Bánh gừng Khmer

Ai đến Sóc trăng mà chưa dùng qua bánh gừng của người Khmer quả là một sai sót rất lớn. Đây là một loại bánh truyền thống của dân tộc Khmer từ các nguyên liệu đơn giản như bột nếp, trứng, đường… nhưng lại mang ý nghĩa rất lớn. Đó là sự thủy chung trong tình cảm vợ chồng và sung túc trong cuộc sống.