kê chỉ ra số người thường xuyên ăn chay tại Việt Nam là 10% và tại Châu Âu con số này lên đến 20%. Vậy nguyên nhân do đâu...
Nhật Bản nổi danh với những phát minh giàu tính sáng tạo. Đối với các đầu bếp Nhật, côn trùng cũng là một “món ngon” độc đáo. Mì ramen dế, trà tằm, sâ...
Nhiều bà nội trợ đã khéo léo biến những nguyên liệu quen thuộc trong bếp (nếp, đường, đậu xanh…) thành những món bánh chay có đủ sắc, hương, vị trong...
Phái đẹp thường được gắn với những tính cách như tinh tế, tỉ mẩn, chú trọng vào tính thẩm mỹ; còn đàn ông thường được khắc họa với hình ảnh mạnh mẽ, l...
Phái đẹp thường được gắn với những tính cách như tinh tế, tỉ mẩn, chú trọng vào tính thẩm mỹ; còn đàn ông thường được khắc họa với hình ảnh mạnh mẽ, l...
Thay vì gói gém hết nhân vào ổ bánh, một số người đã biến bánh mì thành đồ ăn dùng kèm cho nhiều món khác, tạo nên món bánh mì chấm có sự kết hợp tuy...
.jpg)
Những món ăn như bánh mì, phở, chè… được Nguyễn Thị Hà An, 28 tuổi, chế tác thành những mô hình nhỏ chỉ bằng đồng xu nhưng thật đến từng chi tiết để q...
Cắn một miếng bánh hồng, nhấm nháp vị trà xanh. Cái thú vui thanh tao này đã không còn xa lạ với những người con đất Bình Định. Bài xem thêm: Bú...
Theo Tổ chức phúc lợi động vật toàn cầu FOUR PAWS và Tổ chức Thay đổi vì động vật (Change ForAnimals Foundation), mỗi năm có hơn một triệu con mèo bị...
.jpg)
Mới đây, CNN đã đăng tải video khen ngợi món súp lươn Nghệ An với hương vị cay nồng đặc trưng khiến thực khách khó lòng quên được khi thưởng thức. Món...
Nhắc đến thức quà ăn sáng, đứa con xứ Nẫu nào mà không nhớ đến món bún tôm Châu Trúc (Phù Mỹ) mộc mạc mà đậm đà hương đồng cỏ nội. Bài xem thêm:...
.jpg)
Dậy sớm đã rất khó. Lại còn dậy sớm nấu ăn và kỳ công tạo nên những "kiệt tác" ẩm thực là điều còn khó hơn nữa. Nhưng người mẹ này đã làm được điều đó...
Củ sen hay còn gọi là rễ sen là loại thực phẩm dân dã, gần gũi và quen thuộc với người Việt Nam. Củ sen được thu hoạch vào mùa thu và mùa đông chúng đ...
.jpg)
Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 trong bản tin 18h chiều nay 28.7 cho biết đã có thêm 7 ca bệnh dương tính với COVID-19 ở Đà Nẵng, Quảng...
“Chơ đi mô rồi cũng nhớ về Hà Tĩnh,...”, câu hát ngân lên làm biết bao con người Hà Tĩnh xa quê không khỏi bồi hồi nhớ về vùng đất đầy nắng và gió này...
.jpg)
Câu nói "Thức ăn ngon trong mắt người ăn uống" chưa bao giờ sai, khi mà thực tế, một phần ba trái cây và rau quả thậm chí chưa bao giờ được đưa lên kệ...
Từ xa xưa, tuổi thọ của người nguyên sinh đã tăng lên khi họ tìm ra lửa để chế biến thức ăn. Lúc đầu, người nguyên sinh chỉ tồn tại bằng những miếng t...
Ngày hội du lịch là một trong những sự kiện thường niên của TP.HCM. Năm nay được diễn ra trong 4 ngày (16 - 19/7) tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1, vớ...
.jpg)
“Khẩu vị”… danh từ khó chịu nhất trong từ điển Việt Nam. Ở đây, ta có thể hiểu theo nghĩa trực diện là nói về vị giác, nhưng phía sau nó bao hàm cả về...
Được xem là món ăn 'kinh dị' đối với một số khách du lịch, nhưng Thắng cố lại trở thành một món ăn đặc sản truyền thống của đồng bào dân tộc H'Mông.
Người Nhật đã định hình Trà đạo thành đạo lý của dân tộc, một nghệ thuật sống được truyền tải qua việc thưởng lãm một tách trà....
.jpg)
Kỷ niệm 45 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2020), Cục Văn thư và Lưu trữ Nhà nước, Bộ Nội vụ tổ chức triển lãm man...
Một sở thú ở miền Bắc nước Đức đã lên kế hoạch “rùng rợn” này nếu nơi này rơi vào tình trạng kiệt quệt tài chính do lệnh phong tỏa phòng chống dịch CO...
.jpg)
Người Nhật đã định hình Trà đạo thành đạo lý của dân tộc, một nghệ thuật sống được truyền tải qua việc thưởng lãm một tách trà. Trong...
Hôm nay, chúng ta vẫn có thể gặp nhau, cùng nhau ôn lại những hồi ức khó quên, ấm áp về một người nhạc sĩ tài hoa Trịnh Công Sơn trong ngày mất của ôn...
.jpg)
Trong chương trình Ẩm thực kỳ thú, MC Mạc Văn Khoa sẽ đưa các khách mời và khán giả khám phá những món đặc sản nổi tiếng lâu đời của Hà Nội. Bạn đồng...
.jpg)
Lễ hội Tết Việt - Tet Festival 2020 lần đầu tiên được tổ chức bởi Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam kết hợp với Sở Du lịch TP.HCM. Lễ khai mạc sẽ diễ...
.jpg)
Trong tháng 11 này, liên hoan ẩm thực Món ngon các nước lần thứ 14 với chủ đề “Việt Nam – Bếp ăn của Thế Giới” sẽ diễn tại Nhà văn hóa Thanh Niên...
.jpg)
Mới đây, tạp chí CEOWORLD của Mỹ đã công bố danh sách 50 thành phố tốt nhất thế giới về ẩm thực đường phố. TP.HCM của Việt Nam đứng thứ 4 tr...
.png)
Trong 2 ngày diễn ra các hoạt động, chương trình dự kiến có sự tham dự của khoảng 500 khách mời, là đại diện chính giới Pháp, đại diện các doanh nghiệ...
Trang Du lịch của CNN vừa có bài viết nhận định Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam và món ăn đặc trưng nhất của Di sản v...
.jpg)
Chương trình Top Chef Việt Nam chính thức bước vào cuộc quyết chiến đầy khốc liệt. Bên cạnh dàn giám khảo chính, chương trình còn có sự xuất hiện của...
.jpg)
Mới đây, tờ Guardian (Anh) đã thống kê danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới. Tại khu vực châu Á, tour ẩm thực đường phố...
Nhiều tinh hoa ẩm thực từ các tỉnh thành phía nam, Tây nguyên & Sài Gòn cùng tụ hội từ ngày 30-5 đến 2-6-2019.
.jpg)
Lễ hội Ẩm thực Quốc tế 2019 (DNIFF 2019) lần đầu tiên được tổ chức tại TP.Đà Nẵng với chủ đề Hương vị Quê hương sẽ diễn ra từ 2/6 đến ngày 6/6 tại khu...
.jpg)
Phương Hằng và Anh Tâm có khoảng thời gian thư giãn tuyệt vời tại đất nước Thái Lan xinh đẹp.
.jpg)
Chính thức khai trương từ ngày 28/4/2019, khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 đã nhanh chóng kiến tạo đẳng cấp trải nghiệm du lịch hoàn toàn khác bi...
.jpg)
Món chè này vô cùng đơn giản, dễ làm nguyên liệu lại dễ tìm tuy vậy lại mang đến công dụng làm đẹp da tuyệt vời, giúp làn da của bạn trở nên rạng rỡ t...
Trước nhất, khi về miền Tây Nam bộ, chúng ta thấy rằng người Miền Tây khá phóng khoáng, thoải mái mà cũng có phần dễ dãi, xuề xòa trong giao tiếp, sin...
.jpg)
Sườn kho su hào, món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng, phù hợp với tiết trời những ngày giao mùa.
.png)
Mới đây báo Nikkei của Nhật Bản đã dành thời lượng lớn trên số báo đặc biệt để giới thiệu món ăn dân dã này của Việt Nam. Số lượng phát hành của kỳ bá...
.jpg)
Món gỏi rau muống nghe có vẻ lạ miệng với vị chua chua, cay cay và giòn giòn chắc chắn sẽ khiến bất kỳ ai lần đầu thưởng thức cũng sẽ nhớ mãi. Món ăn...
Trong 2 ngày, 1 - 2/12 tại Sân vận động Hoa Lư, số 2 - Đinh Tiên Hoàng, quận 1, TP.HCM sẽ diễn ra Lễ hội ẩm thực Pháp "Balade en France 2018 - Dạo chơ...
.jpg)
Vị mặn thơm của nước mắm, quyện với tỏi băm và bám đều vào miếng cánh gà khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng. Món ăn...
Bia là một phần quan trọng của văn hóa Bỉ, với vô số các lễ hội bia diễn ra trong suốt năm. UNESCO đã công nhận bia Bỉ là di sản văn hóa thế giới. Vậy...
.jpg)
Chè được xem là món ăn gắn liền với cuộc sống của người dân Việt từ bao thế hệ. Mỗi vùng miền đều có món chè đặc trưng phù hợp với khí hậu, cây t...
.jpg)
Sắp tới, thành phố sẽ có thêm địa điểm ẩm thực đêm, đó là Bến Bạch Đằng, cạnh sông Sài Gòn.
.jpg)
Đặc điểm nổi bật để TP.HCM được xếp hạng là vì nơi đây có những món ăn vỉa hè độc đáo, thu hút khách du lịch.
.jpg)
Nhà xuất bản Lonely Planet vừa cho ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới. Điều thú vị là món phở của Việt Nam nằm tro...
Người ta thường ngỡ những món ăn của vua chúa ngày xưa như “nem công chả phụng” chỉ còn trong những câu dân gian lưu truyền chỉ sự xa hoa của vua chúa...
Robuchon là người sỡ hữu nhiều sao Michelin nhất trên thế giới với 32 sao và là biểu tượng của ẩm thực Pháp, với chuỗi nhà hàng được đánh giá cao. Ông...
.jpg)
Nổi danh qua chương trình Yan Can Cook, đầu bếp nổi tiếng thế giới Martin Yan sẽ có mặt tại Lễ hội ẩm thực chay 2018 vào tháng 9 năm nay, để...
.jpg)
Nếu bạn là tín đồ ăn rau củ quả thì đây quả là một món chay rất thú vị. Chỉ cần 30 phút chuẩn bị và nấu nướng cho đậu và rau là có thể hoàn thành...
.jpg)
Vòng quanh thế giới xem các bạn nhỏ có bữa ăn sáng ngon và khác nhau như thế nào nhé!
Ngày 22/10/2014, Phó chủ tịch UBND TP Thanh Hóa Vũ Đức Kính ký quyết định cho ông Nguyễn Xuân Hương (ở phường Tân Sơn, TP Thanh Hóa) thuê hơn 70.360 m...
.jpg)
Cùng chiêm ngưỡng tác phẩm ẩm thực kì công từ nhà hàng Blue Ribbon Sushi Bar and Grill tại Los Angeles. Đây chính là những phần sashimi phiên bản đẹp...
Quận 5, TPHCM nổi tiếng với vô số món ăn ngon và những món đặc trưng của người Hoa sinh sống ở đây. Nếu có dịp ghé quận 5, hãy thử món cà ri gà thơm n...
.jpg)
Thức uống detox tự nhiên sẽ giúp giảm viêm, tăng cường năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, làm sạch gan và mang lại làn da khỏe mạnh.
Món tráng miệng kem lạnh được tạo hình hệt như những miếng sushi, làm nhiều thực khách thích thú vô cùng.
Đây là bài viết thú vị và sắc bén của tác giả Nguyễn Thanh Hằng về cá tính và con người cũng như nước Đức dưới góc nhìn cá nhân. Bạn có quan tâm tới q...
.jpg)
Nếu đi Ấn Độ mà chưa thử món này là một thiếu sót lớn đấy!
.jpg)
Đến Campuchia mà chưa thử Amok cũng giống như sang Việt Nam mà chưa ăn phở vậy. Món ăn này đại diện cho nền ẩm thực truyền thống của ng...
Vietnam Airlines chính thức công bố bếp trưởng người Australia gốc Việt Luke Nguyễn trở thành đại sứ ẩm thực toàn cầu của hãng.
.jpg)
Sự kiện ẩm thực quốc tế lần thứ 3 tại phố cổ Hội An sẽ diễn ra từ ngày 14-17/3 với sự tham gia của 12 đầu bếp lừng danh đến từ Đức, Thụy Điển, Nga, Bồ...
Ba thành phố Hong Kong, London, Singapore sẽ là những nơi mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị về ẩm thực mà lại không tốn quá nhiều tiền....
.jpg)
Ngày Tết ăn hoài bánh chưng, giò, chả cũng ngán. Vậy thì hãy học cách làm tai heo sả tắc để nhâm nhi nhé. Tai heo giòn, mùi sả thơm, quyện cùng vị ngọ...
.jpg)
Cách ăn của người Lào rất đặc trưng, họ thích ngồi xổm, ăn các món cùng lúc. Lễ nghĩa của họ thể hiện rất rõ trong bữa ăn là ông bà hay cha mẹ sẽ ăn m...
.jpg)
Bánh mì được xem là một trong những món ngon của Sài Gòn. Nhắc đến bánh mì Sài Gòn có vô số tên quán có thể kể đến, nhưng thử 1 lần ghé lại mẹt bánh m...
.jpg)
Cần Thơ hấp dẫn du khách với mạng lưới kênh rạch chằng chịt, chợ nổi Cái Răng độc đáo, phong cảnh thiên nhiên nên thơ, cùng người dân bình dị, mến khá...
Ẩm thực của Cuba có chút hơi hướng của Tây Ban Nha với chút hương vị vùng biển Caribe. Khác với những nước phương Tây, khi thưởng thức ẩm thực tại Cub...
.jpg)
Khi đi du lịch ở các quốc gia khác nhau, bạn sẽ phải kiếm xem món ăn nào thú vị nhất. Một số món ăn vặt này, sẽ như một gợi ý hữu hiệu cho việc tìm ki...
.jpg)
Trong lòng Sài Gòn hiện đại, nhộn nhịp vẫn còn rất nhiều địa chỉ ẩm thực lâu đời với phong cách "ông bà anh". Cùng điểm danh những quán xá thú vị này...
(5).jpg)
Ẩm thực Hàn Quốc từ đâu đã không còn xa lạ với các tín đồ ẩm thực Việt Nam. Một trong những món Hàn mà chúng ta hay thưởng thức chính là bánh gạo...
Nếu như trên bàn tiệc đêm Gi áng sinh của người Bồ Đào Nha có cá tuyết thì người Mỹ có gà Tây, trong khi đó quốc gia châu Á như Phillippines thì lại c...
.jpg)
Nếu nói về các con phố ăn đêm được nhiều người ưa thích thì khu chợ Tân Định sẽ luôn lọt vào top đầu. Nơi đây rất đa dạng các món ăn và giá cả cự...
.jpg)
55.000 đồng là cái giá không hề rẻ cho một tô mì gói trộn… muối ớt. Thế nhưng, suốt 25 năm qua, chưa bao giờ món ăn này thôi 'gây thương nhớ' trong lò...
Ẩm thực tại các khu chợ luôn hấp dẫn người ta đến lạ lùng. Chợ Bà Hoa nằm trên đường Trần Mai Ninh, quận Tân Bình nổi tiếng về các loại gia vị và món...
Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực thì hẳn bạn không thể không biết đến Đà Nẵng - một trong những thành phố lớn của cả nước, nơi có nhiề...
Lẩu là món ăn bổ dưỡng và quen thuộc với mỗi chúng ta. Vào những ngày tiết trời se lạnh như thế này, được ngồi quây quần với gia đình, bạn bè nhâm nhi...
Ở Nhật Bản, mỳ Soba hay còn gọi là mỳ kiều mạch được chế biến theo một cách vô cùng đặc biệt. Món ăn này được xem là linh hồn ẩm thực Nhật Bản.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Vận hành bởi Công ty cổ phần tập đoàn truyền thông Thanh Niên
Địa chỉ: 345/134 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho, Quận 1, TP.HCM.
Điện thoại: 028 39209815 - 282 | Fax: 08 39209824
Hotline: 0898.577.980
Email: banbientapddvn@gmail.com
Giấy phép MXH số 23/GP-BTTTT do Bộ TT&TT cấp.
Ngày cấp: 14/01/2016.
Chịu trách nhiệm: Nhà báo Nguyễn Công Khế
Điều hành: Nguyễn Sơn Trà
eMagazine 
Facebook 
YouTube 
Zalo 
RSS 
