kim chi

Với người ăn chay hàng ngày như mình, trong bếp lúc nào cũng có đôi ba món đồ ngâm để ăn kèm. “Lên men” là bộ môn mình thích nhất trong hành trình học nấu ăn. Nó không chỉ là việc muối, làm chua, hay làm phồng để bảo quản thực phẩm lâu hơn hay đơn thuần thoả mãn vị giác. “Lên men” là phép thuật tự nhiên tạo ra cầu nối giữa con người và thế giới vi sinh vật cùng tồn tại trong cơ thể và môi trường xung quanh. Các loại thực phẩm lên men như: kim chi, dưa cải muối, sữa chua (phiên bản thuần chay), kombucha, bánh mì men chua… đều rất giàu lợi khuẩn tốt cho sức khỏe.

Khán giả và người hâm mộ Kpop vừa nhận được tin "sốc" khi Moonbin (ASTRO) được phát hiện qua đời tại nhà riêng với nguyên nhân được xác định ban đầu là tự tử khiến nhiều người bất ngờ. Cặp đôi "trai tài gái sắc" Ginô Tống và Kim Chi mới đây đã tung loạt ảnh cưới đẹp "mê hồn" thông báo tin vui về chung một nhà đến người hâm mộ. Đọc thêm: Đào Ngọc Sang tung MV hát về tình cũ Hoa hậu Phương Khánh khoe visual 'nữ hoàng', ai nấy cũng xuýt xoa

Nữ hoàng nội y sắp về Việt Nam. 

Chúng ta thường ăn cơm ngon miệng hơn khi có dưa muối, cà muối hoặc kim chi. Thế nhưng, đừng vì quá ngon miệng mà quên mất rằng, nếu ăn quá nhiều những món này, nguy cơ của nhiều loại bệnh sẽ nảy sinh.