Đặc sản Hải Hậu

Bánh nhãn là một sản phẩm nổi tiếng của vùng đất Hải Hậu (Nam Định). Đây cũng là món ăn gắn bó với tuổi thơ nhiều người con thành Nam. Bánh có hình viên tròn nho nhỏ, màu nâu, bên ngoài được áo một lớp đường trắng. Cắn một cái sẽ cảm nhận độ giòn tan, hương vị bánh rất thơm, ngọt ngào, béo ngậy.

Ngày mưa, vừa thưởng thức viên bánh nhãn giòn tan, vừa nhâm nhi mấy ngụm trà nóng, ngồi rôm rả đôi ba câu chuyện thì còn gì thú vị bằng.