Ẩm thực

Tôi đã có lần viết về mít Nghĩa Hành. Nay lại xin viết thêm.

Dù được sinh ra và lớn lên ở Úc nhưng tình yêu với ẩm thực Việt vẫn luôn đong đầy trong trái tim chàng trai trẻ Tommy Phạm.

Những bữa ăn, món ăn nếu được đưa lên phim truyền hình Việt hầu hết chỉ được làm theo cách lướt qua, chưa được tận dụng, khai thác thành những hình ảnh hấp dẫn khán giả cũng như để quảng bá ẩm thực Việt.

Master Chef Nguyễn Thanh Cường, Chị Ca Nô, Chị Ba Lùi gây sốt với “bánh mì tốt bụng” được làm từ hạt nảy mầm

Trong top 100 món ăn đặc sản Việt Nam có Cua Năm Căn và Lẩu mắm U Minh của Cà Mau, theo thông báo của Hội Kỷ lục gia Việt Nam.

Trong một bài đăng trên CNN, tác giả Jen Rose Smith đưa bạn đọc chu du vòng quanh quả địa cầu khám phá 20 món súp ngon nhất thế giới, trong đó có món phở của Việt Nam.

Sau thời gian dài im ắng, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương bất ngờ quay trở lại bằng những hình ảnh đẹp khiến mọi người vô cùng bất ngờ. Xem thêm: Hồ Quỳnh Hương tổ chức liveshow mùa Covid-19 Truyền thông quốc tế đưa tin Hồ Quỳnh Hương đạt kỷ lục thế giới Hồ Quỳnh Hương nhận kỷ lục Việt Nam vì những cống hiến cho cộng đồng

Việt Nam đã được World Travel Awards bình chọn là Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới và 3 hạng mục Điểm đến Di sản, Ẩm thực và Văn hóa hàng đầu châu Á hai năm liên tiếp. Qua đó, khẳng định thương hiệu và sức hấp dẫn của du lịch văn hóa Việt Nam, đặc biệt là giá trị di sản và ẩm thực. Đây là tiền đề để Việt Nam hướng đến một Thương hiệu Quốc gia về Du lịch Văn hoá mạnh nhằm thu hút nhiều hơn nữa khách du lịch.

Đồng Nai không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch mà còn cả những tinh hoá văn hoá, ẩm thực được hình thành trong mấy trăm năm qua. Và, những điều nói trên sẽ được thể hiện qua Tuần lễ Văn hóa - Du lịch - Ẩm thực Đồng Nai năm 2020 với chủ đề Không gian văn hóa, du lịch và ẩm thực. Sự kiện sẽ diễn ra tại Trung tâm Hội nghị và Tổ chức Sự kiện Đồng Nai trong 5 ngày, từ 2 đến 6-12.

Tiếp nối thành công sau 3 lần tổ chức sự kiện “Ngày của Phở", vào chiều ngày 30/9 tại Tp.HCM diễn ra sự kiện giới thiệu về chương trình “Ngày của Phở 12/12” lần thứ 4 với chủ đề "Thăng hoa ẩm thực Việt”.