1. Nguyên tắc cơ bản của cách giảm cân này là hãy ăn những thứ nhiều protein như thịt gà, trứng, thịt nạc, gà tây, cá, pho mát ít béo và sữa chua, sữa tách kem... ít carbohydrate và chất béo.

2. Chế độ ăn kiêng Dukan sẽ chia làm các giai đoạn sau: 

+ Đây là giai đoạn kéo dài 1-30 ngày tùy vào số cân bạn muốn giảm. 3-5 ngày giảm 10-20 kg, 5-7 ngày giảm 20-30 kg, 20 ngày nếu cần giảm 30 kg. Đây là giai đoạn bạn sẽ thoải mái ăn protein nạc với 1,5 thìa cám lúa mạch và uống 2l nước mỗi ngày.

+ Giai đoạn 2 sẽ kéo dài 1 tháng. Giai đoạn này vẫn ăn thoải mái thịt nạc và kết hợp với nhiều rau xanh, giảm thiếu tinh bột tối đa, chỉ còn 0,5 thìa cám lúa mạch mỗi ngày.

+ Giai đoạn 3 là giai đoạn mà 1kg tương đương với 10 ngày. Ngoài protein nạc, bạn ăn rau xanh thoải mái cùng với một miếng trái cây, hai lát bánh mì và 1 miếng phô mai.

+ Giai đoạn cuối là một tuần sẽ có 1 ngày ăn theo kiểu của giai đoạn 1. Sau đó ăn bất cứ thứ gì bạn muốn và đi bộ 20 phút mỗi ngày.

3. Không dùng đường. sốt mayonnaise, chỉ dùng muối với lượng ít.

4. Có thể dùng trà và cà phê nhưng không được cho đường.

5. Phương pháp này khuyến cáo với người có bệnh về tiểu đường, sỏi mật, cao huyết áp, gout, loét ta tràng  và dạ dày.

Tag: giảm cân protein dukan kate