Ẩm thực

Nhật Bản nổi danh với những phát minh giàu tính sáng tạo. Đối với các đầu bếp Nhật, côn trùng cũng là một “món ngon” độc đáo. Mì ramen dế, trà tằm, sâu bướm… là những món ăn “độc nhất vô nhị” ra đời từ niềm đam mê kỳ lạ của những đầu bếp xứ sở hoa anh đào. Bài xem thêm: Nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc 5 món bánh mì chấm gây thương nhớ cho người dân Sài Gòn

Nhiều bà nội trợ đã khéo léo biến những nguyên liệu quen thuộc trong bếp (nếp, đường, đậu xanh…) thành những món bánh chay có đủ sắc, hương, vị trong mâm cúng ngày rằm.

Phái đẹp thường được gắn với những tính cách như tinh tế, tỉ mẩn, chú trọng vào tính thẩm mỹ; còn đàn ông thường được khắc họa với hình ảnh mạnh mẽ, làm những việc nặng nhọc và không mấy quan tâm đến tiểu tiết. Tuy nhiên, kì lạ là những đầu bếp – nghề nghiệp đòi hỏi phẩm chất của phụ nữ - lại là những người thuộc phái mạnh. Dưới đây là những đầu bếp nam nổi tiếng bậc nhất trong làng ẩm thực toàn cầu. Tin, bài liên quan: 45% thực phẩm toàn thế giới bị lãng phí vì hình dáng "xấu xí" Những món salad vừa ngon vừa bổ dưỡng cho ngày hè (phần 2)

Phái đẹp thường được gắn với những tính cách như tinh tế, tỉ mẩn, chú trọng vào tính thẩm mỹ; còn đàn ông thường được khắc họa với hình ảnh mạnh mẽ, làm những công việc nặng nhọc và không mấy quan tâm đến tiểu tiết. Tuy nhiên, kì lạ là những đầu bếp – nghề nghiệp đòi hỏi phẩm chất của phụ nữ - lại là những người thuộc nửa còn lại của thế giới. Dưới đây là những đầu bếp nam nổi tiếng bậc nhất trong làng ẩm thực toàn cầu. Tin, bài liên quan: 45% thực phẩm toàn thế giới bị lãng phí vì hình dáng "xấu xí" Những món salad vừa ngon vừa bổ dưỡng cho ngày hè (phần 2)

Thay vì gói gém hết nhân vào ổ bánh, một số người đã biến bánh mì thành đồ ăn dùng kèm cho nhiều món khác, tạo nên món bánh mì chấm có sự kết hợp tuy lạ mà quen đối với nhiều người dân Sài Gòn.

Những món ăn như bánh mì, phở, chè… được Nguyễn Thị Hà An, 28 tuổi, chế tác thành những mô hình nhỏ chỉ bằng đồng xu nhưng thật đến từng chi tiết để quảng bá món ăn quê hương đến bạn bè thế giới.

Cắn một miếng bánh hồng, nhấm nháp vị trà xanh. Cái thú vui thanh tao này đã không còn xa lạ với những người con đất Bình Định. Bài xem thêm: Bún tôm: quà ăn sáng "có một không hai" của người dân xứ Nẫu “Cu đơ” – Hương vị ngọt ngào tình người Hà Tĩnh

Theo Tổ chức phúc lợi động vật toàn cầu FOUR PAWS và Tổ chức Thay đổi vì động vật (Change ForAnimals Foundation), mỗi năm có hơn một triệu con mèo bị giết để lấy thịt, đây là vấn nạn buôn bán tàn ác đang được che đậy.

Mới đây, CNN đã đăng tải video khen ngợi món súp lươn Nghệ An với hương vị cay nồng đặc trưng khiến thực khách khó lòng quên được khi thưởng thức. Món ăn này được giới thiệu trong series những món ăn sáng trên toàn thế giới của Great Big Story.

Nhắc đến thức quà ăn sáng, đứa con xứ Nẫu nào mà không nhớ đến món bún tôm Châu Trúc (Phù Mỹ) mộc mạc mà đậm đà hương đồng cỏ nội. Bài xem thêm: Củ sen - “món quà dinh dưỡng” đến từ đầm lầy “Cu đơ” – Hương vị ngọt ngào tình người Hà Tĩnh