Hoa Đại

“Lên men: Umami Unleashed’ là dự án ẩm thực do một nhà hàng Việt được Michelin Guide vinh danh kết hợp với hai nhà khoa học trong nước và quốc tế vừa chính thức công bố khởi động vào chiều ngày 8.7 tại Hà Nội. Theo đó, sáng kiến sẽ tập trung nghiên cứu và khám phá kỹ thuật nấu nướng truyền thống độc đáo của Hà Nội và vùng núi Tây Bắc.

Agoda vừa công bố dữ liệu mới nhất cho thấy sự tăng trưởng ấn tượng trong lượt tìm kiếm du lịch giữa Úc và Việt Nam trong dịp hè năm nay. Điều này còn phản ánh sự hấp dẫn của cả hai quốc gia đối với du khách. Theo ghi nhận, lượt tìm kiếm nơi lưu trú tại Việt Nam từ du khách Úc đã tăng 26% so với năm trước, và ngược lại, lượt tìm kiếm nơi lưu trú tại Úc của du khách Việt cũng tăng 36%.

Xu hướng nghỉ dưỡng chữa lành (Reboot Retreats) được dự đoán không chỉ thống trị trong năm 2024 mà sẽ còn có phủ sóng trong những năm tiếp theo. Xu hướng này giống như một “liều thuốc tinh thần” chữa lành cho mỗi người trong cuộc sống hiện đại, khuyến khích du khách “ngắt kết nối” khỏi những công việc bận rộn và áp lực mỗi ngày để dành thời gian kết nối lại với chính mình. Ngoài ra, nó còn mở ra cánh cửa để du khách khám phá và học hỏi thêm những phong tục và văn hóa mới để mang đến những thay đổi tích cực trong cuộc sống hằng ngày.

Mới đây, hình ảnh của Jin, thành viên nhóm nhạc K-pop nổi tiếng toàn cầu BTS, cầm ngọn đuốc cho Thế vận hội mùa hè Paris 2024 (Olympic 2024) trong sự chào đón nồng nhiệt của người hâm mộ đã rộ lên trên mạng xã hội và các trang tin quốc tế.

Tạp chí du lịch Mỹ Travel + Leisure vừa công bố danh sách 25 đảo và quần đảo đẹp nhất thế giới năm 2024. Trong danh sách này Phú Quốc của Việt Nam đứng ở vị trí thứ 2, chỉ sau Maldives.

Hồ bơi là một trong 5  lựa chọn bộ lọc phổ biến nhất. Bên cạnh đó, bữa sáng miễn phí, xếp hạng sao, đánh giá từ người dùng và hủy phòng miễn phí cũng là những bộ lọc được du khách ưa chuộng.  

Ẩm thực Pháp luôn được coi là một trong những nền ẩm thực hàng đầu thế giới, với những món ăn tinh tế, độc đáo và đậm chất nghệ thuật. Nền ẩm thực này không chỉ biểu trưng đơn thuần là về thức ăn, mà còn là cả một văn hóa, một lối sống thanh lịch và sang trọng. 

Lễ công bố danh sách Michelin Guide 2024 của Việt Nam diễn ra vào tối ngày 27.6 tại khách sạn Intercontinental Sài Gòn (TP.HCM) đã gọi tên 7 nhà hàng đạt 1 sao Michelin. Trong đó, TP.HCM có đến 3 nhà hàng đạt ngôi sao danh giá này gồm: Ănăn Saigon; Akuna (khách sạn Le Méridien) và Long Triều – Royal Pavillion mới (khách sạn The Reverie Saigon).

Theo dữ mới nhất từ Nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda (trụ sở tại Singapore), trong đợt nắng nóng kỷ lục vừa qua, lượt du khách đi “giải nhiệt” tăng 12% và những điểm tìm kiếm ở ven biển, đồi núi tăng 80%.