dinh dưỡng

Đơn giản chỉ là kết hợp nhiều trái cây và rau quả hơn vào các bữa ăn và bữa ăn nhẹ trong ngày là có thể bắt đầu chế độ ăn Địa Trung Hải. Thử thêm một đĩa salad hoặc rau hấp vào món chính, ăn trái cây tráng miệng, và bạn đã có đủ sự cân bằng dinh dưỡng cho sức khỏe tốt hơn.

Dù đang trong giai đoạn nào của hành trình rèn luyện sức khỏe thì bạn cũng có thể thấy rất khó để giữ kiên nhẫn. Bạn sẽ muốn đạt đến mục tiêu càng nhanh càng tốt. Cảm giác thỏa mãn khi tiến bộ rõ rệt và đạt được kỷ lục mới cho bản thân thường là động lực rất tốt để tiếp tục. Tuy nhiên, không có viên thuốc thần kỳ nào cho thành quả ngay tức khắc, mà nếu có đi nữa thì nó sẽ không được gọi là "công việc", đúng không?

Các chuyên gia sức khỏe thường khuyên dùng gạo lứt vì lợi ích mà chúng đem lại nhiều hơn so với gạo trắng. Nhưng tại sao lại như vậy?

Theo một nghiên cứu mới được trình bày tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, ăn cà rốt non 3 lần/tuần có thể giúp tăng đáng kể chất dinh dưỡng quan trọng có trong rau củ màu cam mà cơ thể hấp thụ.

Theo một nghiên cứu mới, việc ăn chay không chỉ là lựa chọn mà còn có thể liên quan đến hệ thống gen của con người. 

Chuối là thực phẩm bổ dưỡng, tuy nhiên ít người biết đến công dụng của vỏ chuối. Rất giàu vitamin B6, B12 cũng như chất xơ protein, vỏ chuối có vô số lợi ích đối với sức khỏe theo nhiều cách, từ việc giảm mụn nhọt, giảm đau, giảm nếp nhăn đến làm trắng răng. Tin bài khác: 7 thói quen này giúp phòng tránh bệnh táo bón, bạn có biết? Những thói quen nên và không nên để bảo vệ thận khỏe

Ngộ độc thực phẩm thường kéo theo những triệu chứng như nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Khi các triệu chứng và cơn ngộ độc đã đi qua, cơ thể bạn sẽ lại rơi vào tình trạng mệt mỏi, mất sức và đặc biệt, dạ dày lúc này rất cần được nghỉ ngơi. Thế nên sau khi bị ngộ độc thực phẩm, chúng ta cần phải chú ý đến nguồn thực phẩm đưa vào cơ thể của mình. 

Thực phẩm được xem là một trong những yếu tố quan trọng để giúp trẻ phát triển một cách toàn diện. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng mới đây đã cảnh báo rằng không phải loại thực phẩm nào cũng tốt cho sự phát triển của não bộ trẻ em. Trong bài viết này, chúng ta sẽ điểm qua 7 loại thực phẩm dễ tổn thương não của trẻ, giúp phụ huynh có thêm thông tin để có thể chăm sóc sức khỏe của con em mình một cách đúng đắn.

Rất nhiều người đang mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản và phải đối mặt với cảm giác chịu đựng những triệu chứng khó chịu và mệt mỏi do việc điều trị kéo dài mà không khỏi hoàn toàn. Bên cạnh đó, loại bệnh này cũng dễ tái phát và có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể giảm nhẹ triệu chứng và dần đẩy lùi bệnh bằng cách áp dụng những mẹo chữa trị trào ngược dạ dày thực quản được khuyên dùng từ các chuyên gia về dinh dưỡng.

Tất cả chúng ta đều hiểu rõ rằng, ăn nhiều rau và trái cây mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc xác định "nhiều" là bao nhiêu thì không phải ai cũng có thể biết chính xác. Một nghiên cứu mới đã được đăng trên tạp chí Circulation của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) cung cấp cho chúng ta các bằng chứng mới về việc ăn bao nhiêu rau và trái cây để có lợi cho sức khỏe.