Kem thanh long lạ miệng, đẹp mắt

Để làm kem thanh long, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 quả thanh long đỏ, 100 ml sữa đặc, 150 ml sữa tươi, 1 quả chanh, khuôn đựng kem.

Cách làm như sau: Thanh long chọn quả tươi, ngon sau đó lột bỏ vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ. Tiếp theo bạn cho thanh long vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc, sữa tươi, nước cốt chanh và đậy nắp xay nhuyễn hỗn hợp.

Rót hỗn hợp kem sữa thanh long vào khuôn làm kem, đậy nắp và đem cất ngăn đá khoảng 3 tiếng thì lấy ra dùng thìa đảo đều 1 lần, bạn đảo kem khoảng 2-3 lần cho kem bông xốp.

Khi ăn bạn lấy kem ra, múc kem thành những viên tròn cho ra bát hoặc ly, giờ thì bạn hãy thưởng thức thành quả thôi nào!