chợ thịt chuột

Xã Đức Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An từ lâu được biết đến là "ngôi làng thịt chuột" hay chợ chuột lớn nhất tỉnh nhà, với hàng tấn chuột đồng được mua bán mỗi ngày. Sẽ không khó để bắt gặp những cơ sở thu mua hay điểm bán chuột đồng nằm dọc hai bên tuyến đường làng của xã với đủ loại từ chuột sống, chuột đã qua sơ chế, chuột làm thịt sẵn.