bánh stollen

Stollen là một loại bánh mì trái cây gồm nhiều loại hạt và trái cây sấy khô truyền thống ở nước Đức mỗi mùa Noel nên còn được gọi tên đầy đủ là Weihnachtsstollen hoặc Christstollen. Loại Stollen truyền thống được làm từ men, bột mì, nước, các loại hoa quả khô, vỏ các loại cam chanh được làm thành “mứt”, hạnh nhân và các loại gia vị như bột quế hoặc bột bạch đậu khấu.  Văn hóa đón giáng sinh tại một số nước trên thế giới Thưởng thức chiếc bánh Papparoti thơm ngon đón Giáng sinh