huế

Bánh mì - món ăn phổ thông và dân dã của Việt Nam đã trở thành một đặc sản ẩm thực vươn tầm thế giới. Trong đó, nhiều địa phương đã có món bánh mì với những phong vị riêng, độc đáo. Và lần đầu tiên, có Lễ hội bánh mì ở Việt Nam.

Đoàn 15 thành viên là đại diện các cơ quan báo chí, truyền thông tại Ấn Độ vừa có chuyến du lịch trải nghiệm thú vị cố đô Huế.

Nhắc đến Huế chắc hẳn ai ai cũng sẽ nhớ đến một vẻ đẹp mộc mạc, nhẹ nhàng mà cổ kính của cảnh sắc và sự niềm nở của người dân nơi đây. Nhưng các món bánh của cố đô cũng là một trong những thứ luôn gây thương nhớ.

Mỗi cố đô gắn liền với những triều đại lịch sử oanh liệt trong quá khứ, đồng thời trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn ngày nay.

Bộ tranh chủ đề “Kiều” lần đầu được chế tác bằng kỹ thuật pháp lam Huế đã được triển lãm tại Cung An Định (Huế). Hoạt động đã thu hút nhiều du khách đến tham quan ngay trong ngày khai mạc Festival Huế 2022.

Festival Huế không chỉ nối kết giữa Huế trong lịch sử và hiện tại mà còn là dịp để tôn vinh, quảng bá những nét văn hóa đặc thù của vùng đất cố đô lịch sử.

Cố đô Huế đã mở màn năm mới 2022 với chương trình tái hiện lễ Ban Sóc triều Nguyễn và công bố chương trình Festival Huế bốn mùa trong năm. 

Sáng 18.11, tại hội trường Kim Long (KS Silk Path Grand, TP.Huế) đã diễn ra khai mạc Liên hoan phim (LHP) Việt Nam lần thứ 22 do Bộ VH-TT-DL phối hợp với UBND tỉnh Thừa Thiên-Huế tổ chức.

Sông Hương bắt nguồn từ vùng núi phía tây nam huyện Phú Lộc (Thừa Thiên - Huế), đến gần đồi Hà Khê, dòng sông mở rộng ôm theo chân đồi, uốn tròn qua phía Nguyệt Biều, tạo ra vùng sông nước mênh mông. Chùa Thiên Mụ nằm trên đồi Hà Khê ấy.

Bánh bèo về cơ bản là món bột gạo xay và hấp lên trong những cái chén nho nhỏ tròn tròn, sau đó chan nhưn và nước mắm đường pha loãng vào và thưởng thức. Tùy theo đặc trưng ẩm thực vùng miền mà có vị nhưn bánh bèo khác nhau.