giá trị gia tăng

Tư duy kinh tế nông nghiệp thành công hay thất bại ở khâu chế biến tạo giá trị gia tăng và phát triển thị trường nông sản Việt Nam. Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan nhìn nhận, chế biến và thị trường là những khâu rất quan trọng trong chuỗi giá trị nông sản từ sản xuất đến bàn ăn của người tiêu dùng. Có thể nói vai trò quyết định trong kinh tế nông nghiệp nằm tại hai khâu này của nông sản.