Chữa bệnh bằng quả sấu ngâm rượu

Nguyên liệu:
+ Chọn sấu chín vàng, gọt sạch vỏ, rửa qua nước rồi để khô
+ Cho sấu vào bình cùng với đường. Tỉ lệ 1 đường 4 sấu
+ Ngâm sấu với đường khoảng mười ngày khi lên men có vị ngọt chua.
+ Tiếp tục bỏ men chuyển hoá đường thành rượu, gây men trong 8 ngày bỏ toàn bộ phần nước lên men ra trưng cất.
+ Rượu trưng cất được đem ngâm với phần quả sấu, bỏ vào chum sành, ngâm cho thêm rượu trắng nếp cái hoa vàng theo tỷ lệ 10 sấu 1,5 rượu ngâm 2-3 năm là dùng được.
Công dụng: Với cách làm này, quả sấu được dùng để trị bệnh nhiệt, khô rát, ngứa cổ, đau họng, ho và nôn.
Bình luận bài viết (0)
Bạn cần đăng nhập để bình luận.
Thước đo của thành công
Top 7 món ăn truyền thống độc lạ vào đêm Noel của các quốc gia trên thế giới
Ký ức Duyên dáng Việt Nam số 26: Sân khấu hoành tráng cuối cùng của V.Music sau 4 năm hoạt động
Ký ức Duyên dáng Việt Nam 25: Lê Cát Trọng Lý mê hoặc khán giả qua ‘Giấc mộng lớn’
Ký ức Duyên dáng Việt Nam 23: Khi Phương Thanh kết hợp với ‘chị Tư’ Cẩm Ly hát nhạc dân ca và cái kết đầy bất ngờ
Ký ức Duyên dáng Việt Nam 16: sự kết hợp đầy ăn ý tạo nên tiếng vang của Phương Linh – Hà Anh Tuấn
Ký ức Duyên dáng Việt Nam 9: Tam ca Con Gái mang không khí tươi mới qua tiết mục ‘Thế giới năm 2000’
Duyên dáng Việt Nam trên đất Anh: Màn hòa giọng ‘ăn ý’ của Hồng Nhung, Nguyên Thảo và nhóm British Quartel Teatro
Cảm ơn bạn đã đăng ký.
Chúng tôi rất vui khi có bạn đồng hành cùng hành trình lan tỏa những điều tích cực.
Khám phá ngay để bắt đầu trải nghiệm những tính năng tuyệt vời dành riêng cho bạn!
Hậu trường
Âm nhạc
Thời trang
Phim
Họ đã nói
TV Show
Triển lãm
Hội hoạ
Kết nối bạn đọc
Đò đưa
Việt Nam
Thế giới
Chưa có bình luận.