cà muối

Nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

26/07/2020

Duyên Dáng Việt Nam

Nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

Từ xa xưa, tuổi thọ của người nguyên sinh đã tăng lên khi họ tìm ra lửa để chế biến thức ăn. Lúc đầu, người nguyên sinh chỉ tồn tại bằng những miếng thịt thừa từ con mồi của sư tử và linh cẩu.

Nhìn lại quan niệm ‘một quả cà ba thang thuốc’

Phúc Minh

07/09/2019

Duyên Dáng Việt Nam

Nhìn lại quan niệm ‘một quả cà ba thang thuốc’

Dân gian thường truyền tai nhau ăn cà sẽ rất độc. Câu nói 'một quả cà ba thang thuốc' thực hư ra sao? Hãy cùng tìm hiểu!

Phúc Thụy

08/01/2018

Duyên Dáng Việt Nam

Đồ chua và tác hại khó lường

Chúng ta thường ăn cơm ngon miệng hơn khi có dưa muối, cà muối hoặc kim chi. Thế nhưng, đừng vì quá ngon miệng mà quên mất rằng, nếu ăn quá nhiều những món này, nguy cơ của nhiều loại bệnh sẽ nảy sinh.