Hãy lưu ngay những công thức nấu ăn ngon tuyệt mà đơn giản này

1. Cá cam sốt cà chua:

– Cá cam mua về cắt lát rửa sạch để ráo nước.

– Cho dầu vào chảo và chiên cá đến khi 2 mặt vàng đều gắp cá ra đĩa.

– Cho tỏi vào chảo phi thơm, sau đó cho cà chua cắt nhỏ vào xào cùng 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cafe mì chính, 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa sốt cà chua, 1 thìa đường, 4 thìa nước lọc.

– Khi các gia vị hòa quyện lại với nhau cho cá đã chiên vào sốt cùng. Rưới nước sốt đều cả 2 mặt đến khi cá ngấm gia vị là được.

2. Nộm dưa chuột

– Dưa chuột rửa sạch, lọc bỏ bớt hạt và thái lát chéo nhỏ.

– Ướp dưa chuột cùng 5 nhánh tỏi bằm nhuyễn, 1 thài cafe mì chính, 3 thìa đường, 1,5 thìa bột canh, 2 quả chanh (lấy nước cốt), 1 thìa cafe tiêu. Trộn đều hỗn hợp và ướp khoảng 15 phút trong tủ đá là có thể cho ra dĩa và thưởng thức món nộm mát lạnh này rồi nhé!